課程描述INTRODUCTION
酒店快速復蘇特訓營
日程安排SCHEDULE
課(ke)程大綱(gang)Syllabus
酒店快速復蘇特訓營
課程背景:
度過疫情下的漫漫冰封期,如今春暖花開,百廢待興。
報復性消費大潮即將襲來,酒店如何搶占市場先機,搶流增銷,快速打響品牌?
如何在用工成本畸高的現況下,充分激發員工效能?
消費升級轉型期,酒店如何提升服務品質,創造更多價值?
防疫常態化下,酒店怎樣降本增效?
北京智通匯博酒店商學院特開啟全國巡回培訓
“后疫情時代酒店快速復蘇特訓營”
聚焦酒店經營管理核心領域,
激發熱誠、拓寬眼界、提升技能,
攜手振興全(quan)國酒店業,共同開(kai)創新(xin)篇(pian)章!
參訓對象:
酒(jiu)店總經理、酒(jiu)店中高管(guan)理層、酒(jiu)店營銷(xiao)部經理、酒(jiu)店業主等
培訓亮點:
四大領域:掌握“營銷、服務、成本、執行”四大核心領域*管理理念與方法。
百種工具:基于海量實戰案例,獲取拿來就用的實用工具。
落地方案:資深實戰派專家深度輔導,研討個性化措施。帶經營問題來,拿解決方案走。
權威(wei)證書(shu):快速獲取雙證:實用結業證書(shu),人(ren)社(she)部備(bei)案權威(wei)認證證書(shu)。
培訓大綱:
一、后疫情時代酒店快速盈利利器--精準營銷
1. 精通互聯網+酒店營銷,讓利潤倍增
大數據分析與營銷策劃
如何提升OTA排名
酒店線上訂單率提升的方法及技巧
提升線上口碑的全員協作攻略
如何合理轉化OTA客人
新媒體營銷實戰方法與技巧
社群營銷實戰兵法
收益管理落地應用
2. 玩轉營銷活動與產品策劃,引爆酒店生意
連環營銷--挖掘多元需求,裂變拓客
贈品營銷--占據客人心智,一本萬利
女性營銷--“她”力量,淡季增銷
節日營銷--借勢造勢,引爆客流
跨界營銷--豐富產品,多邊共贏
創意營銷--另辟蹊徑,劍走偏鋒
會員營銷--促進復購,鎖定終生
3. 打造銷售精英團隊,持續提升業績
酒店客戶心理辨識之術
成功推介酒店產品的技巧
大客戶開發技巧與談判策略
業績為王,有(you)效(xiao)激勵(li)引爆全員營銷熱情(qing)
二、酒店盈利持久動力--完美服務
1. 完美服務,至真至誠
酒店人陽光心態塑造
酒店完美服務必備的五大心態
完美服務意識的挖掘及提升
內部顧客服務意識
團隊協作,高效服
2. 完美服務,細節筑就品質
基礎:完美服務的“6454”
形象:塑造酒店人職業形象
禮儀:酒店服務禮儀
規范:完美服務的流程及標準
重點:服務的關鍵時刻
3. 完美服務,從“感動”到“創新”
情感服務--用心傾心為客人提供暖心安心的服務
超前服務--預見性地為客人提供貼心周到的服務
個性服務--差異化地為客人提供無微不至的服務
增值服務--超值地為客人提供滿意加驚喜的服務
創新服務(wu)--有(you)特色地為客人提供(gong)快(kuai)樂完美的服務(wu)
三、酒店盈利夯實基礎--深控成本
1. 酒店成本認知
酒店成本項目
酒店成本費用分析
酒店成本控制項目分類
酒店成本控制原則與可行性
2. 創新管理--人力成本管控新方法
人力成本分析
如何合理控制人力成本
人力成本優化配置方法
創新型減員增效
3. 精細化管理--成本深度管控制勝法寶
服務規范精細化
安全保障精細化
設施管理精細化
用品管理精細化
節能降耗精細化
四、酒店盈利核心引擎--高效領導力與執行力
1. 酒店領導力提升
領導力的認知
領導力應具備的技能
領導力所需的性格培養
管理者的角色
目標管理
時間管理
人員管理
2. 贏在執行力
執行力的定義
執行力差的原因
充分了解分析員工工作的意義
工作落實不到位的原因及措施
高效溝通技巧
現場督導的協調與指導
提高團隊執(zhi)行力的落地方法
講師介紹:
王瑋老師
