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如何做好采購管理

課程背景：
采購(gou)(gou)管理是各企業利潤的(de)源(yuan)泉；但是，客戶定(ding)單變更甚至取消的(de)情況經常發生，市場變化加劇使企業對采購(gou)(gou)管理應(ying)對變化的(de)要求加高(gao)，而企業提高(gao)、穩定(ding)供貨質量與降低采購(gou)(gou)成本的(de)呼聲又不斷加大，采購(gou)(gou)供應(ying)工作存(cun)在(zai)的(de)癥結問(wen)題在(zai)哪里？如何(he)面(mian)對與處(chu)理？

課程收益
了解采購的模式及變化
掌握戰略采購與供應市場分析的要點
掌握采購需求分析與預測的方法
掌握采購計劃與采購實施的策略
掌握采購成本控制的方法
采購談判技術訓練
熟悉供應商及供應鏈管理模式
及(ji)時(shi)采(cai)購及(ji)采(cai)購庫存控制

課程結構
章節項目主要內容
一、采購管理概述與采購模式
1、采購的含義：采購供應工作流程
2、采購類型的細分
3、采購管理的工作范圍
4、JIT即時采購模式
5、集中采購職能的層次劃分
6、電子化采購模式
工具庫《一》1、集中統購的流程框架2、信息化采購體系圖
 方案(an)(an)《一(yi)》案(an)(an)例：施樂公司JIT即時采購案(an)(an)例分析案(an)(an)例：一(yi)汽集團集中統購實施方案(an)(an)與措(cuo)施案(an)(an)例：中國石(shi)化電子(zi)化采購

二、采購戰略與供應市場分析
1、采購方針、戰略與目標：3-5年采購目標的設定與分解
2、需求分析：采購類別劃分的原則
3、采購市場分析：波特五力分析法
4、采購戰略制定過程
5、采購人員能力要求模型
工具庫《二》1、供應定位模型2、供應商分類模塊
方案《二》案例(li)：波特五力分(fen)析(xi)(xi)案例(li)案例(li)：零部(bu)件供應定位模型(xing)案例(li)分(fen)析(xi)(xi)

三、采購需求分析與預測方法
1、采購需求變異放大原理與牛鞭效應
2、牛鞭效應產生的四大原因分析
3、緩解牛鞭效應的七大措施
4、需求預測與庫存管控
5、影響需求預測的內、外部因素分析
6、需求預測的六大步驟
7、定性預測四大方法
8、定量預測五大方法
工具庫《三》
1、定量預測工具：簡單移動平均法
2、定量預測工具：加權移動平均法
3、定量預測工具：指數平滑法
4、定量預測工具：季節性預測
方案《三》課(ke)堂練習：通過定量預測計算(suan)確定采購庫存(cun)數(shu)量

四、采購管理與采購計劃模式MRP-ERP
1、采購組織與采購職能的層次劃分
2、采購計劃編制的基礎資料
3、采購計劃的編制程序
4、采購計劃模式MRP—ERP的基本原理
5、采購流程及十項作業內容
6、詢價/比價/議價/作業流程內容
7、詢價前準備十項細節
8、采購基礎工作----建立采購數據庫
工具庫《四》
1、MRP的邏輯流程圖
2、綜合生產計劃和產品需求計劃表
3、時間坐標上的產品結構
4、MC物料分析BOM導入工具
方案(an)《四》討(tao)論：采購管理(li)組(zu)織七大(da)部門的(de)采購管理(li)協(xie)調討(tao)論：公司(si)某產品BOM表的(de)分析案(an)例(li)：利用物(wu)料(liao)的(de)產品結構計算(suan)物(wu)料(liao)需求(qiu)

五、采購成本管理與控制技術
1、采購成本的認識誤區
2、雙贏的采購成本管理
3、成本構成要素分析
4、降低采購物料成本
5、通過價值工程VE優化采購成本
6、通過目標成本法管理采購成本
工具庫《五》
1、采購成本結構分析---直接材料/直接人工/制造費用
2、采購成本分解――全成本核算／變動成本核算法
3、降低采購單價十五方式
4、節約采購資金的要訣
方(fang)案《五(wu)》討(tao)論：顯性(xing)成(cheng)(cheng)本(ben)與隱性(xing)成(cheng)(cheng)本(ben)分(fen)(fen)析(xi)討(tao)論案例(li)：華為采購綜合成(cheng)(cheng)本(ben)結構(gou)案例(li)：價(jia)值工(gong)程VE優化采購成(cheng)(cheng)本(ben)案例(li)分(fen)(fen)析(xi)案例(li)：運用價(jia)格工(gong)具來(lai)分(fen)(fen)析(xi)供應商的報價(jia)案例(li)：降低采購成(cheng)(cheng)本(ben)方(fang)法案例(li)分(fen)(fen)析(xi)

