《門店拜訪與管理》
講師:王勉 瀏覽次數:47
課程描述INTRODUCTION
日程(cheng)安排SCHEDULE
課程大綱Syllabus
拜訪管理培訓
【課程背景】
在連鎖企業中,無論是直營店還是加盟店,督導團隊的管理能力直接影響到門店的運營效率和業績表現。《門店拜訪與管理》課程專為連鎖企業的區域經理、巡店督導等管理團隊設計,旨在提升他們的督導管理能力和系統診斷思維,確保改進方案能夠有效落地。本課程通過課堂講授、案例分析、小組研討等互動啟發式教學方法,幫助學員掌握門店拜訪的關鍵技巧和門店管理的核心策略,從而提升門店的整體業績。
【課程目標】
1、提升督導團隊管理能力
2、學習督導系統診斷思維,提升改進方案落地效果
【培訓對象】連鎖企業(直營&加盟)負責多店管理的區域經理、巡店督導等
【課程大綱】
第一部分 督導工作方法及終端診斷能力提升
1、督導的關鍵認知
1) 巡店督導對“店”的認知:店以及連鎖店、連鎖店模式特點
2) 從管理結果到管理過程
3) 督導的角色認知(目的、意義、原則及定位)
討論:門店對督導的期待有哪些?
2、有效督導流程
1) 確定督導目的和計劃
2) 如何有效做店鋪問題診斷(問題思維、業績驅動要素、、、)
3) 方案溝通改進、如何介紹我們的政策并有效說服
4) 獲得其承諾
5) 不要只看結果(關注、檢查、考核,推動過程管理)
3、巡店督導的診斷能力
1) 督導的“問題意識”
2) 大膽假設:寶貴的經驗(經營常識)
3) 小心求證:綜合調研的方法(了解真實情況)
顧問式督導的工具箱(結構化思維):邏輯樹、魚刺圖……
4、店鋪數據分析
1) 【檢視-計劃-執行】SPD周業務循環
小測試:零售是一道數學題
2) 零售數學九大關鍵指標
一級KPI:目標達成率、人效、平效
二級KPI:同比、環比、占總比
三級KPI:連帶率、售罄率、毛利(率)
3) 數據呈現及分析:【單店零售報告】、【平效產出報告】、【商品SKU報告】
5、店鋪業績診斷
1) 、銷售過程指標分析
客流量:客流量是立地經營的基礎,品牌定位與商圈選擇、門店位置及條件;
進店人數:位置、裝修、廚窗/陳列、銷售氛圍、促銷活動、增值服務;
接待率:店內布局與動線設計、迎賓技巧、體驗服務成效;
成交率:需求把握精準、方案設計貼心、異議應對有效、臨門一腳技巧;
客單價(連帶率、平均物單價):商品結構、陳列、導購技能、連帶技巧、例會強化、考核跟進;
重復購買:會員/價值客戶維護、轉介紹激勵
2) 門店可調動的資源:人、貨、場、營
3) 店鋪業績提升的【6*4】策略及工具
6、改進方案實施的溝通協調(直營&加盟)
1) 創造性的多做溝通,我們會有更多的機會
2) 加盟商溝通:品牌方與加盟商的關系定位、如何克服客戶的不關心、獲得客戶的信任…
3) 做個受歡迎的督導
研討:如何塑造你的專家形象?
改進方案/銷售政策的介紹與說服
完善/落實門店管理體系,推動過程管理
討論:如何進行店鋪現場教導
小組活動:督導門店管理(診斷)優秀案例分享
第二部分零售團隊管理提升
第一節:團隊管理三點突破
引子:管理即“管人”+“理事”
一、從業務型到管理型
1、從業務高手到管理能將角色轉型
2、拿出精力來管人——不要當保姆!
案例:領導魅力的培養
二、從經驗管理到科學管理
1、“四拍型”的管理者
2、什么是科學管理?(規范化、數據化、標準化)
3、管理以“問題/機會”為出發
4、關注過程,推動零售精細化管理(結果性考核、過程性管理)
5、加強事前、事中、事后控制
三、 打造業績型團隊
1、店鋪是利潤中心,銷售是靠業績活著的
思考:零售團隊缺乏業績意識,會有哪些表現?
2、業績型的銷售人員會做什么?(素描)
3、帶領你的團隊做業績!
第二節:打造有戰斗力的團隊
1、 研討:高效團隊的基本特征(有核心、有共同的目標、學習型、正能量、、、)
2、 讓團隊共同經歷一些挑戰(目標),提升團隊的凝聚力
3、 思考:如何組織員工打一場漂亮的攻堅戰?(沖業績、大促、庫存處理、PK、、、)
(1) 讓她們充分重視
(2) 給他們信心
(3) 強化她們做這件事的意愿
(4) 教她們具體方法
4、 營造良好的管理氛圍(團隊建設)
5、 團隊能力的粹取與復制
(1) 找到終端“賣手”VIP、激勵她們
(2) 工具:粹取她們的業績能力
(3) 復制賣手的業績能力
第三節:激勵你的團隊
1、管理即溝通,營造良好的溝通氛圍
1) 溝通是一種態度,而非僅技巧
2) 向下溝通技巧
3) 要會為一線員工爭取政策(向上溝通)
2、管理就是攪水
1) 非物質激勵下屬的手段
2) 因人而異的激勵手段
人的需求是多樣的(馬斯洛需求層次理論)
如何了解下屬的真實需求?
能力、意愿四象限(高能力低意愿、低能力高意愿…)
研討:如何對待“老油條”的員工?如何對待年輕(00后)員工?如何對待“刺頭”員工…
小組活動:督導團隊管理優秀案例分享
拜訪管理培訓
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