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中國企業培訓講師
金牌店長速成訓練營
 
講(jiang)師:楊柳(liu) 瀏覽次數:2590

課程(cheng)描述(shu)INTRODUCTION

金(jin)牌(pai)店(dian)長速(su)成培訓

· 店長督導

培訓講師:楊柳    課程價格:¥元/人(ren)    培訓天數:2天   

日程安排SCHEDULE



課程(cheng)大綱(gang)Syllabus

金牌店長速成培訓
課程背景:
店長(或稱店經(jing)(jing)理)是(shi)店鋪的經(jing)(jing)營管理者(zhe),店長不僅(jin)是(shi)整個店鋪活動、運營的負責(ze)人,還是(shi)員工的帶教老(lao)師,店鋪的精神領袖(xiu),發(fa)揮著火車頭的作(zuo)用,在經(jing)(jing)營和管理中(zhong)起著承上啟下的作(zuo)用。企業發(fa)展(zhan)得越(yue)快,對店長的要(yao)求也就越(yue)高。
通過(guo)十多年(nian)對化妝品連(lian)鎖店的(de)(de)輔導與培訓(xun),總結經(jing)驗(yan),目(mu)前店長都是“銷而優則管理”由(you)的(de)(de)途徑晉(jin)升(sheng)上來(lai)。由(you)于自身受(shou)教(jiao)育(yu)程度和除個人銷售外(wai)的(de)(de),綜合能力(li)較(jiao)低,缺(que)乏現(xian)代化的(de)(de)店鋪經(jing)營管理經(jing)驗(yan)和必要的(de)(de)崗位(wei)培訓(xun)。因而,無(wu)法(fa)在復(fu)雜的(de)(de)店鋪經(jing)營環境中發揮應有的(de)(de)作(zuo)用(yong),難以勝(sheng)任合格店長的(de)(de)工作(zuo)。專業(ye)店長培訓(xun)教(jiao)材、課程與職(zhi)業(ye)店長培訓(xun)教(jiao)師更(geng)(geng)是嚴重缺(que)乏,而作(zuo)為(wei)企業(ye)高級主管(總經(jing)理)本身也應該(gai)不停地充電、提升(sheng)能力(li),更(geng)(geng)利(li)于連(lian)鎖的(de)(de)運用(yong)、管理。
本課程通過對(dui)零售(shou)店鋪的(de)深入研究(jiu),并總結多年的(de)培(pei)訓及門店實戰經驗,專為提(ti)升(sheng)店長(chang)(chang)的(de)迅(xun)速成(cheng)長(chang)(chang)而量身定制的(de)系列(lie)課程。
 
課程收益:
. 通過學習獲得店(dian)長的崗位職責及職業素養方面(mian)的知識;
. 獲(huo)得店面管(guan)理能力的提(ti)升,快速熟悉和掌握轉(zhuan)型后應具備的管(guan)理技能與(yu)專業能力。
. 通(tong)過學習掌握解決(jue)門店各種(zhong)問題的方法,有效增(zeng)加顧客的進店率、停留時間、試穿率、成交率、復購率、忠(zhong)誠度等
. 通(tong)過了解店鋪(pu)運(yun)營(ying)的的管理知(zhi)識,提升店長對于(yu)門店運(yun)營(ying)管理的思路,提高門店形象、商(shang)品(pin)管理,進而達成銷售(shou)提升的目的。
. 通(tong)過多個(ge)實戰(zhan)演練實現單店(dian)業績(ji)快(kuai)速(su)增長,掌握激(ji)(ji)勵店(dian)員的多種方式和技巧,才能極大地提升店(dian)工作激(ji)(ji)情和銷售業績(ji)。
課程時間:2天(tian),6小時/天(tian)
課程(cheng)對象:全體門(men)店(dian)店(dian)長(chang)、儲備(bei)店(dian)長(chang)、店(dian)助、區域業務(wu)經理、運(yun)營(ying)總(zong)監、門(men)店(dian)老板等。
課(ke)程方式:講授式、小組討論、游戲、案(an)例(li)研討、沙盤(pan)模擬、現場演練、課(ke)后作業、小組PK等,可根據學(xue)員、行業特點(dian)設置的(de)學(xue)習風格來做相應的(de)調整;
 
課程大綱(gang)
第一(yi)部分:職(zhi)業素養篇
第一講(jiang):何(he)謂店長
開篇:店長角色測試分析
一、店長是門店的靈魂(hun)
1. 店長定義
2. 店長定(ding)位
頭腦風暴:五星店(dian)長自(zi)畫像(xiang)
 
二、店長扮演的(de)角(jiao)色
1. 商販(fan)
2. 管家
3. 外(wai)交官(guan)
4. 老(lao)師(shi)
5. 教(jiao)練
6. 店長(chang)8大角色對應(ying)的義務和責任
情景演練:角(jiao)色=人格=能力
測(ce)試評(ping)價:店長(chang)具備的角色(se),你擁有那些?
 
