課(ke)程描述(shu)INTRODUCTION
品位修養提升培訓班
日程(cheng)安排SCHEDULE
課程大綱(gang)Syllabus
品位修養提升培訓班
【課程背景】
隨著市場的日趨國際化,當一個人的地位越高時對自身的要求也開始越高,開始帶有的個人符號也日趨明顯。香水、紅酒、奢侈品、*等高端品味生活也離我們越來越近,如何嫻熟的掌握好,并讓自己在此間游刃有余、揮灑*也成為了自己的必修課。
【課程目標】
.完整了解七種高貴男士、女士最愛的品味物趣:葡萄酒、咖啡、雪茄、世界名畫、名表、私家酒廚等的技巧知識、品牌文化以及鮮為人知的經典故事
.樹立良好的個人形象品牌,成就非凡魅力!
.了解高端生活品味,走進優雅生活
【課程對象】公司中高層人及需要提升品位修養的人
【形 式】 講解、示范、案例分析、視頻鑒賞、情景模擬、現場評點
【長 度】1-2天
【內容大綱】
一、品味咖啡——世間*
咖啡桌上有哲學,咖啡館里有滄桑,咖啡壺里煮的是沉浮,咖啡杯里盛的是夢想。有人說,咖啡以一種最沉默的溫柔,卻最無從設防的方式,改變著歷史。不僅如此,咖啡還改變和記載著創造歷史的普通人們的生活和情感。
1、咖啡的歷史
誰發現了咖啡
誰傳播了咖啡
2、名品咖啡的身世――芳香傳奇
咖啡*――牙買加藍山咖啡
也門摩卡咖啡―― 世界上最古老的咖啡
蘇門答臘曼特寧咖啡――醇厚的紳士
哥倫比亞咖啡――哥倫比亞的淡雅風情
3、花式咖啡――生活里的七彩陽光
意大利濃縮咖啡――美味咖啡的開始
卡布奇諾――與愛情有關
維也納咖啡――來自維也納的浪漫濃香
拿鐵咖啡――永恒的經典
愛爾蘭咖啡――思念發酵的味道
皇家咖啡――紳士般的高貴
4、咖啡禮儀――享受咖啡文化
A、怎樣拿咖啡杯
B、怎樣給咖啡加糖
C、怎樣用咖啡匙
D、咖啡太熱怎么辦?
E、杯碟的使用
F、如何欣賞一杯好咖啡
G、喝咖啡時的五個步驟
5、咖啡與健康
A、九種不宜喝咖啡的人群
B、咖啡與瘦身—Office lady 最易掌握的黑咖啡減肥法
C、咖啡與性愛
D、咖啡與飲酒
E、咖啡其他用途
6、咖啡禮品――贈給男人的最好禮物
平和淡泊的男人 -送香醇芬芳的咖啡:巴西、藍山咖啡
個性強烈愛恨分明-送濃情咖啡,重度烘焙:曼特寧、意大利咖啡
柔情蜜意的男人 -送酸性咖啡:摩卡、哥倫比亞
崇尚簡單便捷-送速溶咖啡:雀巢
咖啡只為懂它(ta)的人(ren)涌動暗香
二、葡萄酒鑒賞——氣氛與感官的享受
“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催.”那杯中的光色,彌漫的香氣,讓即將征戰殺場的將士都醉臥帳中,暫時忘卻了幾時回的煩惱。生命在這一刻的品味中超越,喝到嘴里的是酒,流淌的卻是幸福。
1、葡萄酒的歷史
2、葡萄酒的種類
葡萄酒的顏色區分
葡萄酒的酒內糖分區分
葡萄酒的二氧化碳含量區分
葡萄酒的釀造方法區分
葡萄酒的飲用方法區分
3、飲用葡萄酒的藝術
品飲之樂
酒杯的選擇
溫度的掌握
上酒的順序
點酒有一套
空氣與紅酒的適當接觸
葡萄酒的保存
4、葡萄酒的禮儀
倒酒、檢驗、舉杯、打轉、品酒
品酒的順序
紅葡萄酒與菜肴搭配
喝葡萄酒的注意事項
5、葡萄酒的酒瓶常識
瓶口所料封套的意義
平底凹凸的意義
6、葡萄酒常用術(shu)語
三、世界名表鑒賞——腕上風情
日出日落,恒久不變的是時間的長河。早在上萬年前,人類就已經學會了觀察并掌握時間的運行規律。從日冕到原子鐘,人類對時間的掌握和度量方式,越來越科學,越來越精密。
1、世界名表的“魅力無限”
名表為誰所鐘愛
手表百年發展史
瑞士鐘表概況
世界經典名表“品牌故事”----*的誘惑
江詩丹頓:時間的代名詞
芝柏:鐘表中的蒙娜麗莎
浪琴:優雅到老
百達翡麗:手表中的藍血貴族
歐米茄:貴族的非凡品質
蕭邦:樸實典雅的奢華
豪雅:運動與時尚的完美結合
萬國:男人的時間標記
伯爵:珠寶計時器
勞力士:與時間永恒
斯沃琪:激情四射的完美象征
豪爵:景點美學的現代展現
3、腕表的“材料和結構”——卓越品質
A、鐘表術語
B、表的外觀材料
C、機芯結構
4、名表的“收藏和鑒別”方法
A、外觀與機芯的鑒別
B、*度與可靠性
C、造型設計
D、古董表
四、香水之魅力香氛——聞香識你
香水迷惑人類的歷史,在歐洲也只不過近100年的時間,但香水卻以它的獨特魅力見證著年代的起落興衰,當我們回顧這段歷史時,不禁再次徘徊于現實與虛幻之間。
