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供應鏈管理下庫存分析與控制培訓

課程對象
總經理，副總，供應鏈總監/經理，PMC經理，采購經理、物流經理等
課程目的
1、掌握供應鏈管理的三個核心KPI指標，庫存周轉率與現金流的關系
2、掌握供應鏈環境三個庫存問題
3、掌握庫存形成的五大起因，決定庫存水平的三個因素與需求放大的四個原因
4、掌握供應鏈不確定性兩種形式，三個原因，及不確定性對庫存的影響
5、掌握供應鏈庫存優化VMI策略的評估模型，三種模式，實施四步驟與實施的12個難點
6、掌握供應鏈庫存優化聯合庫存管理實施策略
7、掌握供應鏈庫存優化多級庫存控制的兩種方法與四大策略
8、掌握供應鏈庫存優化其它的三種方法
9、掌握庫存控制體系(xi)中的(de)三層KPI體系(xi)指標，庫存預測的(de)三種方法與兩種監管(guan)手(shou)段

課程內容
第一講：供應鏈環境下庫存管理概述
案例討論：如果您是餐廳經理，您會怎么做？
一、供應鏈管理的三個核心指標
二、庫存定義，目的與作用
1、庫存定義
2、庫存的兩個觀點
3、庫存四個目的
案例討論：庫存兩種觀點中那個觀點對？
三、庫存控制的作用
1、為什么要“庫存控制”
2、庫存控制與倉庫管理有何不同？
3、庫存控制在企業經營中與供應鏈中的作用
四、庫存周轉率
1、什么是庫存周轉率？--庫存周轉率計算模型
2、庫存“轉”與“賺”的關系
現場討論：如何提高庫存周轉率
3、庫存持有結構模型
五、供應鏈環境下三個庫存問題
1、信息類問題
2、供應鏈運作問題
3、供應鏈戰略與規劃問題
沙盤(pan)模擬：啤(pi)酒(jiu)游戲

第二講：供應鏈環境下庫存形成原因分析(一)
一、供應鏈環境下庫存形成原因之P-B-M-D-R庫存轉移
二、庫存形成的五大起因
1、生產，運輸，采購中的規模經濟效應
2、需求和供應的不確定性
3、運輸與加工過程占用的時間
4、需求和供應的季節性
5、促銷，停產，提價等活動
三、決定庫存水平三大因素
1、需求的不確定性
2、供應商的不確定性
3、運營策略
四、供應鏈中的需求變異放大原理與庫存波動--牛鞭效應，數據逐步放大失真
案例分析：寶潔一次性尿布案例
五、需(xu)求放(fang)大產生的四種原因

第三講：供應鏈環境下庫存形成原因分析（二）
一、供應鏈不確定性兩種形式
1、銜接不確定性
2、運作不確定性
二、供應鏈的不確定性的三大來源
三、供應鏈不確定性的三個原因
1、需求預測水平低造成的不確定性
2、決策信息的可獲得性，透明性與可靠性
3、決策過程的影響
四、供應鏈不確定性對庫存的影響
1、銜接性問題---物流過程中庫存
2、運作性(xing)問題---制造(zao)過程中(zhong)的庫存

第四講、供應鏈環境下庫存控制策略之VMI
一、供應商管理庫存四原則
討論：實施VMI，對合作雙方有什么好處與壞處？有什么難點？
二、VMI實施評估模型
三、VMI實施方法
1、構建訂單處理標準模式
2、VMI庫存狀況透明性
四、VMI實施四步驟
1、建立顧客情報信息系統
2、建立銷售網絡管理系統
3、建立供應商與分銷商的合作框架協議
4、組織機構變革
五、實施VMI的三種模式
1、供應商-制造商（核）
2、制造商（核）-零售商
3、第三方物流企業的參與模式
案例分析：豐田汽車VMI案例
六、VMI的支持技術—ED/ID代碼/條碼/連續補給程序
案例分析：某電商物流倉庫支持技術運用案例
七、VMI實施的12難點
案例分析：雀巢與家樂福超市案例
戴爾電腦案例

第五講、供應鏈環境下庫存控制策略之聯合庫存管理
一、供應鏈活動過程
二、聯合庫存管理基本思想
1、聯合庫存管理定義
2、聯合庫存基本思想
3、聯合庫存管理的5優點
三、聯合庫存管理實施策略
1、建立供需協調管理機制
2、發揮兩種資源計劃系統作用
3、建立快的響應系統
4、發揮第三方物流系統的作用
案例分析：日本NTI公司案例
本田汽車案例

第六講、供應鏈環境下庫存控制策略之多級庫存控制
一、供應鏈多級庫存控制應考慮的幾個問題？
1、庫存優化的目標是什么？
2、明確庫存優化的邊界？
3、多級庫存優化的效率？
4、明確采用的庫存控制策略？
二、多級庫存優化的兩種方法
1、非中心化（分布式）策略
2、中心化（集中式）策略
三、多級庫存優化的兩種方法之基于成本優化的多級庫存優化方法
1、供應鏈庫存成本結構
2、供應鏈維持庫存費用累積
3、分段優化分段控制
四、多級庫存優化的兩種方法之基于時間優化的多級庫存優化方法
1、庫存VS交期
2、庫存VS響應
案(an)例分析：日本某商超案(an)例

第七講、供應鏈環境下庫存控制策略之其它庫存控制方法
一、戰略庫存控制—工作流程
1、庫存管理的本質
2、工作流程優化
案例分析：DH服務公司案例
二、推拉集合的庫存管理
案例分析：某油漆公司案例
三、自動補貨系統與供應商管理庫存
案(an)例分析：某大型(xing)超市動補貨案(an)例

第八講、庫存控制之庫存監控
一、庫存控制KPI體系---三層KPI體系
案例討論:為什么要設計KPI
案例討論：如何設計庫存KPI指標
案例分析：需求與供應鏈管理的平衡計分卡
二、庫存的預測與監控體系
1、庫存預測的三種方法-加減法/EOQ/DOS法
案例分析：庫存預測的三種方法運用
2、庫存監控的兩種方法
庫存風險預測與監控法—P/O/E/S/Z分析
案例討論：某家公司為什么有11億元的“壞帳”
總結，答疑！

供應鏈管理下庫存分析與控制培訓