三、店(dian)長肩負的使命
1. 貫徹(che)落實(shi)營銷策(ce)略,創造可(ke)觀的銷售業(ye)績。
2. 領導(dao)、布置(zhi)、管理和指導(dao)門店各部分(fen)的日(ri)常工作,激發員工的積
3. 對門店(dian)日常工作經常自檢自省,努力維護企業(ye)(門店(dian))品牌,極性和(he)創造性,促使團(tuan)隊(dui)高效工作。顧客(ke)提(ti)供優質的服務。
4. 維護企(qi)業(ye)精神,塑造企(qi)業(ye)文化,捍衛門(men)店形象,忠(zhong)于企(qi)業(ye)和(he)集的(de)利益。
落地工(gong)具:店(dian)鋪(pu)問題診斷與對策分(fen)析表
落地工具:《思維(wei)導圖(tu)》
落地工具:《每日店鋪檢(jian)查表(biao)》
 
第二(er)講:店長的職責
一、四種權責不(bu)清的店長
1. 形同虛設
2. 避(bi)重就輕(qing)
3. 沉溺權謀(mou)
4. 個(ge)人英雄
 
二、基(ji)本崗位職責
1. 硬件工作
2. 軟件(jian)工作
3. 增效創收工作
落地工具:《店長崗位職責手冊》
落地工(gong)具:《店長工(gong)作日志》
 
三(san)、日常(chang)工(gong)作的(de)重點
1. 營業(ye)前
2. 營業中
3. 營業后
1)當日銷售情況統計
2)核(he)對報表相關賬(zhang)目
3)貨品補(bu)充
4)次日(ri)工作(zuo)計(ji)劃
5)店鋪安全檢查
落地工(gong)具:《店(dian)長每日工(gong)作計劃(hua)表(biao)》
落地工(gong)(gong)具(ju):《每周工(gong)(gong)作(zuo)計劃表》
落地(di)工(gong)具:《每月工(gong)作計劃表》
 
四、金牌店長的工作權限
1. 財(cai)產管理
2. 商(shang)品(pin)管理
3. 人(ren)力資源(yuan)管理(li)
4. 形象(xiang)景觀(guan)
5. 銷(xiao)售管理(li)
6. 財(cai)務管理
落地工具:《每(mei)日(ri)店鋪檢查表》
 
五、店長在門店開業前期的主要工作(zuo)流程
1. 籌備工作
2. 人(ren)員招聘與培訓
3. 商品收儲及陳列
落地工具:《人員招(zhao)聘計劃表(biao)》
落地工具:《倉庫作(zuo)業規范》
落地工(gong)具:《商品(pin)陳列規范》
 
第三(san)講:金牌店長的職業素養
一、理論(lun)素質是“雞肋”嗎
1. 泰勒基(ji)礎管理理論(lun)核心
 
2. 法約爾的管理過程五要素
1)第(di)一(yi)要素(su)是計劃
2)第二要(yao)素是組織
3)第(di)三要(yao)素是指揮
4)第(di)四要素是協調
5)第五要素(su)是控制
 
3. 金牌店長(chang)津津樂道(dao)的幾個實用管理理論
1)蘑菇管(guan)理(li)理(li)論(lun)
2)*原(yuan)理
3)木桶理論(lun)
4)手表原(yuan)理(li)
 
二、性格優劣(lie)定成敗
1. 金牌店長(chang)具備的性格
2. 如何(he)培養(yang)良好的性格
 
三、先做人,后管(guan)理
1. 責任感
2. 忠誠度
3. 誠信度
 
四、管理才能和領導氣質缺一不可(ke)
1. 店(dian)長在管理中的七(qi)大弊端
2. 金牌店長應該(gai)具有全面的管理才能
3. 金(jin)牌店長(chang)的領導氣質
 
五、溝通交流技巧是(shi)重要的能力
六(liu)、做善(shan)于思(si)考的金牌店長
七、提高職業素(su)養的主要途徑
1. 在門店經營中提升自己
2. 在失(shi)誤中(zhong)提升自己
落地工(gong)具(ju):《店長(chang)個人能(neng)力(li)提升學習(xi)計劃表》
 
第二部分:轉型成長(chang)篇
第一講:迅速(su)轉(zhuan)型,扮好店長角色(se)
一、正確處(chu)理上下(xia)關系
二、AS3C沖突(tu)解決法
1. 沖(chong)突(tu)溝通(Conflict communication)
2. 分析(xi)判斷(Analysis and judgment)
3. 解(jie)決方案(solution)
4. 達成(cheng)共識(Consensus)
5. 持續改善(Continuous improvement)
 
三、公私分明讓(rang)員(yuan)工心服(fu)口服(fu)
四、以身作則做榜樣
五、用老板(ban)思維(wei)做事,以創業(ye)思維(wei)工作
實戰演(yan)練(lian):新任店長情景回放(fang)A版(ban)
實戰(zhan)演練:新任(ren)店長情(qing)景回放B版
 
