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中國企業培訓講師
店長精細化門店管理課程
 
講師:吉(ji)永豐(feng) 瀏覽次數:2568

課程描述INTRODUCTION

店長精細(xi)化門店管理課(ke)程培訓

· 店長督導

培訓講師:吉(ji)永豐    課程價格:¥元/人    培訓天數:2天   

日程安排SCHEDULE



課程(cheng)大綱(gang)Syllabus

店長精細化門店管理課程培訓
課程背景
隨著市場(chang)上(shang)零售賣(mai)場(chang)不斷增加(jia)(jia)、品(pin)牌(pai)不斷增加(jia)(jia),競爭愈(yu)加(jia)(jia)激烈,加(jia)(jia)上(shang)各(ge)線上(shang)門(men)(men)(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)的(de)分流(liu),每(mei)一個(ge)實體(ti)門(men)(men)(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)都(dou)在面臨比以往(wang)更加(jia)(jia)嚴峻的(de)挑戰(zhan),對(dui)于門(men)(men)(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)員(yuan)工(gong)(gong)和(he)店(dian)(dian)(dian)(dian)長(chang)(chang)的(de)技(ji)能要求(qiu)也越來越高,區域經(jing)理強(qiang)(qiang)(qiang)則(ze)店(dian)(dian)(dian)(dian)長(chang)(chang)強(qiang)(qiang)(qiang),店(dian)(dian)(dian)(dian)長(chang)(chang)強(qiang)(qiang)(qiang)則(ze)員(yuan)工(gong)(gong)強(qiang)(qiang)(qiang),員(yuan)工(gong)(gong)強(qiang)(qiang)(qiang)則(ze)門(men)(men)(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)強(qiang)(qiang)(qiang),所以針對(dui)門(men)(men)(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)管(guan)理者的(de)精細化管(guan)理訓練非常(chang)必要。在終端門(men)(men)(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)管(guan)理過程中,由(you)于店(dian)(dian)(dian)(dian)長(chang)(chang)沒(mei)有經(jing)過系統訓練,不能樹立陽光管(guan)理者心(xin)態;閉(bi)門(men)(men)(men)造車,不了解行業發展趨(qu)勢;不懂(dong)數據,不會商(shang)品(pin)管(guan)理;不知道工(gong)(gong)具,不會賣(mai)場(chang)及人員(yuan)管(guan)理等問(wen)題導致的(de)門(men)(men)(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)人員(yuan)不穩定(ding)、顧(gu)客流(liu)失、業績(ji)低下的(de)問(wen)題屢(lv)見(jian)不鮮。
本(ben)課程為解決門店(dian)(dian)經營過(guo)程中(zhong),出現的(de)門店(dian)(dian)店(dian)(dian)長及區域(yu)經理(li)只靠個人過(guo)往經驗,欠缺科學有效(xiao)管(guan)(guan)理(li)工具,針對自己、員工、賣(mai)場、商品(pin)、顧客(ke)等多維(wei)度進行(xing)管(guan)(guan)理(li)提升(sheng)的(de)問題。從提高(gao)自身管(guan)(guan)理(li)技能入手,并能夠掌(zhang)握門店(dian)(dian)運營管(guan)(guan)理(li)思路及有效(xiao)工具,幫助(zhu)企(qi)業提升(sheng)門店(dian)(dian)業績、加(jia)速貨品(pin)周轉(zhuan),以(yi)期達到提升(sheng)公司業績水(shui)平,推動品(pin)牌發展。
 
課程收益:
.了解新零售及5G時代對(dui)門(men)店帶來的沖(chong)擊和(he)改(gai)變
.正能量引導(dao)店長對于管理崗位和(he)管理者的角(jiao)色認知
.了解有效管理(li)傾聽(ting)的方(fang)法
.掌握高效布置工作的方法
.掌(zhang)握(wo)貨(huo)品介紹的方法
.掌握面對員工做(zuo)績效面談的方法(fa)
.掌握時間管理的方法
.掌握(wo)處理(li)并從根源減少客訴(su)的方法
.掌握(wo)貨品數(shu)據分析的思路,及如何有(you)效降低庫存(cun)的方(fang)法
.掌握(wo)針對不同(tong)員工的(de)帶教方法
.學會通(tong)過(guo)溝通(tong)視(shi)窗(chuang)提(ti)升團隊凝聚(ju)力(li)
.了解什(shen)么是新零售業態下必備的品牌顧客畫像
.掌握會員管理中(zhong)快速吸粉、增加(jia)復購、減少流失的方法(fa)
 
