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溝通(tong)是一(yi)門(men)很基(ji)本卻很大(da)的(de)學問，人(ren)與(yu)(yu)人(ren)相處(chu)的(de)方方面面都要溝通(tong)，包括我(wo)們在(zai)工(gong)作中(zhong)(zhong)與(yu)(yu)領導、與(yu)(yu)同事、與(yu)(yu)客戶，在(zai)生活中(zhong)(zhong)與(yu)(yu)家人(ren)、與(yu)(yu)友(you)人(ren)和(he)與(yu)(yu)所有其(qi)它要接觸到(dao)的(de)人(ren)。可(ke)以說，溝通(tong)無處(chu)不在(zai)。因此(ci)，提高溝通(tong)技巧非常重要。一(yi)下是提高溝通(tong)技巧的(de)五個途徑(jing)。...
溝通(tong)的(de)定義：為了設定的(de)目標(biao)，把信息，思想(xiang)和情感在個人(ren)或群體(ti)間傳(chuan)遞，并達成共同協議的(de)過程(cheng)。 溝通(tong)，它是一種能力，并不(bu)是一種本能。它不(bu)是天(tian)生具備的(de)，而是一個需要(yao)我們(men)后天(tian)培養的(de)，需要(yao)我們(men)去(qu)努力...
餐飲(yin)(yin)(yin)部是(shi)現代飯店必不可少的一個(ge)為顧客服(fu)務(wu)、為飯店創收的部門，在飯店經營中正發揮(hui)著(zhu)越來(lai)越重(zhong)要(yao)(yao)的作(zuo)用。而人類對(dui)餐飲(yin)(yin)(yin)及其(qi)服(fu)務(wu)的要(yao)(yao)求越來(lai)越高，所以餐飲(yin)(yin)(yin)從業人員必須明(ming)確餐飲(yin)(yin)(yin)服(fu)務(wu)與(yu)管理的目標與(yu)要(yao)(yao)求，這是(shi)搞(gao)好(hao)餐飲(yin)(yin)(yin)服(fu)務(wu)與(yu)管理的基礎。 ...