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生鮮超市數據化分析

課程大綱

主題一：后臺系統規范化

1、商品建檔規范化

信息系(xi)統(tong)(tong)的分(fen)類檔(dang)案(an)(an)，新品進店檔(dang)案(an)(an)，系(xi)統(tong)(tong)檔(dang)案(an)(an)的規范(fan)管(guan)理

2、單據流程標準化

門店(dian)調(diao)價單，入庫單，調(diao)撥單，退貨單，盤點單….規范(fan)體系

3、系統庫存數據化

深度(du)剖(pou)析(xi)(xi)庫存動銷(xiao)分析(xi)(xi)，負庫存分析(xi)(xi)，庫存異常(chang)分析(xi)(xi)

主題二：經營管理數據化

1、暢缺管理規范化

通過查找暢缺(que)(que)商品，進(jin)行有效的(de)管理規避缺(que)(que)貨的(de)產生

2、動銷周轉正常化

了解庫存商品(pin)在系統的周(zhou)轉情況，門店周(zhou)轉周(zhou)期分析

3、品類占比數據化

根據貨架占比跟(gen)商品貢獻比的分析，進行有效的調整

主題三：考評制度規范化

1、貨架分析規范化

通過貨架貢獻數據，有針對性進行單(dan)品管理            

2、廠商貢獻數據化

根據合(he)作的(de)廠(chang)商(shang)單品及貢(gong)獻，綜合(he)進行評(ping)估廠(chang)商(shang)的(de)品牌及價值(zhi)

3、經營績效具體化

根據區(qu)域及部門(men)人員編制，制定可量化(hua)的考評指標。

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