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本單位從事跨學科基礎研究。內容：人的質量和身心智營養標準。世界缺乏此標準。導致各種疾病和問題層出不窮。

人類共同問題：應該吃什么預防疾病，促進身心智健康？不同營養預防不同疾病。三高四高、癌癥等常見病主要是飲食不合理造成的。

重大創新服務：
1、私人營養：根據顧客身心智問題，設計營養食譜。
2、公共營養：全世界食堂存在共同問題，我做什么你就吃什么，根本就不考慮食客身心智問題和營養偏食。稀里糊涂供，糊里糊涂吃。我們方法：先調查或者檢查食客身心智問題和營養偏食，再設計食譜。
榮獲“首屆中國創新方法大賽”獎項。主辦單位：中國科協和科技部。獲獎項目名稱：“中國發展核心方法——提高人的質量”。