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正宗的毛氏紅燒肉為什么賣不好?

 
講師:毛鵬 瀏覽次數:2314
 毛氏紅燒肉保持了當年毛主席吃的原汁原味的那一個,毛氏這個紅燒肉,但是就賣不好,為啥呢?這個地方我再給你們補充一個方法論,我們在經常使用的方法論叫經典加流行。經典決定你走的長不長,流行決定你走的快不快。如果我們現在賣清朝的服裝,有幾個人買,我再給你們舉一個例子,毛氏紅燒肉你們沒吃過,但總能聽過吧。毛氏

毛(mao)(mao)(mao)氏(shi)(shi)紅(hong)燒(shao)肉(rou)保持了(le)當年毛(mao)(mao)(mao)主(zhu)席(xi)(xi)吃(chi)的(de)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味的(de)那一(yi)(yi)個(ge)(ge),毛(mao)(mao)(mao)氏(shi)(shi)這(zhe)個(ge)(ge)紅(hong)燒(shao)肉(rou),但是就賣不好(hao),為啥呢(ni)?這(zhe)個(ge)(ge)地(di)方我(wo)再(zai)給你(ni)們(men)補充一(yi)(yi)個(ge)(ge)方法論,我(wo)們(men)在(zai)經常使用(yong)的(de)方法論叫經典加流(liu)(liu)行。經典決(jue)(jue)定你(ni)走(zou)的(de)長不長,流(liu)(liu)行決(jue)(jue)定你(ni)走(zou)的(de)快(kuai)(kuai)不快(kuai)(kuai)。如(ru)果(guo)我(wo)們(men)現在(zai)賣清朝的(de)服裝,有(you)幾(ji)個(ge)(ge)人(ren)買,我(wo)再(zai)給你(ni)們(men)舉一(yi)(yi)個(ge)(ge)例子,毛(mao)(mao)(mao)氏(shi)(shi)紅(hong)燒(shao)肉(rou)你(ni)們(men)沒吃(chi)過,但總能(neng)聽過吧。毛(mao)(mao)(mao)氏(shi)(shi)紅(hong)燒(shao)肉(rou)有(you)很(hen)多人(ren)說,我(wo)們(men)這(zhe)一(yi)(yi)個(ge)(ge)毛(mao)(mao)(mao)氏(shi)(shi)紅(hong)燒(shao)肉(rou)保持了(le)當年毛(mao)(mao)(mao)主(zhu)席(xi)(xi)吃(chi)的(de)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味的(de)那一(yi)(yi)個(ge)(ge),但是就賣不好(hao),為啥呢(ni)?那個(ge)(ge)時候吃(chi)不上肉(rou),有(you)點肥肉(rou),那都香的(de)不得了(le)。但今天誰還愿(yuan)意吃(chi)那么大的(de)肥肉(rou)呢(ni)?所以(yi)你(ni)需(xu)要借毛(mao)(mao)(mao)氏(shi)(shi)紅(hong)燒(shao)肉(rou)這(zhe)一(yi)(yi)個(ge)(ge)品名(ming),然后(hou)和這(zhe)個(ge)(ge)歷(li)史背景,歷(li)史文化,我(wo)們(men)需(xu)要對產品進行改造。

我(wo)們(men)這(zhe)(zhe)(zhe)邊的(de)(de)(de)口(kou)味不(bu)(bu)需(xu)要(yao)(yao)過(guo)(guo)多的(de)(de)(de)改造,但我(wo)們(men)的(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)需(xu)要(yao)(yao)改造經典的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)產品的(de)(de)(de)口(kou)味,是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)我(wo)們(men)的(de)(de)(de)配方。這(zhe)(zhe)(zhe)些東西(xi)不(bu)(bu)要(yao)(yao)輕易的(de)(de)(de)調,因為(wei)調了就不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)你(ni)的(de)(de)(de),但是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)你(ni)的(de)(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)如果不(bu)(bu)行的(de)(de)(de)話,那么這(zhe)(zhe)(zhe)就是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)流(liu)行的(de)(de)(de)元(yuan)素。現在整個的(de)(de)(de)這(zhe)(zhe)(zhe)個快(kuai)消品食(shi)品,是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)都是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)包(bao)(bao)裝(zhuang)比(bi)較(jiao)簡(jian)潔,然(ran)后(hou)看著比(bi)較(jiao)這(zhe)(zhe)(zhe)個設計(ji)感比(bi)較(jiao)高(gao),給(gei)別人以(yi)食(shi)欲這(zhe)(zhe)(zhe)種感覺(jue),看著這(zhe)(zhe)(zhe)個顏(yan)值也(ye)很舒(shu)服,這(zhe)(zhe)(zhe)個包(bao)(bao)裝(zhuang),這(zhe)(zhe)(zhe)個顏(yan)值送禮我(wo)也(ye)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)有面(mian)子的(de)(de)(de)。你(ni)看我(wo)們(men)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)通過(guo)(guo)包(bao)(bao)裝(zhuang)來(lai)認知這(zhe)(zhe)(zhe)個產品的(de)(de)(de),因為(wei)我(wo)還沒吃,所以(yi)我(wo)吃了之后(hou)我(wo)再說(shuo),包(bao)(bao)裝(zhuang)不(bu)(bu)重(zhong)要(yao)(yao),這(zhe)(zhe)(zhe)個產品很好。但是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)有多少個人覺(jue)得產品很好,然(ran)后(hou)包(bao)(bao)裝(zhuang)不(bu)(bu)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)(de)呢(ni)?我(wo)們(men)不(bu)(bu)都是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)通過(guo)(guo)包(bao)(bao)裝(zhuang)來(lai)去購買的(de)(de)(de)嗎?



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