《采購計劃與物料控制》
講師:劉毅(yi) 瀏覽(lan)次數:2545
課(ke)程描述INTRODUCTION
采購計劃與物料控制
日程(cheng)安排SCHEDULE
課程大綱(gang)Syllabus
采購計劃與物料控制
【課程背景】
在當前經濟環境下,如何編制采購需求與采購計劃,并對采購計劃的實施進行有效監控,確保企業流動資產的70%以上在倉儲部,高效的物資管理將對企業投資回報率有重要的意義。在供應鏈管理思想的運營環境下,物料庫存管理及倉儲管理掌握企業生產及物料運作的總調度和命脈。直接涉及影響生產部、工程部、采購、貨倉、質量部、研發部、設備、 人力資源及財務成本預算控。庫存與倉儲部門已作為企業戰略管理重要要素。物資管理部門肩負著企業持續發展的使命。本課程體系幫助您輕構做好倉儲與庫存管理,最終實現從高效到卓越。各企業都期望低庫存而能滿足客戶需求的流暢生產環境,以適應當今激烈競爭微利時代。
【課程收益】
1、了解倉儲管理與庫存控制的重要意義。
2、掌握采購及談判技巧。
3、掌握供應鏈搭建和管理知識
4、如何做好生產計劃物料控制以及供應鏈計劃管理?
5、使學員從傳統的倉庫基礎管理方法到現代倉庫管理思想與方式的轉變。
6、使學員掌握如何實施物料計劃控制,降低倉儲、庫存和物流總成本。
7、幫助學員了解現代企業倉庫管理的思想。
8、提高倉庫、庫存控制人員的管理水平。
【課程對象】
制造業企業總經理、副總經理、PMC、采購、計劃、調度、運作、生產、資材/庫存等部門相關人員。
【課程綱要】
第一講、采購的基礎知識
1、搞清采購到底是怎么一回事?
狹義的采購——是一種購買的行為
從五個方面不認識廣義的采購
2、企業采購的四大重要作用
3、認清采購的范圍(有形物品和勞動力)
4、采購的五大要求(五大原則即5R)
5、供貨商代碼的作用和編制方法要求
6、物料編號的原則和方法
7、物料清單(BOM)及其作用
8、用ABC分類法把物料進行區分
9、常見采購預測方法的介紹
10、采購提前期如何界定和計算
11、采購庫存管理的重要概念及其運算
12、采購信息系統介紹——MRP、EDI和EOS技術
第二講、采購的組織與人員
1、采購組織的基本類型
2、采購組織如何設計
3、采購部門的職責以及采購人員的素質要求
4、案例分享:小天鵝的“末日管理”
5、現場分組討論:
問題1:你為什么要選擇做采購這項工作?采購管理最終的目標是什么?
問題2:如果你是一名采購高級主管,你如何從事采購人員的能力建設?
問題3:如何對采購團隊的維護,管理,工作積極性的調動?
案例分析:沃爾瑪采購管理成功的關鍵對我們的啟示
6、傳統采購的4大誤區
7、從傳統采購到戰略采購的轉變
8、戰略采購的四個關鍵特征
9、理解采購的核心價值(采購核心功能)
10、建立先進的采購管理系統的四個要求
11、采購流程設計與流程優化
12、案例:某臺日集團公司采購流程設計中優質高效的作法
第三講、采購計劃的制訂和預算的編制
1、采購計劃的重要性
2、影響采購計劃與預算的因素
3、采購預算的編制(即采購用款計劃編制)
4、采購數量計劃編制的流程
5、MRP與采購計劃的關系,如何運用
6、案例——某公司采購計劃管理辦法
7、現場思考和回答問題
(1)你在確定請購量前是否查明庫存數量及是否有替代品?
(2)請購量是否符合經濟批量?
(3)怎樣確定材料清單的正確性?
(4)你對MRP的計算項目是否熟練掌握并嚴格執行。
8、集中采購
集中采購的適用范圍
集中采購的流程
集中采購注意事項
集中采購的案例——惠普公司集中采購
9、電子商務采購(網上采購)
什么是網上采購
電子采購的優勢
電子采購的一般過程
對采購有幫助的電子技術介紹
案例:全球經濟持續低迷,企業網上采購異常活躍
10、準時采購(JIT采購)
對庫存要重新認識
SCM環境下庫存管理——供應商管理庫存(VMI)
案例分享——海爾公司革了倉庫的命
準時采購——日本豐田公司JIT準時采購
案例分享——海爾推行的準時采購
11、招標采購
什么是招標和投標?
