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上海采購成本控制與供應商管理培訓

課程背景
企業經營的理想狀態是什么？就是“買得賤，賣得貴，中間環節不浪費”，看似簡單的語言，卻直白地表述了企業如何在采購，營銷與運營環節通過管理要效益的現實挑戰。
本課程根據企業的現狀，導入先進的采購管理理念指引系統的方法，實現企業對質量，成本與交付等核心價值的追求，這就是要求首先樹立戰略采購的思想，并構建先進的采購系統，戰略采購堅持將總成本*作為至高無上的采購原則，而推進集中采購直至集成采購，發展供應商關系，強化高級采購，鼓勵早期參與，是實現*總成本的重要保障,基于對戰略采購與采購系統的理解，需要及時制定采購政策，設計完整的采購流程并持續優化，使流程趨于完善，推動采購核心價值的實現，并最終為公司效益*化做出應有的貢獻。
授課對象：供應鏈經理，采(cai)購(gou)經理，采(cai)購(gou)主(zhu)管，采(cai)購(gou)人員，SQE主(zhu)管，SQE工程師(shi)，倉(cang)庫(ku)主(zhu)管

課程目標
.明確采購發展的五大階段
.掌握采購系統構成與流程優化的思路與方法
.掌握采購的組織建設的方法與采購人員能力發展思路
.掌握如何構建采購的審計體系
.掌握采購的原則內容與各種不同的采購技術的運用方法
.掌握如何構建供應商關系策略思路與方法運用
.掌握采購談判的思路，方法與步驟
.掌握采購成本的構成內容與如何降低采購成本的思路，步驟與方法
.掌握如何改進采購中的質量改善的思路與方法
.掌握如何控制采購中的庫存量，并提升庫存周轉率的思路與方法
 .掌握如何縮短采購(gou)周(zhou)期的思路(lu)，工(gong)具與方法運用(yong)

課程特色  課程基點：基于成年學員習慣設計
課程定位：實戰，實效
課程構成：理念+方法+工具
授課方式：60%理論+30%案例講解演練+10%點評總結
內容構成：采購(gou)系統與(yu)流(liu)程(cheng)+采購(gou)技(ji)(ji)術+供應商關(guan)系+談(tan)判技(ji)(ji)術+采購(gou)成本(ben)降低+采購(gou)質量+庫存控(kong)制+采購(gou)周期縮短+

課程大綱
第一講：采購系統與流程優化
前言：從兩句名言談起
一、傳統采購的四大誤區
討論：你心中的采購是什么樣的？
二、從傳統采購到戰略采購
三、戰略采購的四大關鍵特征
四、采購的六大核心價值
五、戰略采購系統的四大特征
案例分析：NTI公司采購管理模型
六、采購流程設計與流程優化
1、采購流程設計四要素
2、采購流程優化—四分開原則
案例分析：可口可樂采購，外協流程圖
七、采購的組織建設與能力發展
1、采購的三大職責
2、采購的組織分工與設計
3、采購與各部門的關系模型
4、采購人員的能力發展兩大方向
八、采購政策
案例分享(xiang)：NTI公司2015年度工作計(ji)劃

第二講：采購技術
一、采購的5R原則
案例分享：豐田汽車的“采購半徑”
二、采購的幾大關鍵點
三、采購人員必掌握的三張財務表
案例分析：雀巢咖啡“全面降低成本20%”
四、采購技術--價值分析VA與價值工程VE
案例分享：某產品通過VA分析降低成本
五、常用的采購技術
1、規模采購/學習曲線/批量采購
2、期貨采購/聯合采購/合同管理
案例分享：某企業采購合同
3、供應商(shang)輔導與談判技巧

第三講：供應商關系策略
一、供應商開發的五大階段
二、供應商關系策略的—八四法
案例討論：為什么供應商都配合
三、供應商選擇
1、供應商選擇的“三，六，七因素“理論
案例分析：麥當勞在中國推動社會責任
2、供應商開發與認可十步法
案例分析：百事可樂膠瓶從應商審批
四、供應商的評估
1、供應商評估的兩大維度
案例分析：瑪氏中國供應商審核表
2、供應商績效改進的三步法
案例分析：日本NTI公司供應商持續改善項目表
五、供應商激勵
案例分(fen)析(xi)：某公司供(gong)應商(shang)評(ping)價與激(ji)勵細則

第四講：采購成本分析與采購成本降低
一、建立價格信息體系
案例分析：沃爾馬的價格信息體系
二、掌握成本分析的三大步驟
1、分析本公司產品的成本構成
案例分析：可樂公司碳酸飲料成本構成
2、制定本公司的分解報價表
案例分析：某公司分解報價表
3、重點關注總成本分析
案例分享：某企業總成本分析表
四、幾種不同方式的報價處理方式
案例分析：戈恩如何拯救日產？
五、技術降低成本的四大方法
案例分析：雷諾和日產共享零部件，削減成本30%
案例分析：雀巢速溶咖啡的
六、商務降成本六大方法
案例分析：運輸部運價審計的初步情況
七、結構降成本四大方法
案例分析：惠普集中采購
案例分析：各企業電子采購(gou)成(cheng)本節(jie)約

第五講：采購談判
案例導入：分柚子
一、談判概論
視頻案例：歷史轉折中的鄧小平片段
二、談判的八大要素
游戲演練：紅黑之戰
三、談判戰術分析與運用—籌碼/技巧
案例：李經理如何談價格
四、談判對手的組織分析
案例：供應商的感知模型分析
1、了解所涉及人員
---溫和型/強硬型/邏輯型/創新型/成交型
視頻案例：了解對手
1、組織能力與個人能力
案例演練：看看你是屬于什么類型人員
立場與利益
五、談判的五個階段
準備--開局--提議--談價--成交
視頻案例：中國式合伙人
案例演練：價格談判
六、談判的五大技巧運用
視頻案例分析：八國聯軍片段/三國演義片段
袁世凱說服(fu)梁啟超

第六講：供應商的質量管理與改善
一、質量管理的兩個維度
二、供應商質量管理的前提
1、找對供應商
2、全員品質意識提升（掌握品質工具運用）
三、過程管控
1、產品要求明確
2、樣品承認
3、試生產
4、生產批準程序
5、批量生產監控
四、供應商質量管理的有效方法
1、制定綜合質量計劃
2、派常駐代表
3、定期或不定期監督檢查
4、掌握供應商生產狀態變化
5、定期排序
6、幫助供應商導入新的體系與方法
案例分析：NTI供應商管理案例
五、采購中的質量改善六步法
案例分享：西門子供應商資格認證
案例分享(xiang)：某企業供應(ying)商8D改善報告(gao)

第七講：采購庫存控制
一、庫存控制與周轉
案例分析：高露潔與國內牙膏企業庫存周對比
二、庫存計劃的四個關鍵模型
現場演練：庫存計劃計算
三、訂貨量計算的五種方法
現場演練：需求計算
四、加快庫存周轉率兩大方向與八大步驟
案例(li)分析(xi)：西(xi)門子公司的VMI

第八講：采購周期縮短
一、交貨期與準時交貨率
二、如何縮短訂單處理周期
1、組織保障
2、流程優化
3、電子化
4、精準預測
三、如何縮短采購周期
1、供應商庫存管理
2、供應商的關系發展
3、共享的信息平臺
案你分享(xiang)：日(ri)本NTI公司采購周期縮短

上海采購成本控制與供應商管理培訓