1985年畢業于北京旅游學院飯店管理專業,三十余年酒店行業經驗。
工作經歷:
北京稻香湖景酒店(五星級)總經理
(※任職期間逢“八項規定”出臺,成功領導酒店轉型升級,年營業額提升1億多元。)
昆侖飯店(五星級)宴會廳經理、銷售部經理
亞洲大酒店銷售部經理兼飯店服務質量委員會副主任
首都大酒店銷售部總監(新加坡君華集團)
部分培訓企業名單:
河(he)北敬業集團、紅旗渠假日(ri)(ri)酒店、北京(jing)(jing)趙家樓飯店、北京(jing)(jing)市(shi)委黨校、江西大廈、中(zhong)(zhong)國兵器(qi)一機集團、民航空管局、遼(liao)河(he)石油、北京(jing)(jing)熱電、金泰綠洲大酒店、漁陽飯店、港中(zhong)(zhong)旅維景、中(zhong)(zhong)石化會議中(zhong)(zhong)心、圓山大酒店、飛天大廈、承德(de)天寶假日(ri)(ri)酒店、國家隊后勤保障處、中(zhong)(zhong)海實業集團、惠州希爾頓歡朋、承德(de)陽光假日(ri)(ri)酒店,等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
關永軍老師
中國酒店協會常務理事、中國文化酒店發展聯盟理事、中國沐浴協會理事、注冊*(國際)酒店高級職業經理人。
工作經歷:
建三江盛祥宮酒店 總經理
北京緣福緣大酒店 總經理
天津大浪淘沙大酒店 總監
山東天舒國際大酒店 總經理
江西鷹潭花園國際酒店 總經理
安徽阜陽七彩水匯大酒店 總經理
烏魯木齊沁水灣大酒店 總經理
部分培訓企業名單:
北(bei)(bei)京(jing)漁(yu)陽飯店(dian)、北(bei)(bei)京(jing)喜上喜酒店(dian)管理公司、月(yue)亮灣度假(jia)酒店(dian)、喜來登(杭州)酒店(dian)、山西省(sheng)朔州市三元大酒店(dian)、金(jin)泰集團、大連水街酒店(dian)、承德天寶假(jia)日酒店(dian),等等。
董江紅老師:
冬奧會官配酒店特約高級講師,國家認證高級禮儀培訓師,資深職業素養講師,高級儀態培訓師。
工作經歷:
鵬潤國際大酒店培訓部總監
新僑飯店培訓質檢部經理
部分培訓企業名單:
青(qing)島海(hai)景度假酒店、湖南大(da)廈(sha)、廣州大(da)廈(sha)、中國(guo)(guo)移動、北京(jing)(jing)吉利大(da)學、北京(jing)(jing)人(ren)文大(da)學、山東理工職業院校、國(guo)(guo)家奧林匹克體育中心、北京(jing)(jing)天祥國(guo)(guo)際集(ji)團公(gong)司、北京(jing)(jing)現代汽(qi)車博物(wu)館(guan)、蟹島集(ji)團、中海(hai)物(wu)業、順鑫中盛國(guo)(guo)際會議中心、中國(guo)(guo)通信研究院,等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
培訓證書:
《酒(jiu)店經營(ying)管理師三級(高級)》認證(zheng)證(zheng)書:自(zi)選,認證(zheng)費:1500元/人(ren)。考核合(he)格后,由中國(guo)商業聯合(he)會與(yu)中國(guo)商業聯合(he)會職業技能鑒定中心聯合(he)認證(zheng)頒發,人(ren)社部備案,雙網(wang)查詢(xun),全國(guo)通用(yong)。
酒店快速復蘇特訓營
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已開課時間Have start time
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