訂(ding)(ding)(ding)(ding)了(le)(le)五(wu)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)商(shang)品(pin)賣(mai)完(wan)了(le)(le)，第二次就(jiu)(jiu)(jiu)訂(ding)(ding)(ding)(ding)十個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)，這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)樣(yang)的(de)(de)訂(ding)(ding)(ding)(ding)貨(huo)方(fang)式方(fang)法(fa)正確嗎？是(shi)(shi)(shi)不正確的(de)(de)。最(zui)近很多(duo)(duo)(duo)(duo)(duo)伙(huo)伴都(dou)(dou)(dou)說這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)訂(ding)(ding)(ding)(ding)貨(huo)不好(hao)(hao)訂(ding)(ding)(ding)(ding)，控制(zhi)不好(hao)(hao)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)量(liang)(liang)，大多(duo)(duo)(duo)(duo)(duo)數人都(dou)(dou)(dou)是(shi)(shi)(shi)看(kan)著今天(tian)(tian)的(de)(de)銷(xiao)售結果，看(kan)著昨(zuo)天(tian)(tian)的(de)(de)訂(ding)(ding)(ding)(ding)貨(huo)量(liang)(liang)去訂(ding)(ding)(ding)(ding)貨(huo)，基本上變成了(le)(le)穿老鞋(xie)走老路(lu)，永遠(yuan)走不出來。比如(ru)說今天(tian)(tian)天(tian)(tian)氣好(hao)(hao)，我(wo)(wo)昨(zuo)天(tian)(tian)訂(ding)(ding)(ding)(ding)的(de)(de)五(wu)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)飯團，今天(tian)(tian)賣(mai)完(wan)了(le)(le)，那(nei)我(wo)(wo)今天(tian)(tian)應該訂(ding)(ding)(ding)(ding)多(duo)(duo)(duo)(duo)(duo)少(shao)(shao)(shao)呢？五(wu)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)賣(mai)完(wan)了(le)(le)，我(wo)(wo)再多(duo)(duo)(duo)(duo)(duo)訂(ding)(ding)(ding)(ding)幾個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)，我(wo)(wo)訂(ding)(ding)(ding)(ding)8個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)，我(wo)(wo)訂(ding)(ding)(ding)(ding)10個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)，大膽(dan)一(yi)點(dian)，我(wo)(wo)訂(ding)(ding)(ding)(ding)20個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)。這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)時(shi)候(hou)還覺(jue)得我(wo)(wo)多(duo)(duo)(duo)(duo)(duo)努(nu)力，你(ni)看(kan)我(wo)(wo)都(dou)(dou)(dou)翻了(le)(le)倍訂(ding)(ding)(ding)(ding)了(le)(le)，但是(shi)(shi)(shi)8個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)10個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、20個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)有什么(me)根(gen)據嗎？什么(me)根(gen)據都(dou)(dou)(dou)沒有，也提不上什么(me)單品(pin)管理(li)了(le)(le)，什么(me)訂(ding)(ding)(ding)(ding)貨(huo)邏輯(ji)了(le)(le)。那(nei)正確的(de)(de)訂(ding)(ding)(ding)(ding)貨(huo)思維邏輯(ji)，大家都(dou)(dou)(dou)看(kan)了(le)(le)很多(duo)(duo)(duo)(duo)(duo)書，其(qi)中(zhong)有一(yi)條就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)您(nin)要(yao)先(xian)做現狀分(fen)析(xi)。指的(de)(de)是(shi)(shi)(shi)什么(me)呢？就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)您(nin)要(yao)看(kan)看(kan)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)五(wu)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)面(mian)(mian)包(bao)(bao)，賣(mai)完(wan)的(de)(de)時(shi)候(hou)是(shi)(shi)(shi)誰買(mai)，在哪(na)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)時(shi)間段賣(mai)完(wan)了(le)(le)，其(qi)他的(de)(de)消費者是(shi)(shi)(shi)不是(shi)(shi)(shi)也想(xiang)買(mai)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)面(mian)(mian)包(bao)(bao)，沒買(mai)到，到底有多(duo)(duo)(duo)(duo)(duo)少(shao)(shao)(shao)人需求這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)面(mian)(mian)包(bao)(bao)，我(wo)(wo)們要(yao)做這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)分(fen)析(xi)的(de)(de)。