服務禮儀課程
講師:王(wang)晨(chen)琛 瀏覽次數:2546
課程描述INTRODUCTION
服務禮儀課程
培訓講師:王(wang)晨琛
課程價格:¥元/人
培訓天數:1天
日(ri)程安排SCHEDULE
課程(cheng)大綱Syllabus
服務禮儀課程
一、 培訓意義
禮(li)儀(yi)在工作(zuo)、生活和(he)人際交往(wang)中顯示出越來越重要的作(zuo)用。當今社會,不懂禮(li)節,小可損一單生意,大可致殺身之禍(huo)!學(xue)好禮(li)儀(yi)尤其是使用頻率較多的服務(wu)禮(li)儀(yi)可以(yi)增強企(qi)(qi)業的可信度,提高辦公效(xiao)率,贏(ying)得(de)領導和(he)客(ke)戶贊譽(yu),進而(er)增加企(qi)(qi)業的效(xiao)益。
二、培(pei)訓形式
分組、研討、互(hu)動、案例、理論、多媒體、觀摩、分享、實(shi)操
三、課程(cheng)收益:
1、塑造良(liang)好(hao)的職業(ye)形象與個(ge)人魅力;
2、學會儀(yi)(yi)(yi)表禮(li)(li)儀(yi)(yi)(yi)、順(shun)次禮(li)(li)儀(yi)(yi)(yi)、接待禮(li)(li)儀(yi)(yi)(yi)、交(jiao)談禮(li)(li)儀(yi)(yi)(yi)、通訊工具禮(li)(li)儀(yi)(yi)(yi)、服務禮(li)(li)儀(yi)(yi)(yi)、餐桌(zhuo)禮(li)(li)儀(yi)(yi)(yi)等(deng)實用禮(li)(li)儀(yi)(yi)(yi)等(deng);
3、提升人際關系(xi)處理能力(li),建(jian)立和諧(xie)積(ji)極的(de)人際氛圍;
4、快速提(ti)升企(qi)業可信度,贏得(de)領(ling)導認可、吸引客戶,增加企(qi)業效益(yi)。
四、課程(cheng)資料庫(僅供參考,需調研(yan)后再次(ci)修改)
第一(yi)章:禮儀概論
一、禮儀的涵義
二、禮儀的真諦:心靈禮儀
三、服務部禮儀學習的意義(yi)和(he)要求
第(di)二章:服務部人員的儀容儀表儀態
一、儀(yi)容(rong)儀(yi)表儀(yi)態之女士篇(表情(qing)、服飾、發(fa)型、站、坐、蹲、鞠(ju)躬、行、引領、出入座位(wei)、出入門、忌(ji)諱動作等)
二、儀容(rong)儀表(biao)儀態之男士篇 (表(biao)情(qing)、服飾、發(fa)型、站、坐、蹲(dun)、鞠躬、行、引領、出入(ru)座(zuo)位、出入(ru)門、忌諱動(dong)作等)
第三章(zhang):服(fu)務部人(ren)員的順次禮(li)儀(yi)
一、常(chang)見動態情境下的順次禮儀
行走
上下(xia)樓梯
乘(cheng)坐電(dian)梯
乘坐交通工具(ju)
出入房間
幫(bang)助他(ta)人(ren)穿脫外衣
二、常見靜態(tai)情境下的位次禮儀
站位
座次
第四章:服務部人(ren)員(yuan)通訊工具使用(yong)禮(li)儀
一、座機(ji)、手(shou)機(ji)使用禮儀
接(jie)打電話的注(zhu)意(yi)事項
接打電話的(de)開場語(yu)、確認語(yu)、結束語(yu)
電(dian)話(hua)中(zhong)事(shi)項確認的“七一”法則(ze)
特殊(shu)情況的處理
二、微信、QQ、郵箱使用禮儀
第(di)五(wu)章:服務部人(ren)員的交(jiao)流溝通禮儀(yi)
一(yi)、問候禮儀
1、稱(cheng)呼的基本(ben)要求與禮儀規范
2、問候語集錦(jin)
二、握手禮儀
三(san)、名(ming)片禮(li)儀
四、自我介紹(shao)的(de)禮儀規范
五、介紹他人(ren)的禮儀規范
六、交談禮儀
1、常用禮貌用語
2、交談的基本要求
3、用餐時交談的技巧及常(chang)犯錯(cuo)誤
4、與領導交談(tan)時的禁忌
5、用餐前(qian)的歡迎(ying)詞
6、用餐時的祝(zhu)酒詞
7、用餐后的(de)歡送詞
8、特(te)殊(shu)情(qing)況下的溝(gou)通(tong)(生日、開幕、簽約、升職等)
七、異(yi)議、爭(zheng)端(duan)及突發事項(xiang)的應變處理
催(cui)菜(cai)
不合口味
上(shang)錯菜
沒(mei)有客人需(xu)要的菜品
發酒瘋(feng)
客人發病
提出不合理要求等(deng)
第六章:服務(wu)部(bu)人員的(de)接待及服務(wu)禮(li)儀
一(yi)、客人到達(da)前(qian)的各項(xiang)準備
1、心理和生(sheng)理的準備
2、確定接待(dai)規格(ge)
3、各方面(mian)負責人確定及程(cheng)序接洽(表格工(gong)具(ju)化)
4、整體(ti)環境的布置
背(bei)景、條幅、燈(deng)光(guang)、音樂(le)、鮮花、地板等的布置
(如何(he)簡樸中有格(ge)調)
餐(can)桌的擺放
餐具的(de)擺放
*號(hao)的擺放
二、客人到達后的注意事(shi)項
1、熱(re)情(qing)迎客
2、安排就(jiu)座
3、上茶遞巾送(song)點心(xin)
4、恭請點菜(cai)
5、順(shun)序上菜
6、席間服務
7、準(zhun)確結(jie)賬
8、搜(sou)集反(fan)饋
9、禮貌(mao)送客
10、巧送禮(li)品:
禮品的選擇
送禮的(de)方式(shi)
送禮的禁(jin)忌
11、整理餐具(ju)
12、追(zhui)蹤服務
第七章 : 心禮儀
一、心禮(li)儀(yi)的(de)重要意義
二(er)、訓練從內而(er)外真(zhen)正接納、感恩、付出 、喜悅
第八章:實操模擬演練及(ji)考核
(以(yi)上內容(rong)(rong)僅(jin)供參考,具(ju)體教(jiao)學內容(rong)(rong)將(jiang)根(gen)據調研的情況調整)
服務禮儀課程
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