最近,美團要去香(xiang)港(gang)做外(wai)(wai)賣(mai)的(de)(de)消息(xi),鬧得(de)沸沸揚揚。在口(kou)罩背景下(xia),香(xiang)港(gang)外(wai)(wai)賣(mai)市場(chang)發(fa)展(zhan)(zhan)迅速,此(ci)次招(zhao)聘崗位的(de)(de)釋出,意味著美團對開拓香(xiang)港(gang)市場(chang)有(you)了新(xin)的(de)(de)信(xin)心(xin)。外(wai)(wai)賣(mai)業務的(de)(de)出征(zheng)也更接(jie)近實(shi)現的(de)(de)可(ke)能。七(qi)百多萬(wan)人(ren)口(kou)的(de)(de)香(xiang)港(gang),平均每(mei)月下(xia)單(dan)的(de)(de)次數(shu)卻(que)只有(you)1.5次,遠低(di)于內地(di)用戶(hu)每(mei)月6次的(de)(de)使用頻率。外(wai)(wai)賣(mai)市場(chang)可(ke)以說大(da)有(you)可(ke)為(wei)。根(gen)據(ju)某(mou)數(shu)據(ju)平臺的(de)(de)估算,香(xiang)港(gang)餐飲(yin)外(wai)(wai)賣(mai)配(pei)送(song)市場(chang)規模2025年將(jiang)達到(dao)74億港(gang)元。因為(wei)疫情堂食受限、聚(ju)集(ji)受限的(de)(de)影響,香(xiang)港(gang)外(wai)(wai)賣(mai)正(zheng)(zheng)在迅猛的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)。目前與(yu)香(xiang)港(gang)外(wai)(wai)賣(mai)兩大(da)巨頭合(he)作的(de)(de)餐廳數(shu)量(liang)正(zheng)(zheng)在成倍數(shu)上升(sheng),外(wai)(wai)賣(mai)配(pei)送(song)人(ren)員隊伍也正(zheng)(zheng)在不斷的(de)(de)擴(kuo)大(da),大(da)量(liang)餐廳與(yu)用戶(hu)開始接(jie)納外(wai)(wai)賣(mai)。與(yu)香(xiang)港(gang)蓬勃發(fa)展(zhan)(zhan)的(de)(de)外(wai)(wai)賣(mai)市場(chang)不同,美團外(wai)(wai)賣(mai)在內地(di)的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)正(zheng)(zheng)在進(jin)入瓶頸(jing)期。
美(mei)團第一季(ji)度收入(ru)241.6億,同比(bi)增(zeng)(zeng)長17.4%,看上去增(zeng)(zeng)速還(huan)很不錯。但(dan)是(shi)(shi)2021年的(de)(de)(de)同期增(zeng)(zeng)速卻是(shi)(shi)116.8%,增(zeng)(zeng)速可以說(shuo)是(shi)(shi)暴跌了。另外一方(fang)面,內(nei)地(di)外賣(mai)市場已經趨(qu)向飽和狀態(tai),外賣(mai)走向國(guo)際化已經是(shi)(shi)大(da)勢所趨(qu),選擇香港(gang)作為走向國(guo)際化的(de)(de)(de)試點,美(mei)團的(de)(de)(de)戰(zhan)略(lve)選擇很有眼光,但(dan)是(shi)(shi)對香港(gang)有了解(jie)的(de)(de)(de)人都知(zhi)道,香港(gang)面積(ji)小人的(de)(de)(de)成本高。生活節(jie)奏(zou)快和內(nei)地(di)之間的(de)(de)(de)差(cha)異(yi)還(huan)是(shi)(shi)不小的(de)(de)(de)。比(bi)如內(nei)地(di)常(chang)見的(de)(de)(de)送外賣(mai)的(de)(de)(de)交通(tong)工具(ju)電動車,這個在香港(gang)是(shi)(shi)不允許上路的(de)(de)(de)。
所以美(mei)團(tuan)想打開(kai)香(xiang)港(gang)市(shi)場,首要解決(jue)的(de)(de)(de)(de)就是(shi)運力的(de)(de)(de)(de)問題。另外(wai)還(huan)有人員(yuan)的(de)(de)(de)(de)問題,在香(xiang)港(gang)送外(wai)賣的(de)(de)(de)(de)配(pei)送員(yuan),除了(le)(le)本地人以外(wai),還(huan)有很多來自印(yin)度、尼泊爾、巴基(ji)斯(si)坦的(de)(de)(de)(de)外(wai)籍人士。如果美(mei)團(tuan)想要打入香(xiang)港(gang)市(shi)場,還(huan)需要解決(jue)溝通和(he)管理的(de)(de)(de)(de)問題。對于缺乏外(wai)部市(shi)場經驗的(de)(de)(de)(de)美(mei)團(tuan),如何快速適(shi)應(ying)香(xiang)港(gang)當地的(de)(de)(de)(de)現狀,將成為他(ta)能(neng)否順利拓展香(xiang)港(gang)市(shi)場的(de)(de)(de)(de)關鍵(jian)。其實,做生意就是(shi)要把握趨勢,美(mei)團(tuan)進(jin)軍香(xiang)港(gang),正(zheng)是(shi)他(ta)看到(dao)了(le)(le)新趨勢,敢向國際化邁進(jin)。
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