只要(yao)你(ni)(ni)花錢(qian)買的(de)(de)(de)東西到店(dian)(dian)(dian)里沒有(you)(you)變現，那(nei)(nei)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)成(cheng)本(ben)，那(nei)(nei)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)拉低你(ni)(ni)綜合毛(mao)(mao)利(li)的(de)(de)(de)一(yi)大(da)指標(biao)(biao)。有(you)(you)很多人說我(wo)看的(de)(de)(de)店(dian)(dian)(dian)挺忙(mang)活，為什么不(bu)掙(zheng)錢(qian)呢？那(nei)(nei)就(jiu)(jiu)(jiu)你(ni)(ni)的(de)(de)(de)產品(pin)結構(gou)出(chu)(chu)問題了(le)(le)(le)。我(wo)們來(lai)講看內部毛(mao)(mao)利(li)低的(de)(de)(de)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)兩(liang)(liang)個硬裝(zhuang)指標(biao)(biao)，第一(yi)指標(biao)(biao)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)賣的(de)(de)(de)好的(de)(de)(de)產品(pin)不(bu)掙(zheng)錢(qian)。第二(er)大(da)指標(biao)(biao)那(nei)(nei)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)你(ni)(ni)的(de)(de)(de)浪費過大(da)，比(bi)如(ru)說你(ni)(ni)進(jin)來(lai)的(de)(de)(de)所有(you)(you)的(de)(de)(de)原料是(shi)(shi)百分(fen)百全出(chu)(chu)嗎(ma)？那(nei)(nei)如(ru)果(guo)你(ni)(ni)是(shi)(shi)70%全出(chu)(chu)，那(nei)(nei)30%不(bu)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)你(ni)(ni)的(de)(de)(de)成(cheng)本(ben)。那(nei)(nei)我(wo)簡(jian)單明了(le)(le)(le)的(de)(de)(de)說，你(ni)(ni)店(dian)(dian)(dian)鋪有(you)(you)沒有(you)(you)這種(zhong)情況，買了(le)(le)(le)十(shi)斤的(de)(de)(de)產品(pin)，賣了(le)(le)(le)八(ba)(ba)斤，那(nei)(nei)兩(liang)(liang)斤爛了(le)(le)(le)，蔫巴壞了(le)(le)(le)。有(you)(you)沒有(you)(you)這種(zhong)情況？如(ru)果(guo)那(nei)(nei)兩(liang)(liang)斤沒有(you)(you)變成(cheng)錢(qian)，那(nei)(nei)就(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)(shi)你(ni)(ni)的(de)(de)(de)八(ba)(ba)斤的(de)(de)(de)成(cheng)本(ben)，就(jiu)(jiu)(jiu)攤了(le)(le)(le)你(ni)(ni)十(shi)斤的(de)(de)(de)錢(qian)，就(jiu)(jiu)(jiu)這個道理。
有很(hen)多店連個(ge)進銷存(cun)體系還沒有，那(nei)(nei)不就(jiu)出(chu)問(wen)題嗎？買(mai)了多少(shao)東西不入庫，賣(mai)了多少(shao)東西有數(shu)，月底也不盤點，也不看你店里剩(sheng)多少(shao)。那(nei)(nei)有人(ren)說爛(lan)(lan)到鍋里不一(yi)(yi)定有可(ke)能爛(lan)(lan)到人(ren)肚里和垃圾桶里。所以(yi)記住一(yi)(yi)句話(hua)，只要你買(mai)回來(lai)的材(cai)(cai)原材(cai)(cai)料(liao)沒有變現，沒有賣(mai)出(chu)錢(qian)(qian)，那(nei)(nei)就(jiu)是(shi)(shi)成(cheng)本，那(nei)(nei)就(jiu)是(shi)(shi)浪費。所以(yi)現在為什么叫精細化(hua)管理經營(ying)呢(ni)？三高(gao)一(yi)(yi)低的時(shi)代(dai)，有的時(shi)候你賺(zhuan)不好(hao)了，就(jiu)三高(gao)一(yi)(yi)無了。人(ren)工成(cheng)本高(gao)，原材(cai)(cai)料(liao)成(cheng)本高(gao)，這個(ge)原材(cai)(cai)料(liao)成(cheng)本就(jiu)是(shi)(shi)我剛(gang)才講的，如(ru)果浪費大(da)了，那(nei)(nei)你的成(cheng)本就(jiu)高(gao)了，你產品成(cheng)本高(gao)，你想賺(zhuan)錢(qian)(qian)都難。
轉載：//citymember.cn/zixun_detail/122055.html
