課程描述(shu)INTRODUCTION
向貨品管理要業績
日程安排SCHEDULE
課程(cheng)大綱Syllabus
向貨品管理要業績
課程背景:
貨品管理在零售企業的整個運作中起著至關重要的作用,如果不能保準準確的進貨及有效的控制庫存,將會影響企業的競爭力、給企業帶來巨大損失。
合理的訂貨設計從目標顧客出發,以目標顧客的需求和消費習性為基礎,以追求持續增長的市場份額和營業利潤為目標,并最終從事實上確認和吸引目標顧客。如何用銷售預測指導經銷商的訂貨總量、如何根據市場的走勢及時訂貨補貨、如何合理布局及時調貨避免庫存產生、如何及時清理庫存調整貨品的比例平衡……這些都決定了廠家與經銷商在實際銷售中營業利潤的多少。
培訓目標:
1、了解商品屬性的分類;
2、了解商品管控的核心內容(訂貨、上貨、補貨、退貨、庫存策略);
3、了解如何對貨品進行銷售過程中的數據進行分析及結果運用;
4、掌握如何核算店鋪贏虧平衡點。
課程時間:1天,6小時/天
授課對象:經銷商、區域經理、店鋪管理人員、督導、商品管理人員、銷售管理人員等
授課方法:講解、結合案(an)例分析、小組討論、練習等形式進行教(jiao)學,注重實操性(xing)
課程大綱:
第一講:貨品管理的重要性
1、中國零售店鋪現狀分析
2、提升店柜業績的核心
2、貨品管控的重要性
4、產品結構——屬性分類
5、貨品管控核心概述
6、商品采購預期準備工作
7、商品采購計劃主要工作步驟
8、商品采購(gou)流(liu)程(cheng)圖
第二講:商品管控的核心內容
一、訂貨管理
1、訂貨管理—業績目標的確定
2、訂貨管理—訂貨指標的確定
1) 業績目標
2) 新貨貢獻率
3) 平均折扣
4) 銷貨率
3、訂貨管理—訂貨指標的確定小練習
4、訂貨管理—訂貨花色數的確定
5、訂貨管理—鋪貨總量的確定
6、訂貨管理—確定各大類金額結構
7、訂貨管理—確定單品類價格帶金額結構
8、訂貨管理—確定到尺碼訂量
二、配貨管理
1、配貨管理—配貨前必須掌握
三、補貨管理
1、補貨管理—補貨原則及補貨方法
2、補貨管理—補貨資源短缺后的處理
四、貨品管理
1、店鋪貨品管理—調配方法及依據
2、貨品管理—銷售數據分析及對應策略
3、貨品管理—貨品的進出及安全管理
第三講:庫存的對策
1、庫存管理的定義及綜述
2、庫存之思路認同
3、安全庫存法則及補貨量預估公式
4、消滅庫存的五種方法
5、哪些貨該清---清貨商品選擇
6、怎么清?---商品促銷規劃技巧
7、促銷規劃的六個法則
8、促銷陳列規劃
9、促銷期的特殊管店技巧
10、促銷期的員工特(te)殊(shu)激勵技巧
第四講:店鋪損益平衡核算
1、什么是盈虧平衡點
2、學習盈虧平衡點的目的
3、計算盈虧平衡必知概念
4、計算盈虧平衡案例分析
5、想一(yi)(yi)想、練(lian)一(yi)(yi)練(lian)
向貨品管理要業績
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