課程時間:3天,6小時/天
課程對象:終端門店新老店長、區域經理、督導
課程方式:講授+案例解析+小組討論+情境演練+視頻學習
 
課程大(da)綱
第(di)一(yi)篇:接受(shou)新零售(shou)市場(chang)考(kao)驗,做門(men)店高效能管理者(zhe)
第一講(jiang):新(xin)(xin)零售業態(tai)下管理者的(de)新(xin)(xin)挑戰
一、“舊”零(ling)售與“新”零(ling)售
1. “舊”零(ling)售業態分析
案(an)例解析:以(yi)“黑(hei)色星期五(wu)”代表的門店折扣購物潮
案(an)例解析:以(yi)“雙十一”代表的線上電(dian)商(shang)價格戰
2. 線上線下如何從“舊”走向“新”
1)線下(xia)危機——你(ni)的(de)顧客正如退潮般(ban)的(de)轉移?!
2)線(xian)上危機——“價格戰”與“專供款”的誤(wu)區
3)你的顧客已(yi)經“變”了
案例解析:從消費者習慣轉變看市(shi)場變化
4)新(xin)零售(shou)*定(ding)義(yi)
案例解析(xi):當“鮮花”遇上“新零售”
 
二、零售業的發展趨勢與(yu)應對
1. 新零售(shou)業(ye)態給門店帶來的變化
1)新零售(shou)的(de)三項必備“硬(ying)實(shi)力(li)”
2)新(xin)零售正在發展的(de)三項重要“軟實(shi)力”
3)線(xian)上和(he)線(xian)下正從傳統零售的(de)分(fen)庭抗禮走向新(xin)零售的(de)互相融合(he)
4)5G時代新技(ji)術(shu)對(dui)零(ling)售業帶來的新沖(chong)擊
視頻(pin)教學(xue):“新零(ling)售”業態下的“新門(men)店”
2. 如何應對眼前的趨(qu)勢(shi)
頭腦風暴:新零售(shou)業態下,品牌及(ji)門(men)店管理(li)人員該(gai)何去何從
1)市(shi)場倒逼品牌升(sheng)級(ji)
2)工作(zuo)升(sheng)級推動個人提(ti)升(sheng)
 
第二講(jiang):成為(wei)高效能團隊管理者
一(yi)、何為管理者?
1. 管理者需要通過別人來完成工(gong)作
案例解析:為什(shen)么有的(de)店長每(mei)天非(fei)常忙,業績還不盡(jin)如人意
2. 管理(li)(li)者需(xu)要進(jin)行人員管理(li)(li)和事務(wu)管理(li)(li)
互動:管理的重心(xin)到底是什么(me)?
3. 管理者的三種角(jiao)色及(ji)分工——管理、領導、執行
案例解析:李云龍為什(shen)么能(neng)打造萬眾(zhong)齊心的亮劍精(jing)神
案例解析:名(ming)垂千(qian)古的諸葛亮是(shi)否(fou)是(shi)優秀的管(guan)理者?
4. 店長領(ling)導力提升(sheng)必(bi)備5項(xiang)能力——學習、決策、組織(zhi)、教(jiao)導、感(gan)召
頭腦風暴:門店(dian)管(guan)理者必(bi)備(bei)5項(xiang)能力
 
二、為什么(me)跨部門溝通(tong)難(nan)、管理下(xia)屬難(nan),經常溝而不通(tong)?
互(hu)動(dong):聽(ting)到與聽(ting)對的差別(bie)
1. 工作中經常(chang)溝通失敗的(de)原因分析
思考:“溝通(tong)過”等于“共識(shi)了(le)”嗎?
2. 有效傾聽六步詳解
演練:運用有效傾(qing)聽處理客訴
 