六、采購談判技巧與議價控制策略
1、談判策略分析：前提、原因、關鍵
2、談判行動綱領之“十要”
3、談判行動綱領之“十不要”
4、采購談判中的心理活動
5、談判的六個階段：準備、開局、報價、讓步、僵持、簽約
工具庫《六》
1、買方優勢的采購談判策略
2、賣方占優勢的采購談判策略
方案(an)《六》案(an)例：采購談判案(an)例分析與演練

七、供應商開發與供應商關系管理
1、供應商開發流程
2、供應商選擇的五步驟與方法
3、供應鏈管理系統中對供應商的考核評定
4、決定供應商關系的因素
5、供應商關系的演變
6、供應商早期參與研發
7、供應商質量管理與控制技術
8、供應商交貨期管理與控制技術
工具庫《七》
1、對供應商考核的量化管理
2、供應商的質量管理工具
3、供貨商來料不良管制和解決8D法
4、IQC來料檢驗程序
5、交期改善的四項關鍵指標
6、供貨商交期管制十大之道
方案《七》案例：大眾供應商質量控制案例案例：中興供應商糾正預防跟進案例分析
案(an)例(li)(li)：美(mei)的與(yu)供(gong)應(ying)商一道改善產品質(zhi)量8D案(an)例(li)(li)案(an)例(li)(li)：某企(qi)業采購(gou)備料齊套表實(shi)例(li)(li)分(fen)析分(fen)析：采購(gou)跟催系統與(yu)供(gong)應(ying)保(bao)障分(fen)析案(an)例(li)(li)：西門(men)子供(gong)應(ying)商關系15條(tiao)原則

八、供應鏈管理與供應鏈結構模型
1、供應鏈及其管理
2、供應鏈的基本特征
3、SCM供應鏈管理的流程與職能
4、SCM供應鏈管理為企業帶來的價值
5、SCM供產銷一體化3大周期管理
6、集成供應鏈管理系統的實現五步驟
工具庫《八》SCOR供應鏈結構模型
方案(an)《八》案(an)例分析(xi)：戴(dai)爾供應鏈管理模式

九、采購訂購模式與庫存優化策略
1、庫存控制與庫存優化步驟
2、庫存控制的經濟訂貨批量分析
3、庫存控制的經濟生產批量分析
4、庫存控制的有價格折扣的經濟訂貨批量分析
5、定量訂貨法與庫存控制
6、定期訂貨法與庫存控制
7、物料A-B-C分類分析步驟
8、如何合理設置安全庫存量
9、庫存盤點計劃與盤存控制
10、庫存績效評估三大指標
工具庫《九》
1、經濟訂貨批量模型
2、經濟生產批量模型
3、安全庫存系數表
4、物料A-B-C分類與庫存計劃模型構建
5、ITO庫存周轉率推移圖
6、準時交貨OTD工具表
方案《九》
1、課堂練習：經濟訂貨批量、年訂貨次數、訂貨點、總成本計算
2、課堂練習：經濟生產批量、年生產次數、訂貨點
3、分析：物料A-B-C分類與訂購方法及庫存方式分析
4、案(an)例分析：庫存優化(hua)案(an)例分析

十、JustInTime及時采購庫存管理方式
1、JustInTime及時采購庫存管理方式-庫存什么
2、JustInTime及時采購庫存管理方式-庫存多少
3、JustInTime及時采購庫存管理方式-怎么存
工具庫《十》
1、標準庫存量（SSQ）計算的結構圖
2、月均需求（MAD）的確定方法
3、訂貨周期（O/C）的的確定方法
4、到貨周期（/T）的確定方法
5、安全庫存周期（S/S）的確定方法
6、標準訂貨量（SOQ）計算的結構圖
方(fang)案《十》案例：豐田(tian)零部(bu)件JustInTime及(ji)時采購(gou)庫(ku)存(cun)管理(li)模型(xing)分析

