費大廚(chu)是(shi)(shi)怎(zen)么成為(wei)(wei)全(quan)國小炒肉之王的(de)?2012年(nian)(nian),一(yi)(yi)個湖南小伙(huo)拿(na)著辛苦積(ji)攢的(de)兩(liang)百(bai)多萬,跑到上海,開了(le)一(yi)(yi)家湘菜館,苦苦支撐了(le)兩(liang)年(nian)(nian),結(jie)果(guo)賠得一(yi)(yi)文不剩,臥薪(xin)嘗膽十(shi)年(nian)(nian)之后,重(zhong)新殺回上海,報了(le)當年(nian)(nian)一(yi)(yi)箭(jian)之仇,此時的(de)他(ta)已經成為(wei)(wei)了(le)擁(yong)有幾十(shi)家餐飲店的(de)老板,他(ta)就(jiu)是(shi)(shi)...
方便面還有(you)(you)健(jian)康這一說,你接受(shou)嗎(ma)?某道場在最初做市場調研(yan)的時(shi)候發(fa)現,人們都(dou)認為泡(pao)面不健(jian)康,因為泡(pao)面采用(yong)高溫油(you)炸的技術,吃(chi)了很容(rong)易上火(huo),并(bing)且在2005年,國家(jia)衛(wei)生部曾下發(fa)文件,質疑薯條等(deng)油(you)炸食品中含有(you)(you)致癌(ai)物,一時(shi)間,有(you)(you)關(guan)油(you)炸的所有(you)(you)產業(ye)都(dou)受(shou)到了消...
聽(ting)說最近(jin)李寧開始賣奶茶(cha)了,怎么看?只能說最近(jin)跨(kua)界的(de)(de)陷(xian)阱(jing),茅(mao)臺(tai)、李寧都入坑了。茅(mao)臺(tai)賣冰淇淋,李寧做咖啡,萬達開奶茶(cha)店,傳(chuan)統(tong)企(qi)業(ye)跨(kua)界新(xin)消費的(de)(de)趨(qu)勢愈演愈烈,雖(sui)然已經有了品(pin)牌效益、規模效益等優勢,但(dan)隔行如(ru)隔山,跨(kua)界的(de)(de)生意真(zhen)的(de)(de)這么好做嗎?近(jin)幾年,由于...
字節賣奶茶(cha),喜茶(cha)慌不(bu)慌?最近業(ye)內人(ren)士都在感(gan)嘆,感(gan)覺全世界都在做奶茶(cha)生意有(you)(you)些(xie)意外。這次和喜茶(cha)奈雪搶生意的(de)竟然是抖音(yin)背后的(de)字節跳動,乍(zha)一聽,字節和奶茶(cha)似乎(hu)有(you)(you)些(xie)格(ge)格(ge)不(bu)入,但是這個互聯網巨頭為什么(me)下場(chang)實(shi)操實(shi)體產業(ye)?其實(shi)是自己(ji)也不(bu)想再做別人(ren)成功背后的(de)...
從(cong)家喻戶曉到無人問津,2004年就年銷10億的(de)田(tian)七(qi)(qi)(qi)(qi)牙膏,究竟是(shi)如何沒落的(de)?因(yin)為田(tian)七(qi)(qi)(qi)(qi)是(shi)中草藥,所以田(tian)七(qi)(qi)(qi)(qi)牙膏就定位成清熱去火治牙疼(teng)的(de)中藥牙膏,開了個好頭。一二三田(tian)七(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)廣告語更是(shi)口口相傳,火爆全國(guo),風頭正勁的(de)田(tian)七(qi)(qi)(qi)(qi)怎么就突(tu)然消失了?原因(yin)就是(shi)多元(yuan)化發...
淄(zi)博燒(shao)烤為(wei)(wei)啥火?東三省有三大燒(shao)烤,黑龍江(jiang)的齊齊哈爾(er)烤肉(rou)(rou),吉林(lin)省的吉林(lin)烤肉(rou)(rou),遼寧的錦州燒(shao)烤,但是(shi)為(wei)(wei)啥是(shi)淄(zi)博燒(shao)烤出圈了? 第一個(ge),因(yin)為(wei)(wei)淄(zi)博是(shi)上下同(tong)欲。在逆境當(dang)中,什么樣的情形(xing)才(cai)能勝(sheng)利,是(shi)上下同(tong)欲者(zhe)勝(sheng),因(yin)為(wei)(wei)逆境當(dang)中就(jiu)是(shi)要抱團取暖,價值觀統一...
