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中國企業培訓講師

想要穩住客戶的數量,就要匹配客戶應有的體驗

 
講師:曹恒山 瀏覽次數:2331
 你的客戶為什么不斷的流失呢?因為你沒有重視過客戶體驗,你看你是什么品類的餐廳。比如說你是快餐,那我們以快為主。顧客來了,從點單下單到吃飯,這個時間一定不能超出他的心理預期,那你要做的就是如何讓顧客體驗感好。如果你是一個商務宴請的餐廳,把你的客戶分成ABC類來去維護他經常與顧客互動,打電話發信息要反饋

你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)客(ke)(ke)戶(hu)(hu)為什么不斷(duan)的(de)(de)流失呢?因(yin)為你(ni)(ni)(ni)沒有重視過(guo)(guo)客(ke)(ke)戶(hu)(hu)體(ti)驗,你(ni)(ni)(ni)看你(ni)(ni)(ni)是(shi)什么品類(lei)的(de)(de)餐(can)廳。比如說你(ni)(ni)(ni)是(shi)快(kuai)餐(can),那(nei)我們以快(kuai)為主。顧(gu)客(ke)(ke)來了,從點單下單到吃飯,這(zhe)個(ge)時間一(yi)定(ding)不能超出他(ta)(ta)的(de)(de)心(xin)理預期,那(nei)你(ni)(ni)(ni)要(yao)做的(de)(de)就是(shi)如何讓顧(gu)客(ke)(ke)體(ti)驗感好(hao)。如果你(ni)(ni)(ni)是(shi)一(yi)個(ge)商務宴(yan)請的(de)(de)餐(can)廳,把(ba)你(ni)(ni)(ni)的(de)(de)客(ke)(ke)戶(hu)(hu)分成(cheng)ABC類(lei)來去維護他(ta)(ta)經常與顧(gu)客(ke)(ke)互動,打電話發信息要(yao)反饋(kui),開(kai)始在(zai)跟(gen)顧(gu)客(ke)(ke)要(yao)反饋(kui)。其實就是(shi)跟(gen)顧(gu)客(ke)(ke)的(de)(de)粘(zhan)合,這(zhe)里(li)一(yi)定(ding)要(yao)用好(hao)會員卡儲(chu)值方案(an)。原(yuan)來我講過(guo)(guo),顧(gu)客(ke)(ke)在(zai)你(ni)(ni)(ni)這(zhe)不充卡的(de)(de)兩大核心(xin)。

第一就(jiu)是(shi)(shi)你(ni)的(de)(de)(de)內部體驗(yan)不好,第二你(ni)的(de)(de)(de)會員(yuan)儲值的(de)(de)(de)方案不夠(gou)(gou)強大,會員(yuan)儲值的(de)(de)(de)方案不夠(gou)(gou)優惠,會員(yuan)儲值的(de)(de)(de)方案不夠(gou)(gou)吸引人。所以你(ni)看(kan)很(hen)多(duo)人說拓新(xin)顧客(ke)拓新(xin)顧客(ke),其實我(wo)們要(yao)(yao)思考老(lao)(lao)顧客(ke)是(shi)(shi)否滿(man)意(yi)(yi)呢?你(ni)的(de)(de)(de)老(lao)(lao)顧客(ke)的(de)(de)(de)滿(man)意(yi)(yi)程度(du)占多(duo)少?老(lao)(lao)顧客(ke)滿(man)意(yi)(yi),新(xin)顧客(ke)缺嗎?所以無論是(shi)(shi)拓新(xin)客(ke)還是(shi)(shi)老(lao)(lao)顧客(ke),我(wo)們都要(yao)(yao)去好好去維系。過(guo)年過(guo)節,平時周末節假日都要(yao)(yao)去互(hu)動(dong),需(xu)要(yao)(yao)維系,一定要(yao)(yao)多(duo)準(zhun)備一些小禮品,與顧客(ke)之(zhi)間互(hu)動(dong)。顧客(ke)流(liu)失(shi)最關鍵的(de)(de)(de)一點就(jiu)是(shi)(shi)當顧客(ke)在你(ni)店里出現任何問題的(de)(de)(de)時候,你(ni)的(de)(de)(de)解決(jue)問題的(de)(de)(de)態度(du)出問題了。



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曹恒山
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