1、世界香水之“名品盛宴”----著名香水鑒賞
2、香水之“經典歷史”回顧
香水的世紀故事
香水的起源
法國香水的浪漫成長
魔力香氛“暢想無限”
暗香盈袖、繁香如醉的“使用技巧”
A、經典噴香法
B、香水選用的*原則
C、敏感肌膚的香氣縈繞
5、品味魅力“展現法則”
A、選用竅門
B、必備香水(shui)禮(li)儀常識
五、世界名畫鑒賞——藝術與品味的融合
歐洲的繪畫史,美的就像一首詩,像一首千人共同攜手演出、驚天動地的偉大交響樂。從中世紀到現在,許許多多的大師們共同創造了千姿百態的藝術風格與流派。世界名畫鑒賞,在大師們的思緒中、畫筆下、了解他們的努力、掙扎、成長的笑與淚,咀嚼那份耐人尋味的創作喜悅,進而走入藝術的燦爛殿堂。
1、里奧那多·達芬奇Leonardo da Vinci----文藝復興最完美的代表人物
《最后的晚餐》——曠世杰作
《蒙娜麗莎》——永遠的謎
《巖間圣母》——充滿玄機
2、拉斐爾·桑奇RAFFAELLO Sanzio----年輕的天才
《西斯庭圣母》——顛峰之作
《雅典學院》——七種自由藝術的表現手法
3、文森特·梵高Vincent Van Gogh――后期印象派代表人物
《向日葵》——美術史上*的靜物畫之一
《割耳朵后的自畫像》——震撼人心的杰作
4、畢加索Pablo Ruiz Picasso――現代藝術的開創者
《亞維農的姑娘》——二十世紀藝術立體主義流派的開山之作
《畢加索取的和平鴿》——戰爭與和平
《拿煙斗(dou)的少(shao)年》——經典之作
六、私家酒廚——后現在主義奢侈品
你是否想過在家中打造一個與居室風格相符的私家酒廚,約上一幫老友,當一回調酒師,品一杯美酒,談一些趣聞軼事,給自己一點放松、一點宣泄、一點歡笑、一點眼淚,當或濃或淡的酒香滲入心房,正所謂酒不醉人人自醉。
酒——未必要喝的
預期投資——萬元之內
第一重點--白蘭地
第二重點--威士忌
第三重點--伏特加
第四重點--金酒
第五重點--甜酒
第(di)六重點(dian)--開(kai)胃酒
七、一切盡在掌握中——名筆
鋼筆是一種書寫的工具,一種文化品味的象征,現在它又變成一個時髦的話題、一種收藏珍品,甚至作為一種現代投資保值的工具。
1、世界名筆“十大之最”
最親民——派克(Parker)
最豐富——萬寶龍(MONT BLANC)
*眾——威爾·永鋒(WahlEversharp)
最高科——華特曼(Waterman)
最貴氣——卡地亞(Cartire)
最舒適——犀飛利(Sheaffer)
最流暢——地球牌(Ideal)
最昂貴——奧羅拉(Aurora)
最現代——高仕(Cross)
最藝術——Montegrappa
2、精品鋼筆的選購技巧
“看的感性”:筆帽、筆桿、筆囊、筆尖
“試的理性”:圓滑、流暢、粗細
3、精品鋼筆收藏四步曲
生產年代和數量
筆尖是否含金以及筆尖的磨損程度
筆桿是否光潔
筆(bi)套、筆(bi)桿(gan)和筆(bi)尖是否原(yuan)配
八、品牌物語——世界服裝品牌故事
今天,服飾不再是人們作為有別于其他人的標記那么簡單了,服飾設計大師們將藝術融入每一個細節中,為人們的日常生活梳理了一個歷久彌新的迷人時尚坐標。每一種服飾品牌都代表 著一種藝術文化。
男裝品牌——風華無限
1、(意)喬治.阿瑪尼(Giorgio Armani)---不著痕跡的優雅
2、(英) 登喜路(Dunhill)--英倫的俊逸之風
3、(德) 波士(Boss)--成功男士的象征
4、(意) 杰尼亞(Zegna)--隨意里的精細
5、(法) 浪梵(Lanvin)--皇冠上的明珠
6、(英) 柏帛麗(Burberrys)--英國服裝文化的捍衛者
女裝品牌——霓裳羽衣
1、(法)夏奈爾(Chanel)---奢華致簡單
2、(法) 迪奧(Christian Dior)--皇者風范
3、(法) 伊夫.圣.洛朗(YSLaurent)--獨步時裝之巔
4、(法) 紀梵希(Givenchy)--“優雅”的代名詞
5、(法) 芬蒂(FENDI)--高貴的化身
6、(意(yi)) 普拉(la)達(da)(Prada)--虜獲全世界的芳心
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