三、讓團隊交出滿意的工作結果
互動:為什么經(jing)常(chang)出現工(gong)作結果不如人意?
1. 管理(li)者布置工作的5大步驟
1)布置(zhi)工作越精準提交結(jie)果越滿意
2)布(bu)置工(gong)作(zuo)5大步驟詳(xiang)解——布(bu)置+復(fu)述(shu)+解釋+詢問+引導
情景模擬:布置工作(zuo)
2. 下屬接收工作(zuo)的5大步(bu)驟
1)為(wei)什么要(yao)給下屬(shu)養成接收工作按步驟執行(xing)的習慣?
2)接(jie)收工作(zuo)5大步驟詳解——傾聽+復述+詢問+建議+方案
情(qing)景模擬:接收工(gong)作(zuo)
 
四、提升(sheng)檢查反饋與績效面談(tan)結果
1. 來自管理者的管理思考
頭腦(nao)風暴:我(wo)們通常如何(he)進行反(fan)饋(kui)與面談(tan)?
1)“胡蘿卜加大棒”的管理方式是否真的有(you)效?
2. 強化團隊的(de)正確工作結果(guo)——正面反饋
1)為(wei)什么要進行(xing)正面反饋(kui)
案(an)例解(jie)析:從“萬世師表”看如何正(zheng)面反饋的力量
2)正面反(fan)饋的三個等級(ji)——零級(ji)、一級(ji)、二級(ji)詳解
3)正面反(fan)饋(kui)在工作及家庭中(zhong)的運(yun)用
情景(jing)模擬:正面反饋工具運用
3. 指導團隊改進工作問題(ti)——負面反饋
1)怎樣做負面反饋才能讓員工(gong)不抵觸
2)負面反饋工具(ju)內(nei)容詳解——BIC
3)負面反饋工具的運用注意點
情景模(mo)擬(ni):負面反(fan)饋工具(ju)運(yun)用
 
五、做好時間(jian)管理,提升工(gong)作效能
1. 時間是否(fou)可以被管理?
2. 通過管理“事”來管理時間
1)時(shi)間管理四象限解析——緊(jin)(jin)急重(zhong)(zhong)(zhong)要(yao)、緊(jin)(jin)急不(bu)(bu)重(zhong)(zhong)(zhong)要(yao)、不(bu)(bu)緊(jin)(jin)急重(zhong)(zhong)(zhong)要(yao)、不(bu)(bu)緊(jin)(jin)急不(bu)(bu)重(zhong)(zhong)(zhong)要(yao)
案例解析:業績不好、員工(gong)離職率高(gao)、總在解決(jue)突發性工(gong)作(zuo)等問題(ti)和時間管理(li)的關系。
2)如何針對不同象限的工作進行有效管理
案(an)例解(jie)析:日(ri)常工作怎么“做(zuo)”
3)淡場工作(zuo)與(yu)旺場工作(zuo)的管理(li)象限劃分
互動:如何(he)識(shi)別并合理安排(pai)每項工作(zuo)的緊急程度及(ji)處理時間
 
第二篇:做好貨品管(guan)理,減少品牌庫存壓力
第一(yi)講(jiang):門店銷(xiao)售管(guan)理
一、介紹產品激發興趣
1. 使用超級介(jie)紹法
互(hu)動(dong):用什么教會員工講解貨品
1)貨品介紹在銷(xiao)售(shou)環節中的作用(yong)
2)轉訓落地工具:超級介紹法
2. 超級介紹法內容(rong)
1)六大(da)組(zu)成元素--FABDES
2)標準話術模板(ban)
3)話(hua)術模板(ban)變換解析
4)精簡版話術解析
演練:運用超(chao)級介(jie)紹(shao)(shao)法進(jin)行產品(pin)介(jie)紹(shao)(shao)推薦(jian)話(hua)術梳理(li)
3. 超(chao)級介紹法時(shi)間限(xian)制(zhi)
1)限制介紹時間的必要(yao)性
2)*介紹時間長(chang)短
3)超級介紹法常見四大誤區——語(yu)速(su)、邏輯、口語(yu)、背(bei)書
案例(li)解(jie)析(xi):常見介紹產品誤區舉例(li)
 