講師·洪劍坪·先生
工商管理MBA、高級培訓師
企業管理咨詢師
連續四年評全球華人500強講師，生產管理10強培訓師
全國科管委企業管理專業委員會質量工程師專職講師
中國管理科學研究院人才戰略研究所高級培訓師
西安交通大學《工業4.0》特聘講師
TPM設備工程師專職講師
北京大學總裁研修班專職講師
中國職業經理人資格認證上海管理中心特聘講師
TCC咨詢式培訓的創立者（2+n模式）
北大企業商學院特聘講師
*質量管理認證中心專職講師
洪劍坪老師是中國最杰出的企業培訓師、工業4.0的引領者、中國制造2025實踐先鋒、TCC咨詢式培訓的首創者、到現場調研過1000多家企業的管理模式、也是業界返聘率最高的培訓師、曾為三星集團培訓19次內訓、摩比斯汽車公司8次、云南馳宏鋅鍺股份集團內訓6期、永能電力安裝企業5輪內訓、溫州煙草培訓5年培訓7次內訓、寧波海博精工8次內訓、歐特潔培訓5次內訓、海隆石油集團3次內訓、上海石庫門釀酒3期、立邦漆3次內訓、冀東水泥3次內訓、奇瑞-捷豹路虎2期、河北中煙草2期、吉利汽車2次內訓······二度請洪老師培訓的企業非常多、培訓過的企業多達5000多家和2000多次公開課、參訓的人員達到100多萬人次。
《工業4.0》《中國制造業服務化轉型》《DOE-高級實驗設計實戰訓練》
《TPM全面設備運行與管理》《ERP-企業資源計劃與庫管理》《精益生產》
《質量管理的五大工具》《組織變革和流程再造》《IE工業工程》
《生產計劃和物料控制》《TWI卓越現場管理者實戰》《生產運營與管理》
【授課風格】
實戰派講師，講課培訓注重實用、同時有很深的理論底蘊，培訓貼近企業，課程可用性強、善于運用案例，點評一針見血、極具穿透力、善于借題發揮，啟發思維、互動性強，講師風格幽默風趣，感染力強、深受企業的好評。常能引用工作中的案例作分享，給大家一種對身邊事例分析的方法和思路，令人耳目一新。
【講授方式】啟發式、互動式教學-小組討論-案例分析-角色扮演-觀看錄象-練習
洪劍坪老師主要的研究方向如下：
【中高層管理類】,
洪劍坪老師通過影響力、感染力、滲透力和領導力的感悟訓練，迅速提升你的表達、溝通、說服、談判、演說及人際交往能力；面對面的溝通與交流，聆聽智慧的諄諄教導，以小博大，強化和培養我們的價值觀和領導才能，協助構建融洽的人際關系，拿到滿意的成果。
【生產現場管理類】
洪劍坪老師的生產管理課程全面變革了制造業的傳統生產模式、從而產生了新的生產制造流程，變革了人們的思想意識。通過對企業現場布局改善、生產能力的平衡、多能工的培養、標準化作業、均衡同步生產，以及全員參與的持續改進，徹底消除工廠存在的大量浪費，縮短制造周期，降低制造成本，提升產品質量，實現準時化生產，打造柔性工廠，靈活應對市場品種、數量上的變化！提高產品及時交貨率、產品質量明顯改善、車間制造成本明顯下降、現場管理人員的執行力明顯提升。使學員在有效管制中，控制過程變異，做到預防問題的發生及減少浪費
【部分培訓客戶】
供電電力行業
馬龍供電局、濰坊發電廠共4期內訓、昌江供電局、陽江供電局、中國南方電網、河北國家電網內訓、湖南金竹山電廠、海北供電公司、申能星火熱電公司、永能電力、企業大唐火電廠、寧波供電局、國家電網、寧夏大武口熱電、東方阿海琺核泵有限責任公司
電氣電子行業
三星集團、富士康集團、美的集團、捷德（中國）信息科技有限公司、長虹集團內訓現場、松園電子、駿馬集團、飛利浦集團下屬上海愛培克電子、江西華意集團、曉星變壓器有限公司、寧波冠連機電公司、寧波柯力電氣公司、寧波奇美電子、日龐電子公司、德沃電氣公司、菱茂光電公司、圣彼電氣公司、上海凱波特種電纜料廠有限公司、上海歌行公司、
航天造船重工機械行業
中國兵器工業集團、珠海南航、吉利汽車、江南造船廠、寧波三星重工、第七期上海摩比斯汽車公司、蘇州船用、珠海南航2015年第二期、中國航天科技集團《溝通與團隊建設》培訓、聞翔控股集團、中國船舶重工集團第一研究所、武昌船舶制造有限公司、三一重工、江蘇振華重工、海隆石油工業集團、西北橡膠工業集團、金剛集團、廈門遠海集裝箱碼頭公司、海天集團、寧波海伯精密機械公司、安陽市林州銀橋機械、上海金研機械制造有限公司、中捷縫紉機股份有限公司、長江精工集團、廣天賽克思液壓公司、江蘇永大化工機械有限公司、川易設備有限公司、
煙草行業
溫州煙草公司5年做了7期課程12天、河北中煙公司、江西中煙井岡山卷煙廠、河南漯河煙草公司、杭州煙草公司、新疆維吾爾自治區煙草公司、淮陰卷煙廠、青島卷煙廠、河北省煙草公司、廣豐卷煙廠、湖北清江卷煙廠、浙江煙草配送中心、
其它行業
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如何做好采購管理