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采購與供應鏈課

課程背景：
   在世界上 300 多年的產業發展進程中（這在中國濃縮到了改革開放的 30 年之內），一個成熟的企業都經歷了供不應求時代、供需平衡時代以及當今的供大于求的時代。在供需關系演變的每個時代，企業也都調整著自己的策略，以適應這個大的變革趨勢。他們也都經歷了只重視提高生產效率、重視產品質量、努力開拓市場等等階段，在每一個階段，企業管理都能夠找到和采用適合各類發展階段的好策略，并形成相應的理論，例如：企業管理、企業營銷、品牌建設、物流管理等等。
   但是在 21 世紀來臨的時候，企業面對的新的挑戰越來越強大，如、利潤越來越薄、成本越來越大等等，在這種情況下，企業如果還是先與對本企業內部的因素來解決問題已經變得效果越來越差，所以，大多數企業已經開始從供應鏈管理的角度來思考，并試圖找到解決問題的新手段。也就是大家所熟悉的一種說法，那就是：今天企業的競爭已經不是在單個企 業之間進行，而是企業所在的供應鏈與供應鏈之間的競爭。那么企業中哪個部門才能使企業 與企業之間供應鏈被無縫連接起來，生產部門？銷售部門？物流部門？……顯然這些部門都不可能成為這樣一個粘結供應鏈的部門，而只有數字化的端到端供應鏈管理才能夠勝任這個工作。因此，企業管理的重心從粗放式地追求市場份額的增長轉變為改進一家企業與整個供應鏈的長期績效，具體可分為以下五個階段：
1、市場份額增長
2、改進內部與供應商的生產效率
3、企業內部供應鏈
4、相互關聯的業務網絡
5、采購供應鏈管理
   企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)管理的(de)(de)(de)重(zhong)心進入供應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)鏈(lian)(lian)(lian)(lian)卓越時代，企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)與(yu)(yu)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)之間的(de)(de)(de)競(jing)爭變成(cheng)(cheng)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)所(suo)在供應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)鏈(lian)(lian)(lian)(lian)之間的(de)(de)(de)競(jing)爭。企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)要(yao)(yao)(yao)想在不穩(wen)定(ding)、不確定(ding)、復雜(za)、和模糊(hu)的(de)(de)(de)競(jing)爭環(huan)境中(zhong)脫穎(ying)而出，必(bi)須要(yao)(yao)(yao)從整(zheng)個(ge)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)內部供應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)鏈(lian)(lian)(lian)(lian)向上游(you)供應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)商(shang)與(yu)(yu)下游(you)客戶延伸以(yi)打造一(yi)體(ti)化集成(cheng)(cheng)供應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)鏈(lian)(lian)(lian)(lian)。在這條供應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)鏈(lian)(lian)(lian)(lian)上的(de)(de)(de)企(qi)(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)在產(chan)品質量、成(cheng)(cheng)本、準(zhun)時交(jiao)付與(yu)(yu)供應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)鏈(lian)(lian)(lian)(lian)柔性等(deng)方面(mian)獲取比競(jing)爭對手更佳的(de)(de)(de)卓越績效。然而，供應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)鏈(lian)(lian)(lian)(lian)的(de)(de)(de)一(yi)體(ti)化集成(cheng)(cheng)需(xu)要(yao)(yao)(yao)大數(shu)據與(yu)(yu)流程(cheng)(cheng)做(zuo)為(wei)(wei)支撐。數(shu)據是(shi)事實(shi)或觀(guan)察的(de)(de)(de)結(jie)果，是(shi)對客觀(guan)事物(wu)的(de)(de)(de)邏輯(ji)歸納，是(shi)用于表示(shi)客觀(guan)事物(wu)的(de)(de)(de)未經加(jia)工的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)原(yuan)始素材；流程(cheng)(cheng)是(shi)指由(you)兩個(ge)及兩個(ge)以(yi)上的(de)(de)(de)業(ye)(ye)(ye)務步驟，完(wan)成(cheng)(cheng)一(yi)個(ge)完(wan)整(zheng)的(de)(de)(de)業(ye)(ye)(ye)務行(xing)為(wei)(wei)的(de)(de)(de)過程(cheng)(cheng)。而供應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)鏈(lian)(lian)(lian)(lian)上所(suo)有業(ye)(ye)(ye)務行(xing)為(wei)(wei)過程(cheng)(cheng)中(zhong)的(de)(de)(de)事實(shi)與(yu)(yu)結(jie)果需(xu)要(yao)(yao)(yao)由(you)數(shu)據做(zuo)為(wei)(wei)體(ti)現，因(yin)此可以(yi)說數(shu)據是(shi)驅動供應(ying)(ying)(ying)(ying)(ying)鏈(lian)(lian)(lian)(lian)管理進程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)源動力。

