門店精細化運營管理
講師(shi)：陳旭 瀏覽次數：2554
課程描述INTRODUCTION
門店精(jing)細化運營(ying)培訓
培訓講師：
課程價格：
培訓天數：日程安排(pai)SCHEDULE
課(ke)程大(da)綱Syllabus
門店精細化運營培訓
課程背景：
新零售時代，門店管(guan)理(li)從粗放、松散式管(guan)理(li)向系統化(hua)(hua)(hua)、精(jing)細化(hua)(hua)(hua)發(fa)展(zhan)。精(jing)細化(hua)(hua)(hua)運(yun)營(ying)水平(ping)高低決定了銷售團隊的戰(zhan)斗力及業績表現，并最(zui)終(zhong)影響品牌的地(di)位和發(fa)展(zhan)。
本課(ke)程結(jie)合行業趨(qu)勢、品(pin)牌(pai)發展階段和實(shi)際(ji)(ji)業務痛點， 從“以商(shang)品(pin)為主(zhu)線，以數據為基礎，以業績為目標“，提(ti)煉出(chu)“531”的店鋪精(jing)細化(hua)管(guan)(guan)理(li)模型，并在課(ke)堂(tang)上用(yong)實(shi)戰(zhan)演(yan)練的方式，講授(shou)系(xi)列管(guan)(guan)理(li)工(gong)具與方法(fa)，引入企業實(shi)際(ji)(ji)案例，教授(shou)學員如何處理(li)管(guan)(guan)理(li)中(zhong)的常見問題。經(jing)過(guo)短時間的學習(xi)，即(ji)可讓零售(shou)管(guan)(guan)理(li)團隊掌(zhang)握(wo)一(yi)套簡(jian)單易行、且行之(zhi)有效地(di)管(guan)(guan)理(li)原則、方法(fa)與工(gong)具。
課(ke)程收益：
掌(zhang)握店鋪關(guan)鍵(jian)管理(li)指(zhi)標和分析工(gong)具，快速聚焦問題找到解決(jue)方(fang)案(an)
掌握商品(pin)管(guan)理(li)買貨和賣貨的(de)核心技巧，提高商品(pin)管(guan)理(li)精(jing)準性(xing)
掌握(wo)帶教(jiao)和輔導技巧，讓員工快(kuai)速(su)成長，成為(wei)合格賣手
掌握(wo)門店促銷管理，有效提高門店銷售業績
掌握會(hui)員分析技巧和維護技能，提高(gao)顧客復購率
課程時間：2天，6小時/天
課程對象：店長，區域(yu)經理(li)(li)，零售(shou)經理(li)(li)，培(pei)訓(xun)經理(li)(li)
課程風格：
源于實(shi)戰(zhan)：課程內容(rong)來源企業(ye)實(shi)踐經驗，課程注(zhu)重實(shi)戰(zhan)、實(shi)用、實(shi)效
幽默風趣：課程(cheng)氛圍非常好，擅長用互(hu)動(dong)、故(gu)事、案例(li)點燃培訓現場(chang)
邏(luo)輯(ji)(ji)性強：系統架構強，課程的邏(luo)輯(ji)(ji)性能夠緊緊抓住每個聽眾的思維(wei)
價值(zhi)度高：課(ke)程內容經過市場實戰(zhan)打(da)磨(mo)，講解的工具(ju)均能(neng)夠有效運用
課程工具：
工具一：門店結(jie)構化管理：五(wu)個維度(du)
工具二：門店管(guan)理聚(ju)焦：一個貫穿
工具三：門(men)店目標和計劃：一次對比(bi)
工具(ju)四：門店KPI體系：三個(ge)指標三個(ge)層級(ji)
工具(ju)五：實現門店精細化：一套工具(ju)
課程方式(shi)：游戲(xi)+案例+方法(fa)論+沙盤模擬的方式(shi)開展，確保學會(hui)結構化思(si)考和工具的運用。
課程大綱
開場游戲：誰是第一（團隊建設，組(zu)名，組(zu)長，口號等）
第一講：零售精細化——趨(qu)勢篇
一、零(ling)售行業的調整
1. 零(ling)售行業的本質未發生改變
1）消費升(sheng)級給零售店(dian)鋪(pu)帶來挑戰也帶來機遇(yu)
2）顧(gu)客體驗至上
2. 零售行(xing)業的賺錢邏輯發生(sheng)改變
1）傳統粗放式(shi)管理無法(fa)帶來(lai)業績增長
2）線上和(he)線下的融合大勢所趨(qu)勢
案例(li)：優衣庫(ku)的啟示
二(er)、零售行(xing)業的(de)未來趨勢
討(tao)論：零售行業的未來在哪里？
1. 感性：客戶體驗(yan)至上
2. 理性(xing)：數(shu)據導(dao)向
