元氣(qi)森林(lin)無(wu)疑是近幾年最成(cheng)功(gong)的產品之一,以無(wu)糖氣(qi)泡水(shui)為切入(ru)點,短短五年時間就達到了七十億的年銷售(shou)額,成(cheng)長速度超越(yue)了一種行業前(qian)輩。下(xia)面我們在(zai)產品層面拆解(jie)一下(xia)元氣(qi)森林(lin)成(cheng)功(gong)的六個關(guan)鍵(jian)要點,會對快消品企業提(ti)供一些經驗借鑒。
1、在(zai)合適(shi)時間(jian)抓住了超級(ji)(ji)品(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)品(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)氣泡水(shui)(shui),進入國內市場,已有(you)(you)二十年市場基數。雖然小(xiao)(xiao),但(dan)保持著較好(hao)的(de)增長趨勢(shi),而(er)且屬于(yu)典型(xing)的(de)有(you)(you)品(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)無品(pin)(pin)牌賽道。從明面上看,元(yuan)氣森林的(de)對(dui)手不(bu)是(shi)可樂(le)和農(nong)夫山泉,而(er)是(shi)法國巴黎水(shui)(shui)意大利圣培露(lu)等這(zhe)(zhe)樣的(de)小(xiao)(xiao)眾品(pin)(pin)牌。在(zai)這(zhe)(zhe)個時間(jian)點進入面臨的(de)競爭壓力相對(dui)較小(xiao)(xiao)。同時,氣泡水(shui)(shui)也(ye)隸屬于(yu)凈(jing)水(shui)(shui)飲(yin)料品(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei),既可以收割喝(he)可樂(le)雪碧等碳(tan)酸飲(yin)料的(de)群體,更可以覆蓋龐大的(de)普通(tong)喝(he)水(shui)(shui)人群,只有(you)(you)超級(ji)(ji)品(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)才能成就(jiu)超級(ji)(ji)爆品(pin)(pin)。而(er)氣泡水(shui)(shui)在(zai)當時就(jiu)是(shi)一(yi)個受眾基數足夠(gou)大的(de)超級(ji)(ji)品(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei),也(ye)是(shi)一(yi)個后來者(zhe)容易(yi)占位(wei)的(de)細分品(pin)(pin)類(lei)(lei)(lei)。
2、超(chao)級賣點,零(ling)糖(tang)零(ling)脂(zhi)零(ling)卡,解決了(le)消(xiao)費者想喝飲料,卻擔心熱量高(gao)的(de)大眾性品類,尤其是年輕女性和健身身群(qun)體。當然這(zhe)個超(chao)級賣點的(de)背后,是他利用互(hu)聯網數據進(jin)行不斷(duan)試錯和迭代(dai)的(de)過(guo)程。為(wei)了(le)減糖(tang)還能保(bao)證口感,元(yuan)氣,森林幾乎將(jiang)所有(you)的(de)帶糖(tang)配(pei)方(fang)逐一鑒定(ding),經過(guo)多次調整,反饋復配(pei),最終找到了(le)更接近這(zhe)糖(tang)口感的(de)赤顯糖(tang)醇,這(zhe)種甜味(wei)劑只(zhi)有(you)甜味(wei),沒有(you)熱量,讓(rang)人(ren)喝起來沒有(you)負罪(zui)感。
3、超級名字(zi),元氣(qi)兩個字(zi)本身就是一個熱(re)詞(ci),像元氣(qi)少女元氣(qi)滿滿等近幾年出(chu)現頻率非(fei)常高,而森(sen)林兩個字(zi)更(geng)是一個能給人清(qing)新感的具象詞(ci)。元氣(qi)森(sen)林這個名字(zi)跟氣(qi)泡水淡淡的口感非(fei)常有相關性,大(da)大(da)降(jiang)低了傳播成(cheng)本。
4、能(neng)賣貨(huo)的(de)超(chao)級包裝。他(ta)把氣這個字做成(cheng)了(le)日式風超(chao)級符(fu)號的(de)視(shi)覺沖擊力,讓(rang)他(ta)在貨(huo)架上非常(chang)醒目。同時(shi),清(qing)新簡約的(de)包裝風格,再(zai)加上大面積(ji)留白,再(zai)備了(le)*性和排(pai)他(ta)性。另外(wai)零糖零脂零卡這幾個字非常(chang)顯眼,讓(rang)消費者看了(le)就想(xiang)買。
5、超(chao)強(qiang)體驗(yan)(yan)感(gan)(gan),體驗(yan)(yan)決定復購率爆品離不開獨特的(de)體驗(yan)(yan)感(gan)(gan),這也是榴(liu)蓮酸(suan)菜魚螺螄粉(fen)受(shou)歡(huan)迎(ying)的(de)主(zhu)要原(yuan)因。而元氣森林就是利(li)用豐(feng)富的(de)氣泡,打造出了爽口口感(gan)(gan),讓人(ren)喝一遍,就能記得住,形成了味覺錨(mao)點。
6、渠(qu)(qu)道差(cha)異化,元氣森(sen)林一開(kai)始就(jiu)避(bi)開(kai)了全渠(qu)(qu)道開(kai)戰,它(ta)則是把(ba)重點放(fang)在了年輕人光顧(gu)頻次更高的便(bian)(bian)利(li)店(dian)。便(bian)(bian)利(li)店(dian)不(bu)僅對新產品(pin)接受度高,也是檢驗新品(pin)和快(kuai)速迭代的理想實驗點,而且(qie)與傳統商超相比(bi),便(bian)(bian)利(li)店(dian)的展示空間有限,產品(pin)陳列上更偏(pian)重多樣化,大品(pin)牌(pai)很難從體(ti)量上形成壓倒性優勢(shi),這就(jiu)更有利(li)于新品(pin)的上架(jia)競(jing)爭。所以(yi)打造爆品(pin)不(bu)單(dan)單(dan)是一個產品(pin)問題(ti),而是一個系統性的工程(cheng),元氣森(sen)林正是那個能為快(kuai)銷品(pin)企業(ye)提(ti)供經驗借鑒的標準案例(li)。
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