第二講:輔導店員(yuan),培(pei)養導購高手
一、提升進店率我有(you)招
二、增加客戶停(ting)留時間(jian)提(ti)升(sheng)成交率
三、提升顧客是穿率4K法
1. 進貨(huo)skill
2. 商品成列skill
3. 導購skill
4. 試衣間skill
 
四、提高成交率(lv)技巧
五、FAB導購技(ji)巧(qiao)
1. 產品(pin)特點(dian)(Feature)
2. 產(chan)品優點(advantage)
3. 產品(pin)價值(value)
 
六、高成交率的基礎上(shang)提高客(ke)單(dan)價(jia)
七、科(ke)學制訂(ding)銷售目標
八、用目(mu)標分解激勵(li)店員
案例分析:店(dian)長目標定制
實(shi)戰演練:顧客進店率的思(si)考與改善(shan)意見
 
第(di)三(san)講(jiang):調(diao)整心態,勵志前行
一、積極樂(le)觀(guan)的心態(tai)
1. 樂觀是基(ji)本的心理素(su)質
2. 樂觀對于(yu)店(dian)長(chang)的五大益處(chu)
3. 店長(chang)何以培養(yang)樂觀的情(qing)緒
4. 金牌店長的默感
5. 金(jin)牌(pai)店(dian)長的(de)*心境
視頻欣賞:可愛的(de)跳跳羊
 
二、主動學(xue)習的心態(tai)
三、感(gan)恩(en)和包容的心態(tai)
1. 起心動念(nian)利他,一切方法自(zi)來
2. 感恩和珍惜(xi)生命的際遇
3. 站在對方的立場換位(wei)思考
4. 找到幸福(fu)的(de)源泉
心理(li)測驗:你(ni)看到(dao)了什么?
四(si)、金牌店長(chang)的*心境
頭腦風暴:哪些不好的(de)心理(li)素(su)質影響店長的(de)發展?
 
第三(san)部分(fen):門店形(xing)象篇(pian)
第一(yi)講:塑造(zao)金牌門店形象
一、如何讓(rang)櫥(chu)窗吸引眼球(qiu)
1. 什(shen)么樣(yang)的櫥窗才(cai)能吸(xi)引眼球
2. 櫥窗的表現手法
3. 櫥窗設(she)計各顯神通(tong)
案例分析:案例中影響兩家門店(dian)客流量的因素有哪(na)些(xie)?
 
二(er)、合理設計(ji)門店(dian)出(chu)入口
1. 避免出口的尷尬(ga)
2. 出口(kou)的(de)主要類(lei)型
3. 出入口設計技巧禁忌
4. NSQBM店鋪動(dong)線設計(ji)法(fa)
1)N型路線
2)S型(xing)路(lu)線(xian)
3)Q型(xing)路線
4)B型路(lu)線
5)M型路(lu)線(xian)
頭腦風暴(bao):出入口設計(ji)考慮因素有那些?
 
三、“有聲有色”的店內廣告
1. 店內色彩選擇(ze)
2. 店內音樂選擇
 
四(si)、品牌形象維護
1. 實現(xian)門店服務的標準化作業
2. 讓(rang)導購感受和(he)推廣品牌的價值
3. 正確(que)處理紛(fen)爭維護品牌(pai)形象(xiang)
4. 新店開業“打(da)響頭一炮(pao)”
 
五、形象景觀(guan)
1. 門店賣(mai)場布局、主要通道的景觀管理(li)和購物導向(xiang)設置管理(li);
2. 檢(jian)查門(men)店(dian)衛生環境
3. 管理門店的(de)音響、燈光等購(gou)物環境;
4. 檢查指(zhi)示牌(pai)和(he)POP廣告(gao)的布局(ju);
5. 檢(jian)查(cha)店員儀表形象和語(yu)言(yan)規范。
實(shi)戰演練(lian):店(dian)鋪動線設計實(shi)操
 
第二(er)講:金牌店長(chang)讓商品說話
一、商品陳(chen)列講原則
1. 商品陳列的基(ji)本要求
2. 商(shang)品陳列的基本原則
 
二、商(shang)品陳列(lie)的差異化
1. 目標
2. 階段
 
三、商品(pin)陳列方法多
1. 系列商品陳列法
2. 對比商品陳列法
3. 對象商品陳列法(fa)
4. 場景陳列法
5. 重復商品(pin)陳列法
6. 層次商品陳列法
7. 補(bu)充商品陳(chen)列法
案例分析:屈臣氏商品陳列
 
四、HLSI商品成列(lie)法(fa)
1. 重點突出(Highlights)
2. 布局和諧(Layout harmony)
3. 層次分(fen)明(Structured)
4. 融入情(qing)景(Integration scenario)
 
五(wu)、終(zhong)端陳列的五(wu)大誤區
1. 只圖(tu)美觀,不重實質
2. 品牌定位與成(cheng)列風格不相符
3. 成列沒(mei)有產品生命規(gui)律(lv)
4. 無(wu)全局(ju)觀
5. 創意無新意
落地工具(ju):出(chu)入庫登記表
落地工具:商品成列規劃
落地(di)工具:倉庫盤點表盤
金牌店長速成培訓

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