接(jie)下(xia)(xia)來(lai)跟大(da)家講一(yi)下(xia)(xia)產品的(de)質量管理標(biao)準是什么(me)，簡稱產品QSC標(biao)準，產品QSC標(biao)準的(de)底層邏(luo)輯是什么(me)呢(ni)？就(jiu)是說你這(zhe)個(ge)(ge)產品從(cong)你的(de)原料驗(yan)收開(kai)始一(yi)直(zhi)到這(zhe)個(ge)(ge)產品做到消(xiao)費者面前，這(zhe)整個(ge)(ge)環(huan)節(jie)，每一(yi)個(ge)(ge)會發(fa)生變數的(de)環(huan)節(jie)，你都要做出你的(de)標(biao)準，這(zhe)樣(yang)才能(neng)有(you)效穩定的(de)保障你產品的(de)質量，主(zhu)要有(you)幾個(ge)(ge)以下(xia)(xia)幾個(ge)(ge)關鍵點。
1、你(ni)的產(chan)品驗收一定要有驗收標(biao)準，什(shen)么(me)樣的東(dong)西(xi)要收什(shen)么(me)樣的這(zhe)個標(biao)準要做(zuo)好。如果原料沒有把握好，那么(me)你(ni)不管口感做(zuo)的再(zai)好，都會影響(xiang)你(ni)產(chan)品的質量。
2、入(ru)(ru)庫(ku)標準。原(yuan)料到了怎么入(ru)(ru)庫(ku)，什(shen)么東(dong)西(xi)該放(fang)哪里(li)？什(shen)么東(dong)西(xi)該擺哪里(li)，什(shen)么東(dong)西(xi)要(yao)多久放(fang)進去，這(zhe)個標準必須要(yao)做(zuo)出來(lai)，這(zhe)樣才能保(bao)證你原(yuan)來(lai)的(de)儲存穩定(ding)性。
3、出(chu)庫標準。我這個原(yuan)料(liao)要怎么出(chu)庫？我怎么拿出(chu)來(lai)，這樣才能保證你最后的環(huan)節不出(chu)問(wen)題。
4、切(qie)洗(xi)配標準(zhun)。出了庫(ku)以(yi)后，我這(zhe)個(ge)東西該(gai)(gai)怎么解凍(dong)，該(gai)(gai)怎么化凍(dong)，該(gai)(gai)怎么清洗(xi)，該(gai)(gai)怎么切(qie)，切(qie)成什(shen)么樣切(qie)多少，這(zhe)個(ge)標準(zhun)必須做出來，這(zhe)樣才能保(bao)障你(ni)最后的(de)產(chan)品(pin)的(de)高度標準(zhun)化。
5、出品(pin)(pin)標準(zhun)(zhun)。切(qie)配完了，我(wo)這(zhe)個產品(pin)(pin)要怎(zen)么做(zuo)？加多少(shao)量(liang)？這(zhe)個標準(zhun)(zhun)必須要做(zuo)出來。
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