那(nei)怎么(me)分(fen)析(xi)就(jiu)(jiu)(jiu)到外(wai)邊，您(nin)看(kan)一(yi)下周邊的(de)(de)商(shang)圈，有多(duo)(duo)(duo)(duo)(duo)少(shao)(shao)(shao)人從您(nin)的(de)(de)店鋪經過，有多(duo)(duo)(duo)(duo)(duo)少(shao)(shao)(shao)人進來想(xiang)買(mai)面(mian)(mian)包(bao)(bao)，看(kan)了(le)(le)一(yi)眼沒有面(mian)(mian)包(bao)(bao)就(jiu)(jiu)(jiu)走了(le)(le)。
要(yao)(yao)把這(zhe)些(xie)全都(dou)分析清(qing)楚再做(zuo)(zuo)假(jia)說(shuo)(shuo)(shuo)。就(jiu)比(bi)如(ru)說(shuo)(shuo)(shuo)我(wo)(wo)(wo)驗證(zheng)了(le)我(wo)(wo)(wo)一小(xiao)時從(cong)我(wo)(wo)(wo)門口有(you)(you)(you)60個(ge)(ge)(ge)人(ren)，70個(ge)(ge)(ge)人(ren)路過，有(you)(you)(you)20個(ge)(ge)(ge)人(ren)進(jin)來了(le)，只有(you)(you)(you)兩三個(ge)(ge)(ge)人(ren)買東西了(le)。但是(shi)(shi)其(qi)他(ta)的(de)人(ren)都(dou)失望了(le)，什么(me)也(ye)沒買就(jiu)走了(le)。如(ru)果(guo)商品豐富(fu)，他(ta)們(men)(men)(men)會不(bu)會買呢？那我(wo)(wo)(wo)就(jiu)多訂一些(xie)面包(bao)，看看能(neng)不(bu)能(neng)把他(ta)們(men)(men)(men)留住，這(zhe)叫假(jia)說(shuo)(shuo)(shuo)。有(you)(you)(you)了(le)假(jia)說(shuo)(shuo)(shuo)了(le)，貨(huo)(huo)到了(le)，我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)就(jiu)要(yao)(yao)做(zuo)(zuo)銷售，就(jiu)要(yao)(yao)實施(shi)。我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)把我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)假(jia)說(shuo)(shuo)(shuo)在(zai)店鋪里面具體的(de)去做(zuo)(zuo)一下(xia)，看看我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)的(de)假(jia)說(shuo)(shuo)(shuo)和消費者來我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)店鋪他(ta)的(de)需求是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)一致(zhi)。最(zui)后要(yao)(yao)做(zuo)(zuo)驗證(zheng)我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)自己(ji)的(de)做(zuo)(zuo)法，最(zui)終是(shi)(shi)成功(gong)(gong)了(le)還是(shi)(shi)沒有(you)(you)(you)成功(gong)(gong)，沒有(you)(you)(you)成功(gong)(gong)的(de)原因(yin)在(zai)哪里？就(jiu)把這(zhe)一個(ge)(ge)(ge)一個(ge)(ge)(ge)的(de)分析出(chu)來。所以(yi)(yi)這(zhe)個(ge)(ge)(ge)就(jiu)叫什么(me)呢？PDCA。PDCA不(bu)是(shi)(shi)從(cong)訂貨(huo)(huo)開始，是(shi)(shi)從(cong)現狀分析開始，現狀分析，假(jia)說(shuo)(shuo)(shuo)，實施(shi)驗證(zheng)，再改(gai)善(shan)這(zhe)么(me)一個(ge)(ge)(ge)流程。所以(yi)(yi)我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)五個(ge)(ge)(ge)賣完了(le)，接下(xia)來并(bing)不(bu)是(shi)(shi)說(shuo)(shuo)(shuo)增(zeng)加8個(ge)(ge)(ge)，增(zeng)加10個(ge)(ge)(ge)，增(zeng)加20個(ge)(ge)(ge)，我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)就(jiu)要(yao)(yao)研究一下(xia)消費者他(ta)到底需求多少，有(you)(you)(you)可能(neng)還是(shi)(shi)50個(ge)(ge)(ge)。所以(yi)(yi)我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)一定要(yao)(yao)把這(zhe)個(ge)(ge)(ge)里邊(bian)的(de)單品管理的(de)邏輯理解清(qing)楚之后，我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)在(zai)訂貨(huo)(huo)的(de)時候才能(neng)慢(man)慢(man)積累出(chu)正確的(de)經驗。
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