課程描(miao)述(shu)INTRODUCTION
行政人員服務接待禮儀培訓
日程安(an)排SCHEDULE
課程大綱(gang)Syllabus
行政人員服務接待禮儀培訓
【課程收益】
◆從商務、服務禮儀的不同角度、不同層面、不同內容進行綜合訓練;
◆幫助學員掌握企業接待流程,規范接待服務細節,提升個人服務接待形象;
◆掌握常用的服務接待中引領引導禮儀、會議接待禮儀、宴會服務禮儀等禮儀操作規范;
◆通(tong)過培(pei)訓讓學(xue)員真正成為一名知禮懂禮之(zhi)人(ren)(ren),實現個人(ren)(ren)和企業,從形象到(dao)素質的全(quan)面(mian)提(ti)升(sheng)。
【課程對象】 適用于企業全體員工。
【課程目標】通過現場演示、學員參(can)與、案(an)例講評等(deng)方式使(shi)學員充分(fen)認識到服(fu)(fu)務(wu)接待禮儀(yi)在(zai)工作(zuo)中的重(zhong)要性,以(yi)及禮儀(yi)對(dui)于企業形象(xiang)(xiang)塑(su)造和自身魅力(li)形象(xiang)(xiang)培養的重(zhong)要性。并使(shi)學員在(zai)工作(zuo)中規范禮儀(yi)言行,提升(sheng)企業服(fu)(fu)務(wu)品牌。
【課程背景】
“不學禮(li)(li)(li)(li)(li),無以(yi)立(li)”。“愛(ai)(ai)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)者,人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)恒愛(ai)(ai)之;敬(jing)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)者,人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)恒敬(jing)之。”老祖宗(zong)孔孟很(hen)(hen)早就(jiu)教誨我們:不懂禮(li)(li)(li)(li)(li)儀的(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)很(hen)(hen)難在(zai)(zai)社會上有立(li)身之處。要(yao)想受人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)敬(jing)愛(ai)(ai),必須敬(jing)愛(ai)(ai)他人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren),只有以(yi)禮(li)(li)(li)(li)(li)待(dai)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)才能以(yi)理服人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren),贏得他人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)的(de)(de)尊重。在(zai)(zai)競爭日趨激烈的(de)(de)今天,很(hen)(hen)多企業和員工也越(yue)發(fa)的(de)(de)認識(shi)到(dao)禮(li)(li)(li)(li)(li)儀對企業和個人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)發(fa)展的(de)(de)重要(yao)性,甚(shen)至把禮(li)(li)(li)(li)(li)儀規范當作企業和個人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)品牌一(yi)樣(yang)的(de)(de)去經(jing)營(ying),然后在(zai)(zai)經(jing)營(ying)過(guo)程中,卻又(you)存在(zai)(zai)很(hen)(hen)多困(kun)惑:商務交(jiao)往(wang)中應(ying)該注意哪些禮(li)(li)(li)(li)(li)儀禮(li)(li)(li)(li)(li)節?如(ru)何(he)進行自(zi)我形象(xiang)設(she)計、提升個人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)魅(mei)力?在(zai)(zai)對不同層次的(de)(de)客(ke)戶接待(dai)、拜訪過(guo)程中應(ying)如(ru)何(he)與客(ke)戶溝通(tong)、如(ru)何(he)給客(ke)戶留下完美的(de)(de)第一(yi)印象(xiang)?如(ru)何(he)體(ti)現個人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)良(liang)好的(de)(de)精神(shen)風(feng)貌等等。
【課程設計】
1、本課程6個小時。
2、本課程培訓師10余年實戰經歷,結合經典案例,充分與學員分享、互動,強調簡單實用。
3、本課程運用示范演示、現場模擬操作、理論講解等多形式培訓。
4、在課程講解過程中直(zhi)接演示、引領、指導學員完成課程設計的禮儀(yi)內容。邊講解、邊演練、實操(cao),加深學員對知識點的記憶。
【課程大綱】
【引言】
1、為什么要學習禮儀
2、服務接待禮儀的本質和核心(xin)
模塊一:商務接待禮儀規范與操作細節
1、商務接待儀容儀表禮儀
A、儀容儀表要求
B、服務接待表情要求
2、商務接待行為舉止禮儀
A、服務站姿
B、服務走姿
C、服務坐姿
D、服務蹲姿
E、服務手勢
3、商務接待語言禮儀規范
A、問候語
B、禮貌語
4、引領引導禮儀
A、陪同引導禮儀
B、電梯引導禮儀
C、樓梯引導禮儀
D、出入房門禮儀
5、位次安排禮儀
A、行進位次
B、會客位次
C、會議位次
D、用餐位次
E、乘車位次
模塊二:會議服務接待禮儀規范
1、會前準備
A、了解會議要求
B、布置會場
C、開水準備
D、燈光準備
E、室溫準備
F、站位準備
2、會中服務
A、引領服務
B、上香巾
C、斟茶服務
D、其它特殊服務
E、會中休息服務
3、會議結束
A、檢查會場
B、整理物品及清潔衛生
C、檢查設備設施
模塊三:宴會服務禮儀規范
1、宴會接待準備要求
A、餐前準備
B、接待流程
2、斟酒服務規范
A、斟酒的姿勢
B、斟酒的方式
C、斟酒的順序
D、斟酒的時機
E、斟酒的注意事項
3、上菜服務規范
A、上菜的程序
B、上菜的規則
C、上菜的位置和動作
D、上菜的擺放規范和方法
E、特殊菜肴的上菜方法
4、分菜服務規范
A、分菜餐具的準備
B、分菜工具的準備
C、分菜的順序
D、分菜的方法
5、撤換餐酒用具規范
A、如何更換餐具
B、如何更換酒具
C、如何更換煙灰缸
D、如何更換小毛巾
【注】:以上課程(cheng)內容可(ke)根(gen)據實(shi)際情況(kuang)進(jin)行調整(zheng)。
行政人員服務接待禮儀培訓
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已開課時間(jian)Have start time
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