二(er)、在(zai)不影響賣場銷(xiao)售(shou)的情況(kuang)下處理客訴(su)
1. 客訴處(chu)理——店(dian)長必備(bei)技能(neng)
互動:這些年讓人頭疼的客訴
2. 客訴處理的核心(xin)
互動(dong):如(ru)何讓客訴處理不(bu)影響(xiang)賣場銷售
3. 客訴(su)處理步驟解析
1)客訴(su)處(chu)理(li)關鍵3步——地點(dian)引(yin)導+情緒引(yin)導+解決方案
2)客(ke)訴處(chu)理話術梳理
情景模擬:客訴(su)處理
4. 從根(gen)源減少客(ke)訴
1)通過數據尋找真實客訴原因
互動:如何1招簡單有效找出客訴根源(yuan)
2)加(jia)強(qiang)管理,從源頭減少(shao)客訴
頭腦(nao)風暴:常(chang)見客訴(su)應對方案
 
第二講(jiang):門(men)店(dian)貨(huo)品管理
一、商(shang)品(pin)KPI數據精準定位到(dao)問題貨品(pin)
1. 商品KPI數據的(de)計算方法、含義(yi)、對(dui)標數據及凸顯(xian)的(de)問題分(fen)析
2. 把(ba)控(kong)上下裝、內外搭、各(ge)中(zhong)類在門店銷售的進度(du)從(cong)根源上避免(mian)庫存積壓
1)庫存積壓對個人、門店品(pin)牌的(de)危害
2)季度(du)上貨規律(lv)分析
3)季度折扣規(gui)律(lv)分析
4)根據庫存(cun)及以上規律制定(ding)貨品銷(xiao)售策略
5)根據實(shi)際情(qing)況調整銷售策略(lve)減少貨品庫存
6)為什么(me)“打折”不一定能提(ti)升門店(dian)業(ye)績
7)精準“打折”提(ti)升(sheng)業績清理庫(ku)存
3. 商品數據的實際運用
演練:商品常用數據(ju)計算(suan)與問題分(fen)析
 
二、結合銷售與商品(pin)數據(ju)分析提升門店業(ye)績減少庫存積壓(ya)
1. 根(gen)據商品、銷售(shou)數據確定*款和(he)主推款
1)分(fen)清*款和(he)主推款
2)制定主推款
3)哪些款才是(shi)真正(zheng)的門店主推款
4)每周制(zhi)定多少主推(tui)款(kuan)才合理(li)
2. 在門店針對主(zhu)推款進行(xing)過款
1)為什么要給員工進行過款
互動(dong):新(xin)品培訓學完代(dai)表(biao)每個款式都會講嗎?
2)什(shen)么時候給員工進行(xing)過款
思考(kao):多長時間進行一次過款最合適(shi)?
3)過款技能5大要素20個信(xin)息詳解
基(ji)本信(xin)息(xi)(xi)詳解(jie)+人(ren)群信(xin)息(xi)(xi)詳解(jie)+賣點信(xin)息(xi)(xi)詳解(jie)+搭配信(xin)息(xi)(xi)詳解(jie)+目(mu)標信(xin)息(xi)(xi)詳解(jie)
情景(jing)模(mo)擬(ni):參訓(xun)品牌實貨過款
4)過款技能使用3大注意點(dian)
講解(jie)注意點(dian)解(jie)析(xi)+時間注意點(dian)解(jie)析(xi)+內容注意點(dian)解(jie)析(xi)
3. 跟進員工(gong)對主推款(kuan)、top款(kuan)的銷(xiao)售
1)時段(duan)跟進主(zhu)推款銷售保證目標達成
2)設置即(ji)時(shi)激勵保證銷售(shou)達成
3)即時激勵運用(yong)的3大注(zhu)意點——時間注(zhu)意點、數量注(zhu)意點、穩定注(zhu)意點
練習(xi):即時激(ji)勵設(she)置與兌現
 
第三篇(pian):提升(sheng)人(ren)員管理水平(ping),使問題(ti)迎(ying)“人(ren)”而解
第一講:核心管(guan)理模(mo)塊——人員管(guan)理
一、什么影(ying)響了我(wo)們的(de)銷(xiao)售業績(ji)
1. 影響銷售業績的三個方面(mian)
頭腦風暴(bao):影響(xiang)銷售業績的因素
1)人員方面(mian)因素(su)分析
2)貨品方面因(yin)素(su)分析
3)賣(mai)場方面因(yin)素分析
2. 我可(ke)以通過調整哪些方面(mian)迅速提升業績?
互動(dong):找到撬動(dong)業績的(de)杠桿
 
