調查(cha)競爭(zheng)門(men)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)服務與(yu)技(ji)術(shu)(shu)水平。開(kai)店(dian)很重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一點(dian)就(jiu)是(shi)(shi)服務與(yu)技(ji)術(shu)(shu)水平的(de)(de)(de)(de)(de)(de)評估(gu)，想要(yao)在激(ji)烈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)市場競爭(zheng)中獲取顧(gu)客的(de)(de)(de)(de)(de)(de)認可，必須(xu)要(yao)調查(cha)了解周邊競爭(zheng)門(men)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)服務和(he)技(ji)術(shu)(shu)水平，根據調查(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)結果(guo)，做好(hao)門(men)店(dian)差異化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)競爭(zheng)戰略(lve)。針對(dui)(dui)競爭(zheng)對(dui)(dui)手的(de)(de)(de)(de)(de)(de)薄弱(ruo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地方，重(zhong)點(dian)去(qu)突出自(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)門(men)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)優勢(shi)。怎(zen)么去(qu)調查(cha)競爭(zheng)門(men)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)服務和(he)技(ji)術(shu)(shu)水平呢？最好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)方式就(jiu)是(shi)(shi)把自(zi)己(ji)當(dang)成顧(gu)客，到(dao)顧(gu)客的(de)(de)(de)(de)(de)(de)門(men)店(dian)去(qu)親自(zi)體驗一下，了解他(ta)們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)門(men)店(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)服務流(liu)程，技(ji)術(shu)(shu)操作(zuo)手法，評估(gu)對(dui)(dui)方的(de)(de)(de)(de)(de)(de)優劣勢(shi)，學習對(dui)(dui)方的(de)(de)(de)(de)(de)(de)長處(chu)。
除此之外，顧(gu)客對這家門店的(de)評價(jia)也是評估的(de)重要依據。比(bi)如可以(yi)通過美團平(ping)臺的(de)評價(jia)信息來(lai)了解競爭對手的(de)情況(kuang)，從顧(gu)客的(de)評價(jia)當中，去看看他哪些地方做(zuo)的(de)好，哪些地方做(zuo)的(de)不好，同時也可以(yi)了解到(dao)顧(gu)客最在(zai)意的(de)需(xu)(xu)求點是什(shen)么。根據顧(gu)客的(de)需(xu)(xu)求來(lai)設計(ji)服務流程，最終提高顧(gu)客的(de)滿意度。
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