送比迎(ying)更重要(yao)，如果(guo)你店(dian)(dian)是(shi)(shi)個商務(wu)宴(yan)請的(de)店(dian)(dian)，一定記住(zhu)(zhu)送顧(gu)客(ke)(ke)(ke)要(yao)比迎(ying)顧(gu)客(ke)(ke)(ke)還要(yao)重要(yao)。迎(ying)顧(gu)客(ke)(ke)(ke)大(da)家覺得很(hen)(hen)重要(yao)，顧(gu)客(ke)(ke)(ke)來(lai)到(dao)店(dian)(dian)里(li)我們迎(ying)接(jie)記住(zhu)(zhu)了黃(huang)(huang)金(jin)30秒，黃(huang)(huang)金(jin)30秒是(shi)(shi)你你與顧(gu)客(ke)(ke)(ke)之間(jian)發生鏈接(jie)最好的(de)狀態。你的(de)態度是(shi)(shi)否熱情，你的(de)專業(ye)度，你的(de)引(yin)導方(fang)式(shi)，你的(de)點(dian)菜等等，讓顧(gu)客(ke)(ke)(ke)感覺到(dao)你又專業(ye)又熱情，服務(wu)態度又好。這(zhe)個過程不用(yong)想(xiang)，加以培(pei)訓，有很(hen)(hen)多(duo)企業(ye)不重培(pei)訓，當然就(jiu)不存在(zai)什么黃(huang)(huang)金(jin)30秒。顧(gu)客(ke)(ke)(ke)來(lai)到(dao)店(dian)(dian)里(li)以后(hou)，經(jing)理員工都是(shi)(shi)冷臉冷言(yan)，那(nei)你想(xiang)想(xiang)顧(gu)客(ke)(ke)(ke)的(de)黃(huang)(huang)金(jin)30秒的(de)體驗是(shi)(shi)非(fei)常不好的(de)。
因為只要(yao)(yao)(yao)你(ni)把(ba)顧(gu)客(ke)安排好了(le)，菜點完了(le)正常(chang)走你(ni)的(de)上(shang)菜流(liu)程，顧(gu)客(ke)正在(zai)吃(chi)飯過程中，他(ta)(ta)會(hui)(hui)轉(zhuan)移焦(jiao)點，他(ta)(ta)會(hui)(hui)把(ba)焦(jiao)點轉(zhuan)移到產(chan)品上(shang)，轉(zhuan)移到同行的(de)人(ren)上(shang)。這(zhe)個時(shi)候(hou)你(ni)的(de)服務可(ke)能就若輕若重(zhong)(zhong)，但是黃金30秒是非常(chang)關鍵，迎(ying)重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)(yao)嗎？重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)(yao)。我給你(ni)講的(de)是，為什(shen)么說(shuo)送(song)(song)品迎(ying)還重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)(yao)呢？有(you)很多店(dian)鋪為什(shen)么客(ke)戶群體做的(de)好？不單單是會(hui)(hui)員(yuan)做得(de)好，更是企業文化做得(de)好，培訓做得(de)好，要(yao)(yao)(yao)求員(yuan)工必須送(song)(song)客(ke)人(ren)，送(song)(song)到客(ke)人(ren)，送(song)(song)到車(che)上(shang)。如果可(ke)以是大客(ke)戶帶點隨手(shou)禮，你(ni)看這(zhe)樣(yang)能起到讓(rang)顧(gu)客(ke)和同行的(de)人(ren)感(gan)覺到這(zhe)個店(dian)很專業。迎(ying)的(de)時(shi)候(hou)他(ta)(ta)們(men)很開心，送(song)(song)的(de)時(shi)候(hou)他(ta)(ta)們(men)比(bi)迎(ying)更開心，所以說(shuo)記住一個詞，送(song)(song)比(bi)迎(ying)更重(zhong)(zhong)要(yao)(yao)(yao)。
轉載：//citymember.cn/zixun_detail/122048.html
