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酒店人力(li)資源管理課程

課程目的：
企業的高速發展離不開人力資源的高度配合，而如何有效規劃人力資源，就成了人力資源部門的工作核心，如何解決人力資源規劃及實施中的難點問題？
本課程著(zhu)重講解(jie)了人(ren)力資(zi)(zi)源(yuan)的(de)發展趨(qu)勢以及(ji)人(ren)力資(zi)(zi)源(yuan)需要重點(dian)解(jie)決的(de)10大關鍵點(dian)，通過(guo)本課程的(de)學習，學員(yuan)必須了解(jie)人(ren)力資(zi)(zi)源(yuan)基本結構及(ji)系(xi)統規劃(hua)方案，規劃(hua)的(de)實(shi)施及(ji)其過(guo)程中的(de)注意事(shi)項，可以有效提升人(ren)力資(zi)(zi)源(yuan)管理工作成效，更好配合(he)企(qi)業發展戰(zhan)略，從而成為(wei)人(ren)力資(zi)(zi)源(yuan)管理高(gao)手。

培訓對象：
企業的董事長、中、高級管理人員
管理(li)(li)支持組織(zhi)中(zhong)變革和管理(li)(li)的人員

課程大綱
第一講、2021中國酒店業人力資源趨勢與洞察
一、疫情后酒店人才培養與機遇，全球視野與中國聲音
二、人力資源服務行業發展趨勢與展望
1、人力資源服務行業發展現狀分析
1.1概念及研究范疇
1.2行業圖譜
1.3發展歷程
1.4發展背景及驅動因素
1.5行業規模
1.6資本市場
2、人力資源服務行業，重點細分領域研究
2.1在線招聘
2.2人力資源外包
2.3人力資源SAAS平臺
2.4靈活用工
3、人力資源服務行業發展趨勢展望
3.1行業發展趨勢
3.2行業生態趨勢
3.3科技應用趨勢
三、2021中國酒店業人力資源趨勢與洞察
四、酒店管理扁平化
4.1為什么傳統酒店薪酬不堪重負？
4.2為什么說實現組織結構扁平化是降低固定勞動成本的良方？
4.3堅持實施扁平化的組織架構、編制和薪酬原則有何“妙招”？
4.4如何確保實現組織結構扁平化？
5、人工智能(neng)與(yu)酒店(dian)行業的(de)變遷

第二講、酒店人力資源管理的6大模塊、10大關鍵點
一、酒店人力資源管理的六大模塊
1、人力資源戰略與規劃
2、招聘與配置
3、培訓與發展
4、績效與激勵
5、薪酬及福利管理
6、勞動關系
二、酒店人力資源管理的10大關鍵點
1、人力資源戰略與規劃
1.1人力資源管理的總體思路
1.2酒店人力資源戰略規劃的內容
1.3人力資源規劃包括的五個方面
1.4人力資源規劃的八點步驟
1.5人力資源規劃流程圖
1.6案例1：人力資源規劃
案例2：酒店人力資源規劃方案
案例3：核準酒店職位名稱、級別
2、招聘與配置
2.1招聘策略
2.2人力資源庫
2.3人力資源引進與激活策略
3、培訓與發展
3.1培訓體系
3.1.1案例4.案例4：淺談酒店培訓體系的建立
案例5：
海底撈培訓體系
案例6：華為導師制人才培養模式
3.2員工的職業發展路徑
3.3酒店發展與員工職業規劃
3.4發展員工
4、績效與激勵
4.1完善績效管理，建立以業績為依據的淘汰機制
4.2員工考核與激勵體系
5、薪酬福利
5.1全面薪酬體系
5.2高管薪酬與考核評價體系
5.3負責人考核八定模型
5.4薪酬體系改造
5.5薪酬體系設計方案
5.6薪酬結構
5.7案例7：香格里拉薪酬福利表
案例8：蕪湖華邑酒店人工成本測算表
6、員工關系及團隊建設
6.1員工第一，客戶至上
6.2企業如何加強員工關系管理以提高顧客滿意度
6.3員工滿意與顧客滿意關系
6.4員工關系管理的內涵
6.5服務企業加強員工關系管理的策略
6.6團隊建設與管理培訓
7、酒店文化
7.1酒店文化
7.2團隊文化建設
7.2.1團隊的力量
7.2.2人多力量不一定大
7.2.3如何理解團隊精神
7.2.4如何具備團隊精神
8、酒店HR信息化推進
8.1中國企業人力資源信息化的四個階段
8.2中國企業人力資源信息化未來的六大趨勢
8.3 3個步驟，4大要點，i人事幫你為一線員工做“人才畫像”
8.4如何盤活你的人才？不妨試試人才供應鏈
9、優化工作環境
9.1優化工作環境
9.2優化員工餐廳
9.3優化住宿環境
10、員工(gong)融入度

第三講、社會責任
1、資產保值增值
2、綠色環保計劃
3、風險管理
4、食品安全管理
5、社區活動
6、關(guan)鍵社會責任指標

第四講、案例
1、人力資源服務行業典型企業案例分析
2、酒店業人力資源案例分析
2.1希爾頓酒店人力資源管理案例
2.2七天連所酒店人力資源管理案例
2.3酒店(dian)人力資源管理案例分析(xi)

第五講、酒店業人力資源常見的問題解答
1、HR如何避免勞動糾紛？
2、人力資源工作中常見問題
3、酒店業綜合計算工時工作制計算周期有幾種？
4、可從哪知悉申請程序和時限？
5、申請特殊工時時常見錯誤有哪些？
6、企(qi)業(ye)發(fa)布招聘(pin)廣告需要(yao)注意哪些(xie)問題？

酒店人力資源管理課程