怎樣拿葡萄酒杯?
01最常見的紅酒(jiu)杯拿法是(shi)握住杯柄,將杯柄置于拇指、食指和中指之間(jian),其他(ta)手(shou)指自然(ran)放置。同時,你(ni)可以輕(qing)搖酒(jiu)杯,晃動酒(jiu)液,觀察杯中葡萄(tao)酒(jiu)的顏色和形態。
02用這種方法拿紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)杯有幾個好處,第一個好處就是(shi)不(bu)會在(zai)紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)杯上留下指印,在(zai)社交中更有儀態。并(bing)且握住杯柄(bing)手部(bu)不(bu)會對紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)杯盛酒(jiu)(jiu)的(de)部(bu)分產(chan)生遮擋,有利于對紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu)的(de)觀察鑒賞。同(tong)時(shi)握住杯柄(bing)不(bu)會讓手的(de)溫度傳到(dao)紅(hong)(hong)酒(jiu)(jiu),影響對酒(jiu)(jiu)的(de)品嘗。
03敬酒時(shi)可以用拇指(zhi)、無(wu)名指(zhi)和小指(zhi)牢(lao)牢(lao)握(wo)住杯(bei)腳(jiao)(jiao)下方,中指(zhi)扶(fu)著杯(bei)腳(jiao)(jiao),食指(zhi)輕搭在杯(bei)腳(jiao)(jiao)與酒杯(bei)連(lian)接處。手指(zhi)盡量伸(shen)直,顯現手部優美曲(qu)線。
04另一(yi)種(zhong)紅(hong)酒(jiu)杯(bei)的拿法是用拇(mu)指和(he)食指夾住杯(bei)座(zuo),拇(mu)指壓在(zai)(zai)上(shang)面,食指墊(dian)在(zai)(zai)下(xia)面,其余(yu)手(shou)指以握拳(quan)形(xing)式支(zhi)撐在(zai)(zai)食指下(xia)面。這(zhe)樣拿酒(jiu)杯(bei)是一(yi)種(zhong)非常專業(ye)優(you)雅的持杯(bei)方法,適合站著喝(he)酒(jiu)的時候,如果在(zai)(zai)社(she)交場合使用這(zhe)種(zhong)持杯(bei)方式一(yi)定(ding)會讓你脫穎而出(chu)。
05再補充一(yi)下,在(zai)倒紅酒的(de)(de)的(de)(de)時候(hou)最好只倒杯身的(de)(de)四分(fen)之(zhi)一(yi),這樣能最好的(de)(de)感受紅酒的(de)(de)氣息,香檳就可以(yi)盛滿。
很多人碰杯是(shi)杯口(kou)(kou)對著杯口(kou)(kou),這樣力(li)度(du)控(kong)制不好(hao)的話酒(jiu)液很容(rong)易灑(sa)出去,讓我們(men)失了(le)儀態。
所以碰(peng)杯(bei)(bei)(bei)也是(shi)有(you)講究的哦,因(yin)為(wei)葡萄酒杯(bei)(bei)(bei)杯(bei)(bei)(bei)壁較薄(bo),杯(bei)(bei)(bei)口易破碎,所以碰(peng)杯(bei)(bei)(bei)的時(shi)候(hou)要稍(shao)微(wei)傾斜(xie)15-30度左(zuo)右,將杯(bei)(bei)(bei)肚(du)(酒杯(bei)(bei)(bei)中*最圓的的部分(fen),是(shi)酒杯(bei)(bei)(bei)中最堅硬的地方)對準另(ling)一(yi)個杯(bei)(bei)(bei)肚(du)輕輕的碰(peng)一(yi)下就(jiu)(jiu)可(ke)以了(le),此時(shi)將聽(ting)到(dao)一(yi)聲悅耳的“叮”,碰(peng)杯(bei)(bei)(bei)的動作就(jiu)(jiu)完(wan)成了(le),非常優雅。
倒(dao)酒(jiu)(jiu)小Tips:紅酒(jiu)(jiu)一(yi)(yi)般倒(dao)1/3杯(bei),白酒(jiu)(jiu)一(yi)(yi)般倒(dao)1/2杯(bei),氣(qi)泡酒(jiu)(jiu)一(yi)(yi)般倒(dao)3/4杯(bei)。
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