360的(de)(de)(de)董事長(chang)周鴻(hong)祎在一(yi)次發(fa)言(yan)中說,自己公司曾(ceng)經研發(fa)過沒有(you)外置天(tian)(tian)線的(de)(de)(de)企業級路(lu)(lu)由(you)器(qi)(qi),但銷(xiao)量不(bu)好(hao),后(hou)來發(fa)現消(xiao)費者對于路(lu)(lu)由(you)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)信號好(hao)不(bu)好(hao)評判只有(you)一(yi)個(ge),那就是天(tian)(tian)線的(de)(de)(de)數量多不(bu)多,你是愿意(yi)買四根(gen)(gen)兒的(de)(de)(de),還是愿意(yi)買兩根(gen)(gen)的(de)(de)(de),所以路(lu)(lu)由(you)器(qi)(qi)有(you)幾(ji)根(gen)(gen)天(tian)(tian)線不(bu)重(zhong)要,重(zhong)要的(de)(de)(de)...
新(xin)東(dong)(dong)(dong)方的直播(bo)間(jian)為啥(sha)那么(me)火?因為董宇輝老(lao)師太厲害了,還有一個原(yuan)因就(jiu)是原(yuan)來主(zhu)播(bo)太low了,出(chu)來就(jiu)全網最低價,扯著嗓子喊(han)123上車。對比他們,新(xin)東(dong)(dong)(dong)方就(jiu)是降維打擊,新(xin)東(dong)(dong)(dong)方四六級班(ban)的,新(xin)東(dong)(dong)(dong)方GRE托福(fu)班(ban)的都(dou)是精英,所以一個雙語直播(bo)間(jian)出(chu)來,直接(jie)把其他主(zhu)...
流(liu)量(liang)(liang)真(zhen)的(de)很(hen)難找嗎?不(bu)難,抖(dou)音(yin)7億日活,小紅(hong)書有(you)3億用(yong)戶,再去知乎、B站轉一(yi)轉,一(yi)個(ge)平臺產生2萬篇內(nei)容,算(suan)算(suan)這(zhe)是多么龐大的(de)曝光量(liang)(liang)。所以獲取流(liu)量(liang)(liang)真(zhen)的(de)不(bu)難,但難的(de)是什么?是內(nei)容。這(zhe)個(ge)時代只要(yao)有(you)好內(nei)容,想成(cheng)就一(yi)個(ge)品牌,真(zhen)的(de)不(bu)難。現(xian)在天貓各個(ge)品類的(de)前...
現在生(sheng)意這(zhe)么(me)(me)難做,大(da)家日(ri)子都(dou)不(bu)(bu)好過,怎么(me)(me)樣(yang)才能好轉?同行當中死一(yi)批,你(ni)的日(ri)子就可能好起來了,所以(yi)是(shi)(shi)(shi)供給(gei)側(ce)改(gai)革,產能過剩就要去(qu)(qu)(qu)產能,只(zhi)不(bu)(bu)過是(shi)(shi)(shi)去(qu)(qu)(qu)你(ni)還是(shi)(shi)(shi)去(qu)(qu)(qu)他的問題。任正(zheng)非說,寒氣逼人,冬天(tian)來了,這(zhe)就是(shi)(shi)(shi)赤裸裸的現實。所以(yi)生(sheng)意不(bu)(bu)好,不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)因為你(ni)不(bu)(bu)夠努力(li)...
我(wo)(wo)是(shi)賣(mai)油的(de)(de)嗎?我(wo)(wo)賣(mai)的(de)(de)是(shi)年輕,是(shi)美(mei)麗,是(shi)生活。我(wo)(wo)是(shi)賣(mai)茶的(de)(de)嗎?也不是(shi),我(wo)(wo)賣(mai)的(de)(de)是(shi)商業(ye)人(ren)士(shi)成功(gong)感(gan)(gan)和退休人(ren)士(shi)的(de)(de)優先感(gan)(gan)。小(xiao)熊家(jia)電(dian)為什(shen)么在電(dian)器行業(ye)當中脫(tuo)穎而出?因為他(ta)(ta)賣(mai)的(de)(de)不是(shi)家(jia)電(dian),他(ta)(ta)賣(mai)的(de)(de)是(shi)現代女(nv)性精致美(mei)好的(de)(de)生活。現在的(de)(de)年輕女(nv)孩子(zi),他(ta)(ta)們做飯(fan)需求跟過去不一(yi)樣...
酒(jiu)不(bu)是(shi)拿(na)來喝(he)的(de),酒(jiu)是(shi)用(yong)來社(she)交的(de)。哥們兒(er)侃(kan)大山(shan),喝(he)啤酒(jiu)。情侶(lv)談感情,喝(he)紅酒(jiu)。生意廠商喝(he)白(bai)酒(jiu)。女人(ren)(ren)的(de)社(she)交產品是(shi)包,男人(ren)(ren)的(de)社(she)交產品是(shi)車,開(kai)奔(ben)馳的(de)人(ren)(ren)是(shi)城市新(xin)貴,開(kai)寶馬的(de)人(ren)(ren)是(shi)暴發戶,開(kai)奧(ao)迪的(de)多是(shi)體制內的(de)人(ren)(ren),開(kai)凱迪拉克的(de)是(shi)喜歡(huan)在夜場出現的(de)人(ren)(ren)。買一種產品...
