很(hen)多(duo)人去開(kai)(kai)拉面店，我(wo)們還有(you)(you)很(hen)多(duo)人去開(kai)(kai)什么呢？開(kai)(kai)中(zhong)式烘(hong)焙店，這種(zhong)我(wo)們是(shi)不(bu)投的(de)，因為(wei)它(ta)不(bu)符合中(zhong)國未(wei)來經濟發展的(de)一般規律。用(yong)工少，用(yong)工貴，成為(wei)常態(tai)，很(hen)多(duo)的(de)年(nian)輕人不(bu)愿意進(jin)入這個行(xing)業(ye)(ye)，在這個行(xing)業(ye)(ye)中(zhong)間就(jiu)(jiu)業(ye)(ye)就(jiu)(jiu)會(hui)導致倒逼我(wo)們這些(xie)行(xing)業(ye)(ye)的(de)現(xian)代(dai)化(hua)，行(xing)業(ye)(ye)的(de)標(biao)準(zhun)化(hua)。就(jiu)(jiu)是(shi)現(xian)代(dai)化(hua)、標(biao)準(zhun)化(hua)這些(xie)行(xing)業(ye)(ye)的(de)這對(dui)(dui)傳統(tong)行(xing)業(ye)(ye)的(de)現(xian)代(dai)化(hua)的(de)改造(zao)就(jiu)(jiu)非(fei)常重要。所以我(wo)們就(jiu)(jiu)會(hui)投資(zi)日益繼續(xu)，對(dui)(dui)現(xian)代(dai)化(hua)有(you)(you)深刻理解，對(dui)(dui)傳統(tong)行(xing)業(ye)(ye)的(de)現(xian)代(dai)化(hua)、數字化(hua)，對(dui)(dui)它(ta)未(wei)來發展的(de)進(jin)步有(you)(you)深刻了解的(de)，這樣一些(xie)品牌和企業(ye)(ye)家，但(dan)是(shi)我(wo)們會(hui)看到，我(wo)們還有(you)(you)依然(ran)有(you)(you)非(fei)常多(duo)的(de)創(chuang)業(ye)(ye)者，特別是(shi)年(nian)輕人創(chuang)業(ye)(ye)依然(ran)還在走老路(lu)。
所(suo)以(yi)我(wo)們(men)今天講的(de)(de)(de)(de)(de)，原來(lai)還有(you)很(hen)多人(ren)(ren)去開拉面店，我(wo)們(men)還有(you)很(hen)多人(ren)(ren)去開什么呢？開中式烘焙店，我(wo)們(men)是(shi)(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)投(tou)的(de)(de)(de)(de)(de)，因(yin)為它不(bu)(bu)符(fu)合(he)中國(guo)未(wei)來(lai)經濟(ji)(ji)發展的(de)(de)(de)(de)(de)一般規(gui)(gui)律，它也不(bu)(bu)符(fu)合(he)中國(guo)未(wei)來(lai)這樣(yang)(yang)一些宏觀經濟(ji)(ji)結構變化(hua)(hua)下(xia)，你要生產要素投(tou)放(fang)中間(jian)對現代化(hua)(hua)要求的(de)(de)(de)(de)(de)這樣(yang)(yang)一個(ge)內在因(yin)素。所(suo)以(yi)我(wo)就(jiu)覺(jue)得這樣(yang)(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)發展是(shi)(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)具(ju)備深刻(ke)(ke)洞(dong)見的(de)(de)(de)(de)(de)，而是(shi)(shi)(shi)(shi)缺(que)乏(fa)深度(du)思考和(he)(he)長期主義(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)。在未(wei)來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)中國(guo)經濟(ji)(ji)發展環境(jing)下(xia)，是(shi)(shi)(shi)(shi)面臨著(zhu)巨(ju)大挑戰的(de)(de)(de)(de)(de)，所(suo)以(yi)你會看到(dao)未(wei)來(lai)三年(nian)，恰好這種沖擊的(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)這些所(suo)謂的(de)(de)(de)(de)(de)叫新消費。因(yin)為他們(men)玩的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)流量(liang)，玩的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)戶價值(zhi)，用(yong)戶情緒釋放(fang)。但是(shi)(shi)(shi)(shi)對于中國(guo)經濟(ji)(ji)發展的(de)(de)(de)(de)(de)環境(jing)，高質量(liang)增長的(de)(de)(de)(de)(de)深度(du)的(de)(de)(de)(de)(de)思考和(he)(he)理解(jie)，現代化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)理解(jie)。我(wo)們(men)講標準化(hua)(hua)、現代化(hua)(hua)、規(gui)(gui)模(mo)化(hua)(hua)、品牌(pai)化(hua)(hua)來(lai)自于資本(ben)化(hua)(hua)，其實并沒(mei)有(you)一個(ge)系統連貫一次和(he)(he)深刻(ke)(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)深度(du)思考。
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