培訓對象：
企(qi)業總(zong)(zong)(zong)經(jing)理(li)(li)、供應鏈總(zong)(zong)(zong)監/經(jing)理(li)(li)、采(cai)購總(zong)(zong)(zong)監/經(jing)理(li)(li)、運(yun)營經(jing)理(li)(li)、工廠(chang)廠(chang)長(chang)、IT 總(zong)(zong)(zong)監等

課程大綱：
第一部分：集成供應鏈運營管理：（需關注的問題：供應鏈管理（SCM）的演變以及影響供應鏈的社會和商業問題。 供應鏈管理模型及供應鏈管理成功的關鍵要素 ）
－定義供應鏈管理（SCM）并確定其與其他業務活動領域的關系。
－概述供應鏈管理的歷史發展。 
－簡要介紹供應鏈管理的主要建模方法，包括ＳＣＯＲ模型 
－了(le)解各(ge)種與業務(wu)相關的問題如何(he)影響供(gong)應(ying)鏈(lian)和供(gong)應(ying)鏈(lian)管理。

第二部分：客戶服務與滿意度（客戶服務與滿意度的衡量標準，ＳＣＭ人員如何制訂和實施客戶滿意度戰略？）
－定義客戶服務和客戶滿意度。
－從營銷角度檢查客戶服務和客戶滿意度。
－說明各種客戶滿意度指標和績效衡量標準的示例。
－定義和說明協作規劃、預測和補充 （CPFR）。
－展示如何利用客戶產品行動矩陣制定*客戶服務策略。
－培養客戶(hu)關系管(guan)理 （CRM） 及其對組織的重要性的認識(shi)。

第三部分：信息在供應鏈中的作用：（需關注的問題：信息技術如何幫助在供應鏈內收集、傳播和分發信息？）
－如何使用信息進行供應鏈管理。
－用于捕獲和傳輸供應鏈中數據的工具。
－用于支持供應鏈中交易、規劃和協作的工具。
－訂(ding)單管理過(guo)程(cheng)。

第四部分：銷售預測與庫存管理（主要關注的問題：如何使用銷售預測確定最優的庫存水平？）
－銷售預測的方法
－預測誤差的測量。
－持有庫存的原因。
－如何調整庫存以支持客戶服務政策。
－審查庫(ku)存管理(li)不善的癥(zheng)狀。

第五部分：運輸：概述、基礎設施、措施和管理（需關注的問題：信息技術如何幫助在供應鏈內收集、傳播和分發信息？）
－運輸在供應鏈管理中的作用。
－供應鏈管理的運輸方式、多式聯運組合和其他可供向客戶分發產品的運輸選項。
－運輸基礎設施對成功供應鏈管理的重要性。
－確定貨主和承運人在供應鏈中的主要運輸管理活動。
－用于管理運輸的各種措施和指標。
－概述運輸管理的環境/可持續性方面。
－全球運輸管理

第六部分：倉儲管理（主要關注的問題：倉儲在供應鏈管理中的重要作用）
－說明為什么倉儲在供應鏈管理中很重要。
－確定四大類倉儲設施。
－倉庫管理系統 （WMSs） 在倉庫作業管理中的作用。
－審查與倉庫設施開發有關的問題。
－概述(shu)績(ji)效衡量標(biao)準和指標(biao)的(de)重(zhong)要性，并確定倉(cang)儲 KPI。

第七部分：采購與供應管理 （需關注的問題：采購與供應管理在供應鏈管理中的重要作用，及如何實施正確的供應商關系管理？）
－采購與供應管理在供應鏈中的重要
－采購支出管理在采購策略中的作用
－采購人員應具備的專業技能
－影響采購與供應管理的各種外部問題，包括風險、政府法規以及環境和可持續性問題
－概述供應商關系管理及其核心要素
－采購與供應管理如何使用電子采購
－如(ru)何使用(yong)關鍵(jian)績效指(zhi)標 （KPI） 來管理采購策略。

第八模塊 制造、營銷和財務部門在供應鏈中的作用（主要關注的問題：制造、營銷及財務部門與供應鏈管理部門的工作界面）
－制造部門與供應鏈管理部門的工作界面
－營銷部門與供應鏈管理部門的工作界面
－財務部門與供應鏈管理部門的工作界面
－制造、營(ying)銷和財(cai)務職能在各種供(gong)應鏈戰略中使用的管(guan)理技術。

第九部分：供需關系管理（需關注的問題：管理供應鏈中不同類型的關系，尤其是與客戶和供應商的關鍵關系及協同）
－定義企業與其供應鏈合作伙伴（客戶和供應商）之間的關系范圍。
－與客戶和供應商的關系對組織的影響
－與客戶和供應商建立合作關系的戰略性方法。
－確保成功(gong)關系的因(yin)素(su)以及(ji)合(he)同中(zhong)應包含哪些要素(su)。

第十部分：供應鏈流程集成（主要關注的問題：供應鏈流程管理的核心要素？）
－定義流程集成和業務流程框架。
－定義和說明價值流程圖
－研究領先供應鏈流程分類框架的優勢力
－業務流程框架的未來(lai)作用(yong)。

采購與供應鏈課