聽說最近李寧開始賣奶(nai)茶了,怎(zen)么看?只能說最近跨界(jie)(jie)的(de)陷阱,茅臺、李寧都入坑了。茅臺賣冰淇淋,李寧做(zuo)咖啡,萬達開奶(nai)茶店,傳(chuan)統(tong)企(qi)業(ye)(ye)跨界(jie)(jie)新消(xiao)費的(de)趨(qu)勢愈(yu)演(yan)愈(yu)烈,雖(sui)然(ran)已經有了品(pin)牌效益、規模效益等優(you)勢,但隔行如隔山(shan),跨界(jie)(jie)的(de)生意真的(de)這(zhe)么好做(zuo)嗎?近幾年,由于經濟下行,企(qi)業(ye)(ye)的(de)主業(ye)(ye)受到多重因素的(de)沖擊,成長失(shi)速,各大企(qi)業(ye)(ye)紛紛下海,想(xiang)用跨界(jie)(jie)來尋求新的(de)增長點(dian)。于是奶(nai)茶、咖啡、茶飲等門檻低,可復制(zhi)性強、資金回籠(long)周期(qi)短的(de)賽道,成為(wei)了企(qi)業(ye)(ye)探尋新業(ye)(ye)務的(de)*。
但(dan)(dan)是(shi)這(zhe)種(zhong)跨(kua)界(jie)的(de)(de)(de)混搭,消(xiao)費者認不認可?今(jin)年(nian)2月(yue)份,高調宣布進入(ru)茶飲行業的(de)(de)(de)中(zhong)國(guo)郵政,在(zai)截止到5月(yue)25日(ri),大(da)(da)眾點評上的(de)(de)(de)全國(guo)郵氧(yang)的(de)(de)(de)茶僅有五家(jia),其(qi)評分也只有在(zai)3.7到4.1之間,這(zhe)與當時大(da)(da)家(jia)預(yu)想(xiang)的(de)(de)(de),一鋪開就(jiu)是(shi)全國(guo)門店(dian)數量(liang)第一的(de)(de)(de)數據(ju)形成明(ming)顯的(de)(de)(de)對比(bi)。雖然近幾年(nian)做(zuo)跨(kua)界(jie)的(de)(de)(de)企業越(yue)來越(yue)多,但(dan)(dan)是(shi)真正能(neng)出圈的(de)(de)(de)卻是(shi)屈指可數。發(fa)展跨(kua)界(jie)的(de)(de)(de)業務,無論對于怎(zen)樣體(ti)量(liang)的(de)(de)(de)行業巨(ju)頭(tou),都(dou)是(shi)存在(zai)巨(ju)大(da)(da)的(de)(de)(de)不可控性。消(xiao)費者不會(hui)因為你的(de)(de)(de)體(ti)量(liang)而認可你,消(xiao)費者始終遵從(cong)的(de)(de)(de)是(shi)他的(de)(de)(de)本(ben)性。
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