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營業運營的培訓

課程大綱：
1. 恢復期商業運營的關鍵
1.1 有無報復性增長的預期
1.1.1 餐飲業態  
1.1.1.1 戰“疫”期間的自救  半成品 營業額15-20%
1.1.1.2 恢復堂食才是正途
1.1.1.3 不放棄“線上”，依從“下得廚房”的習慣，半成品和網上帶“貨”
1.1.2 電影業態
1.1.2.1 院線和大片起決定性作用
1.1.2.2 2019年的下滑是個事實 娛樂業的分流
1.2 業態的補強
1.2.1 健康和運動業態  圈層消費中的主力 招商調整的重點
1.2.2 生(sheng)鮮品  以提高生(sheng)活品質入手 到疫情(qing)期(qi)間的“繁榮” 到min盒馬的拓展

2. 招商是否是好時間
2.1 商家的觀望
2.2 店家的“著急” 利用營業清淡的裝修
2.3 招商和經營的策略
2.3.1 延長免租否？除減、免、緩外，營業額提成租金的使用
2.3.2 抓(zhua)緊招商(shang)，提高有效(xiao)租(zu)金

3. 后商業期經營特點
3.1 雙線運營 品牌端有雙線運營基礎的*  
3.2 私域流量的使用 品牌端自帶私域流量
3.3 公域流量的(de)加(jia)強 第三方平臺(tai)的(de)聯合

4. 市場推廣的作用更為突出
1.1 帶貨平臺的興起  不再下線 以“疫情”為發端 包括第三方流量平臺和自建平臺攢下的流量轉成粘性
1.2 商場與商品的結合  從流量到粘性  會員體系如何適應這一變化  從“客”到“粉”—從“粉”到“會員”—從“會員”到“生產力”
1.3 “雙線”推廣平臺的建立
大致分為銷售和云逛街，前者能量化、更務實，相信也是絕大部分決策者希望拍板做這項工作的原因。
云逛街則更(geng)適合購物中心(xin)，附帶一些產品和(he)服務推(tui)薦(jian)，帶大(da)家在線(xian)上(shang)玩(wan)起來(lai)，這是其利用到自身(shen)空間條件做的(de)(de)話題，它(ta)更(geng)偏向于品牌(pai)建設。市場上(shang)一直都沒有(you)好的(de)(de)案例是有(you)原因的(de)(de)，因為(wei)它(ta)需要(yao)好的(de)(de)創意，持續運作的(de)(de)恒心(xin)，以及商場自身(shen)的(de)(de)品牌(pai)感(gan)，難(nan)度更(geng)高。

5. 商業基礎運營能力的加強
5.1 從免租期到租賃合同結構的再審視
5.2 從免租是損失到營業中斷的再認知
5.3 從(cong)管理租戶(hu)到與租戶(hu)合(he)作

6. 物業從管理到服務
6.1 環境衛生和運營質量
6.2 空調(diao)和新(xin)風

7. 建筑結構
7.1 盒子商業與街區
7.2 城市中心型與(yu)社區型

營業運營的培訓