二、因地制宜科學帶教員工
1. 帶教工作(zuo)的(de)重要性分析
案例解析(xi):不會帶團(tuan)隊(dui)店長的煩惱
1)評判店(dian)長帶團隊(dui)好壞的重要標準——團隊(dui)員(yuan)工成長情況(kuang)
2. 知(zhi)彼解己,真正(zheng)做到“因地制宜”帶教員工(gong)
1)員工發展四階段特點解析——S1、S2、S3、S4
互(hu)動:你(ni)的員工正處于哪(na)個階段?
3. 輔導(dao)工(gong)具——指導(dao)行為和支持行為解(jie)析
1)指導行為的(de)關鍵(jian)詞
演(yan)練:如何運(yun)用(yong)指導(dao)行為(wei)提升(sheng)員工(gong)銷(xiao)售業(ye)績
2)支(zhi)持行為(wei)的關鍵詞
演練:如何運用支(zhi)持行為(wei)提升(sheng)員工銷售業績
4. 針對四階段員工合理運(yun)用輔導工具進行帶教
互(hu)動:從肢體語(yu)言(yan)理解帶(dai)教行為
 
三、高效溝(gou)通(tong)凝(ning)練團(tuan)隊
1. 高凝聚(ju)力團隊(dui)的特(te)征
互動(dong):描繪自己期望(wang)的高(gao)凝聚(ju)力團隊
2. 運用溝(gou)通視窗(chuang)增加團隊(dui)凝聚(ju)力(li)
互(hu)動:增加團隊(dui)凝聚力的本質
3. 溝通(tong)視(shi)窗詳解
案例(li)(li)解(jie)析(xi):從4個經典案例(li)(li)看溝通視窗(chuang)運用
 
第二(er)講:品牌升級管理(li)模塊——顧客管理(li)
一、新零售趨勢下的(de)顧客(ke)畫(hua)像(xiang)
1. 什么(me)是(shi)顧客畫像
2. 顧客畫像(xiang)
3. 顧(gu)客(ke)畫(hua)像的運用
視(shi)頻分析:新零售業態下(xia)的(de)門店形態與顧客畫像對(dui)銷售策略的(de)作用
互動(dong):制作你們品(pin)牌(pai)的有效顧(gu)客畫像
 
二(er)、顧客是(shi)流(liu)動的,誰(shui)管跟誰(shui)走
1. 從(cong)顧客(ke)流失看品(pin)牌顧客(ke)管理提升點(dian)
案例分析:一位來自流失顧客(ke)的(de)真(zhen)實反(fan)饋
2. 掌握核心(xin)內容,做好(hao)顧(gu)客管理
互動:門店顧客管理應該抓哪些重點環(huan)節
 
三、新會員快速倍增
1. 品牌為(wei)什(shen)么要(yao)快速(su)拓展新會員
互(hu)動:會員數量與(yu)會員產出分析(xi)
2. 通過什(shen)么渠道(dao)能(neng)夠快速拓展新會員
頭(tou)腦風暴(bao):拓展新會員的有(you)效方法
3. 公(gong)司可以提(ti)供(gong)的會(hui)員倍增政策(ce)
案例解(jie)析:你的(de)競(jing)爭對手如何拓展新會員(yuan)
4. 門店新增(zeng)會員管控
互動(dong):新會員入會后如何(he)引導(dao)消費
 
四、提升老會員復購
1. 增加(jia)老顧客品牌粘度,自發回店購買
2. 對(dui)老顧(gu)客進行邀約,增加回店購(gou)買
1)邀約老顧客(ke)的時(shi)機分析
2)邀(yao)約老顧客(ke)的門店(dian)工(gong)作安排
練習:邀約老顧(gu)客的話術(shu)梳(shu)理
 
五、管控會員的(de)流失(shi)
1. 會(hui)員流失途(tu)徑分(fen)析
互(hu)動:你家會(hui)員是如何(he)流失的?他(ta)們(men)都去(qu)了(le)哪兒?
2. 針對消費升級導(dao)致的會員流失管控
3. 針(zhen)對員工流失(shi)導致(zhi)的會員流失(shi)管控
總(zong)結:學習(xi)內容(rong)與落地知(zhi)識(shi)點(dian)梳理
店長精細化門店管理課程培訓

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