3. 新媒體手段運用
案(an)例：GUCCI告訴我們零售必須與(yu)時俱進
第二講：零(ling)售精細化——指標體系篇
一、零售管(guan)理運營核心
1. 三指標：店效(xiao)、人效(xiao)、坪效(xiao)
2. 五維度：人(ren)、貨、場(chang)、客、促(cu)
二(er)、精細化(hua)運營的核心指標
1. 三核心指標(biao)分解
1）店效是衡量店鋪經營的最直觀的指標由
2）店效(xiao)和(he)人效(xiao)的關系（連帶率(lv)/客(ke)單(dan)價/件單(dan)價/折(zhe)扣率(lv)/復購率(lv)）
案例(li)：武(wu)漢萬達
3）店效和坪效的(de)關系(xi)
案(an)例：廣州正佳案(an)例/哈(ha)爾(er)濱遠大
2. 五維(wei)度的分解(jie)
1）人：客(ke)單價(jia)/件單價(jia)/連帶率(lv)
2）貨：動銷(xiao)率/暢滯銷(xiao)款(kuan)排名/售罄率
3）場(chang)：進店率(lv)/試穿率(lv)/成(cheng)交(jiao)率(lv)
4）客：復購率(lv)/流失率(lv)/轉化(hua)率(lv)
5）促：折扣率(lv)/納新率(lv)/
第(di)三講：零售精細化——方法篇
一、人(ren)——人(ren)員(yuan)管理(li)
1. 店長定位
1）店(dian)長角色認知
2）店長(chang)工作職(zhi)責
2. 帶教(jiao)和輔(fu)導技(ji)巧
1）帶教四步驟
2）教(jiao)練工具標準(zhun)化
案例：上海來福(fu)士店(dian)店(dian)鋪教練
3. 目標(biao)管理
1）目標的(de)含(han)義和類別
2）目標的合理分解
3）數字轉化行為的目標管(guan)理(li)
4）目(mu)標進度(du)管(guan)理工具(ju)
4. 激勵
1）目標激勵
2）VIP激勵
3）商品激勵
案例：上(shang)海龍(long)之夢目標激勵方案
二、貨——商(shang)品管(guan)理
1. 門店商品生命周期(qi)管理
1）門店進銷存管(guan)理(li)
2）門店暢滯銷品管理
3）門店商品寬度和深度管理(li)
2. 門(men)店商品(pin)結構管理
1）門店商(shang)品(pin)銷(xiao)售結構分析
2）門店顧客畫像分析
3. 人(ren)貨對接模式和主(zhu)推(tui)款的(de)制定技(ji)巧
1）主推款和顧客畫像匹配
2）門店人員話術(shu)和異議點培訓(xun)
三、場(chang)——賣場(chang)管理
1. 門店ABC區(qu)域規劃和布局(ju)
2. 門(men)店陳列
1）櫥窗——吸引顧客(ke)進店
2）流水臺——引導顧客試(shi)穿(chuan)
3）內(nei)場模(mo)特——引導(dao)顧客成套搭配
4）收(shou)銀臺——便(bian)于(yu)做(zuo)連帶銷售
5）試衣間——成套試穿(chuan)
3. 人員(yuan)分(fen)區及動態迎賓
4. 門(men)店1分鐘管理
案例(li)：哈爾濱遠大陳列調整后銷售提升(sheng)
四、客——會員管理
1. 建立會(hui)員專屬檔案
2. 做好會(hui)員分(fen)級和分(fen)類
3. 會員價(jia)關(guan)鍵指標分析
4. 有效邀約會員的方法
5. 有(you)效維護會員，保持顧(gu)客粘性，提高復購率(lv)
6. 如何持續納新(xin)
案(an)例：集(ji)合(he)店如何維護VIP創造(zao)銷售記錄
五、促——活動管理
1. 活(huo)動類型和目的
2. 基于商品做活動
3. 精準定位會員(yuan)針對性做活動
4. 活動現場管控
5. 如(ru)何評估活(huo)動(dong)效果
案例：武漢國際(ji)廣場會員(yuan)活動
案例：賺(zhuan)錢的店鋪有什么共同點
第四講(jiang)：零售精細化(hua)——工具篇
工具(ju)：門(men)店銷售跟進表
工具：商品結(jie)構(gou)分析(xi)表
一、關(guan)鍵知識點
1. 數據化管理
2. 團(tuan)隊激勵和輔導
3. 會(hui)員分級管理(li)
二、應(ying)用場景(jing)
1. 品牌零(ling)售運營提升
2. 區域門店營運提升
3. 單店門(men)店提升
門店精細化運營培訓
轉載：//citymember.cn/gkk_detail/65061.html
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