婚紗影(ying)樓(lou)這兩(liang)年生意為(wei)什么(me)不(bu)(bu)好做?因為(wei)單身的人(ren)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)了,結婚的人(ren)越(yue)來(lai)越(yue)少了。寵物經濟為(wei)什么(me)這么(me)好做?沒(mei)有(you)男(nan)朋(peng)友就(jiu)養(yang)狗,不(bu)(bu)生孩子就(jiu)養(yang)狗,子女不(bu)(bu)在身邊就(jiu)養(yang)狗,是不(bu)(bu)是這樣(yang)?如(ru)(ru)家是怎么(me)崛起的?因為(wei)如(ru)(ru)家背(bei)后服(fu)務著(zhu)一群人(ren)群,商旅人(ren)群。當時這個市場只有(you)兩(liang)...
很多人(ren)月(yue)薪1萬塊錢,追(zhui)月(yue)薪3000的(de)女生,追(zhui)不(bu)(bu)到(dao)。有的(de)男(nan)生月(yue)薪3000塊錢,不(bu)(bu)僅有好看的(de)女朋友,女朋友還愿意給他花錢,問(wen)題出在(zai)哪兒呢?不(bu)(bu)會包裝。之(zhi)前有一(yi)(yi)(yi)個心理學家(jia)做這樣一(yi)(yi)(yi)個試驗,找了兩個外在(zai)形象差不(bu)(bu)多的(de)男(nan)生,一(yi)(yi)(yi)個男(nan)生是(shi)母胎單身(shen),另一(yi)(yi)(yi)個男(nan)生則...
張藝謀(mou)金(jin)陵十三山(shan)拍攝的(de)(de)時候,一個女演員因(yin)為(wei)在朋友圈曬了定(ding)(ding)妝照,被踢出劇組,他(ta)(ta)(ta)為(wei)什么要曬定(ding)(ding)妝照?他(ta)(ta)(ta)是(shi)為(wei)了曬他(ta)(ta)(ta)長得(de)多好看(kan)嗎?他(ta)(ta)(ta)在曬他(ta)(ta)(ta)的(de)(de)優越(yue)感(gan)。那可是(shi)張藝謀(mou)的(de)(de)電影,大ip大制作(zuo)。用戶為(wei)什么不愿意(yi)在他(ta)(ta)(ta)的(de)(de)社交平臺分享你?因(yin)為(wei)你太low了,動不動就讓你...
羅永(yong)浩的(de)(de)(de)情(qing)懷(huai)讓錘(chui)子科技走下神(shen)壇,陶石泉(quan)的(de)(de)(de)情(qing)懷(huai)讓江小(xiao)白年銷(xiao)30億,為什么?老羅的(de)(de)(de)情(qing)懷(huai)是他自己(ji)的(de)(de)(de)情(qing)懷(huai),陶石泉(quan)的(de)(de)(de)情(qing)懷(huai)是消費者(zhe)的(de)(de)(de)情(qing)懷(huai),走過(guo)一(yi)些彎路也好(hao)過(guo)原地踏步(bu),那是創業者(zhe)的(de)(de)(de)情(qing)懷(huai)。愿十(shi)年后,我(wo)(wo)還(huan)給你倒酒。愿十(shi)年后,我(wo)(wo)們還(huan)是老友,那是朋友的(de)(de)(de)情(qing)懷(huai)。學會...
經常(chang)在做活動的時候,覺得自己送(song)出去(qu)的東(dong)西,已經非常(chang)有(you)誠意了(le),但是顧客卻(que)不(bu)買賬。比如(ru)是做床上(shang)用品的,一件(jian)四件(jian)套,1000塊錢,送(song)一個50塊錢的靠(kao)墊兒(er),結(jie)果發現這個靠(kao)墊對于銷量(liang)沒有(you)半點助力,為(wei)(wei)什(shen)么?因(yin)為(wei)(wei)送(song)東(dong)西不(bu)好(hao),價值太低嗎?并非如(ru)此(ci),也許送(song)東(dong)...
有(you)沒有(you)發現,有(you)時候高大上的(de)店(dian)和消(xiao)費(fei)者距(ju)離(li)越來越遠,不是你(ni)(ni)(ni)的(de)東(dong)西不好,而(er)是你(ni)(ni)(ni)壓根兒沒有(you)給(gei)人(ren)了(le)解你(ni)(ni)(ni)的(de)機會,怎么打破這個僵局? 第(di)一個辦法,價(jia)格(ge)錨點。給(gei)他(ta)一個心理估值,再(zai)送他(ta)一個價(jia)格(ge)驚(jing)喜(xi)。對于愛馬仕已(yi)經有(you)了(le)個心理的(de)定價(jia)了(le),他(ta)貴的(de)理所當然,這...