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想滿足(zu)所(suo)有人(ren)是不現(xian)實的
據央視新聞告訴我們，2020年(nian)柳州預包裝的螺(luo)螄粉，大概(gai)在(zai)全國賣(mai)了110個億。我們先拋(pao)開營(ying)銷方(fang)向等等，為什么螺(luo)絲粉這么一個很神(shen)奇(qi)的味道產品能夠受(shou)這么多(duo)人的喜愛？
一(yi)(yi)般來說產(chan)(chan)品分(fen)為(wei)兩種(zhong)(zhong)：一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)是(shi)受(shou)(shou)大眾喜愛(ai)的(de)產(chan)(chan)品，一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)是(shi)受(shou)(shou)小眾喜愛(ai)的(de)產(chan)(chan)品，大眾系列的(de)產(chan)(chan)品往往口感可能更加平庸化(hua)，要適合于全(quan)(quan)體中國(guo)人都喜愛(ai)的(de)口感，那不是(shi)一(yi)(yi)件(jian)(jian)很容(rong)易的(de)事情(qing)，比如川菜，就不是(shi)一(yi)(yi)個全(quan)(quan)體國(guo)民都能接受(shou)(shou)菜品，因為(wei)它太辣了，還有我們經常說的(de)粵菜，又偏清淡了一(yi)(yi)些；所以，你想(xiang)討(tao)好全(quan)(quan)國(guo)人民，真的(de)是(shi)一(yi)(yi)件(jian)(jian)非常難(nan)的(de)事情(qing)。
反觀(guan)有(you)些(xie)小眾的口味，有(you)的人(ren)愛死(si)，有(you)的人(ren)一(yi)輩子都不會碰，愛死(si)你的那些(xie)人(ren)就撐起你基礎的、銷售的流量，除了螺(luo)螄粉還(huan)有(you)榴蓮(lian)，愛的人(ren)愛死(si)，恨的恨死(si)；臭豆腐(fu)、折(zhe)耳根、香菜，一(yi)切(qie)有(you)神(shen)奇口味的產品，都會讓一(yi)部分人(ren)愛上這(zhe)個口味，并且能夠(gou)上癮(yin)。
我(wo)(wo)們做(zuo)產(chan)品也是一樣，別(bie)老想著(zhu)讓(rang)所有中國人都喜(xi)歡那太難(nan)了(le)，我(wo)(wo)們只要找到我(wo)(wo)們的(de)客戶(hu)，滿足他*的(de)需求(qiu)就(jiu)可以(yi)了(le)。
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