招標的類型:
招標的基本流程及注意事項
投標邀請的內容
招標采購的適用條件
12、全球采購
13、間接采購
實施間接采購的主要優勢
間接采購條件
案例——廣東成為跨國公司在華采購熱點地區
第四講、倉儲管理概述
1、倉儲管理的重要意義
2、物料保管的七大原則
3、八部曲關鍵管理模式
4、物資存放的十個原則和方法
1、倉儲的產生和發展
2、倉儲的地位與作用
3、倉儲管理
4、倉儲與現代物流
5、倉庫的功能與分類
6、倉庫的結構與布局
7、自動化立體倉庫,提高倉庫利用率
8、倉儲設備選擇與管理
9、現代倉儲的信息技術
10、自動化倉儲設備,提高配送效率
案例1:*某企業的混合倉儲管理模式
案例2:倉儲保管合同是否有效
11、各種倉儲貨架方式的比較與分析
第五講、倉儲流程管理
1、入庫管理流程
◆入庫前的準備工作、確定貨位和堆碼方式
◆貨物堆碼的方式、貨物驗收的要點(包括理貨的內容和方式、貨物編號的方法、貨物驗收與入庫登記)
2、在庫管理流程
◆在庫商品養護和保管
◆盤點作業的目的、步驟和方法
◆期末盤點與循環盤點之差異比較
◆訂單處理作業
◆揀貨作業
◆流通加工和包裝
◆防止物料損壞和變質的方法
案例3: 庫存材料的保管保養措施
案例4: 聯華超市股份有限公司信息化進程
3、出庫管理流程
◆出庫貨物準備
◆出庫貨物的三種交接方式
◆出貨銷賬和資料存檔
◆呆廢殘貨物處理
4、利用軟件提高倉庫管理能力
5、規范借料退換行為,保證料帳卡三一致
第六講、庫存控制
1、庫存控制概述
◆庫存的含義和分類
◆庫存的作用
◆庫存合理化
◆庫存控制的概念
◆庫存控制的評價指標
◆庫存控制的關鍵問題:確定訂貨點、訂貨量、庫存基準
◆庫存成本分析
案例5:奧康倉儲物流運營零成本
3.2ABC分類法
◆ABC分類法原理
◆ABC分類法的標準和原則
◆ABC分類法實施的步驟
◆ABC分析實施案例解析
◆ABC分析的表格
◆ABC物料的庫存策略和方法
◆ABC各種物料的庫存和盤點要求
3.3定量訂貨法
◆定量訂貨法的模型和要解決的三個關鍵問題
◆訂貨點的確定
◆經濟訂貨批量的確定
◆定量訂貨法的特點
4、定期訂貨法
◆定期訂貨法的原理
◆訂貨周期和最高庫存量的確定
◆定期訂貨法的特點
◆定量訂貨法和定期訂貨法的區別
5、思考與練習
6、庫存管理與部門協調
◆庫存周轉率的計算
◆如何降低庫存,加速物資周轉
◆跨部門物資信息溝通與協作
◆MRP與庫存管理
◆ERP庫存系統的特點
◆ERP庫存系統解決企業面臨的以下問題
7、呆滯料的處理呆料是怎樣形成的?怎樣識別呆滯料?
8、呆料的防治對策?
◆選用合理的庫存管理模式;
◆做好盤點——賬物卡一致;
◆執行先進先出原則;
◆加強采購控制及及時處理等。
9、呆料如何處理?
◆退還供應商
◆再加工其他材料
◆報廢等
◆便宜轉賣
10、原材料的鮮活度
◆庫存周轉率
◆平均儲存時間
第七講、倉儲安全管理
1、倉儲安全管理的意義和任務
2、倉儲消防安全管理
3、倉庫安全預防管理
4、倉儲作業安全管理
5、倉儲人員的管理和人員責任心的培養
6、特殊貨物管理控制
案例6:上海國家儲備庫突發火災近萬噸物品受損
案例7:世界五大*建筑火災案例
采購計劃與物料控制
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