變革時代(dai),門(men)店經(jing)(jing)營(ying)受外部影響(xiang)(xiang),真正影響(xiang)(xiang)因(yin)素是(shi)老(lao)板的認知、經(jing)(jing)營(ying)戰略和(he)對自身能力的清晰認知。有(you)些項目有(you)價值且(qie)是(shi)朝陽產(chan)業(ye)(ye),門(men)店需認真思考和(he)決策是(shi)否有(you)機(ji)會(hui)參(can)與(yu)。 一、有(you)望的嘗試。基(ji)于手機(ji)門(men)店傳統(tong)經(jing)(jing)營(ying),如(ru)泛(fan)智能產(chan)品、廠商新(xin)品、剛需的運營(ying)商新(xin)業(ye)(ye)務(wu)
不(bu)管實(shi)體店(dian)(dian)生(sheng)意(yi)好壞,只要不(bu)甘心就有(you)(you)希望。這(zhe)個模式(shi)(shi)能拯救(jiu)很(hen)多(duo)門店(dian)(dian),比(bi)如餐(can)飲行業,餐(can)廳(ting)有(you)(you)設備、廚師、服務員,沒生(sheng)意(yi)時開支也(ye)已產(chan)生(sheng),資(zi)(zi)源在(zai)(zai)浪費(fei)。而周圍人雖(sui)沒投資(zi)(zi)餐(can)飲,但人脈資(zi)(zi)源也(ye)在(zai)(zai)浪費(fei),雙方可以合(he)作(zuo)。 模式(shi)(shi)是(shi)把餐(can)廳(ting)打造(zao)成共享單(dan)車模式(shi)(shi),共享餐(can)
零(ling)售人撐起人間煙(yan)火,不同時期零(ling)售有(you)不同形(xing)式,但一(yi)(yi)直陪伴人類(lei)。開(kai)零(ling)售門店不容易,要投資和做(zuo)各種準備,還面(mian)臨生意和客(ke)戶壓力(li)。做(zuo)好(hao)零(ling)售的(de)基本條件(jian)包括。 一(yi)(yi)、吃苦耐勞。零(ling)售是辛苦活,如做(zuo)早餐的(de)常三四點(dian)起床(chuang)準備,工(gong)作(zuo)時長多在十個小時以上(shang),大部分(fen)
對(dui)大(da)部分門(men)店(dian)(dian)而言,經營與轉(zhuan)型最大(da)痛(tong)苦是缺科(ke)技(ji)能力(li)(li)即提升效益效率效能的IT能力(li)(li)。如飛機從活塞發(fa)動(dong)機到渦輪發(fa)動(dong)機才(cai)(cai)滿足(zu)需(xu)求,門(men)店(dian)(dian)同理需(xu)強大(da)IT能力(li)(li)(數(shu)字化能力(li)(li))才(cai)(cai)有生存機會。 一、機制。門(men)店(dian)(dian)轉(zhuan)型核(he)心是擁有數(shu)字化能力(li)(li),即 “IT
面(mian)對(dui)困境,門(men)店破圈(quan)的(de)(de)機會在(zai)于找(zhao)方法、找(zhao)資(zi)源(yuan)和(he)找(zhao)數據。 一(yi)、談資(zi)源(yuan)。任何(he)在(zai)本(ben)地(di)經營的(de)(de)門(men)店都有(you)生存(cun)基(ji)礎和(he)可用資(zi)源(yuan)。一(yi)是(shi)運(yun)營商(shang)的(de)(de)資(zi)源(yuan),需要(yao)與運(yun)營商(shang)深度溝通(tong)和(he)協商(shang)來盤(pan)活。二是(shi)本(ben)地(di)各種關系,這是(shi)門(men)店生存(cun)的(de)(de)基(ji)礎,即客情的(de)(de)存(cun)在(zai)。三是(shi)找(zhao)到可幫(bang)扶、利用
認為海底(di)撈(lao)的核(he)心競(jing)爭力不是服(fu)務(wu),而(er)是傳(chuan)銷式的師徒(tu)制(zhi),這(zhe)為海底(di)撈(lao)快速發展奠(dian)定基礎。海底(di)撈(lao)給店(dian)長兩套(tao)薪酬機制(zhi)。第一種(zhong)拿(na)門店(dian)利潤分(fen)(fen)紅 0.8%、第二種(zhong)拿(na)自己管理門店(dian)利潤 0.4%,同時(shi)拿(na)徒(tu)弟餐廳利潤 3.1%、徒(tu)孫餐廳利潤 1.5%。大部分(fen)(fen)店(dian)長選
移動(dong)互聯網和直(zhi)播電商(shang)使傳(chuan)統門(men)店(dian)生(sheng)意受沖擊,很多門(men)店(dian)做(zuo)電商(shang)、網上商(shang)城。但效果與(yu)期望不同,主(zhu)要是認(ren)知問題,不懂得(de)線上商(shang)業(ye)邏輯(ji),不能用實體思維(wei)做(zuo)電商(shang)或用互聯網思維(wei)做(zuo)實體。門(men)店(dian)轉型和賺錢應(ying)利用自身優勢,如(ru)品牌門(men)店(dian)、周邊客情關系(xi)、專業(ye)能力和沉(chen)淀的本地(di)
門店需要進(jin)行 “三(san)大” 重(zhong)(zhong)構才能(neng)重(zhong)(zhong)生。 一(yi)、認(ren)知。一(yi)個(ge)人永遠賺不(bu)到認(ren)知以外的錢,門店賺錢難的原因(yin)是認(ren)知出了問題。外部(bu)環境如互聯網、政策(ce)變化、客(ke)戶不(bu)進(jin)店等是不(bu)可把(ba)控(kong)的因(yin)素,真正影響(xiang)門店的是內部(bu)的能(neng)力(li)和認(ren)
做(zuo)加盟(meng)(meng)的(de)公(gong)司不要碰客戶(hu)(門店)的(de)家務(wu)事。如一(yi)個美(mei)業(ye)品牌方(fang),市(shi)場(chang)規模(mo)五千萬朝(chao)上,加盟(meng)(meng)店問(wen)品牌方(fang)店長拿了一(yi)盒(he)牛奶(nai)該(gai)不該(gai)說,品牌方(fang)很痛(tong)苦,因(yin)為(wei)沒有標準答案,且(qie)這是門店家務(wu)事。 麥肯錫曾(ceng)因(yin)全球市(shi)場(chang)下滑,新上任(ren) CEO 通過(guo) “別管
美業(ye)門店如(ru)何在新時代實現降(jiang)本(ben)(ben)增效。 一(yi)、降(jiang)本(ben)(ben)。降(jiang)本(ben)(ben)主要是降(jiang)低(di)與客(ke)戶(hu)的(de)溝通(tong)成本(ben)(ben)。開發一(yi)個陌生客(ke)戶(hu)到進(jin)店成本(ben)(ben)很高,而利用現有滿意(yi)度(du)不錯的(de)客(ke)戶(hu)作為中間人進(jin)行轉介(jie)紹,可(ke)(ke)降(jiang)低(di)此成本(ben)(ben)。比如(ru)給消費三萬(wan)到五萬(wan)的(de)客(ke)戶(hu)一(yi)些好(hao)處讓其轉介(jie)紹朋友,三萬(wan)消費可(ke)(ke)能
節日(ri)銷售大部分門店不(bu)佳,受疫情和市場下行(xing)影響,懂得3F轉機(ji)可能到來。 一(yi)、“聚焦”。要保(bao)持積極心態,以奮斗(dou)者為(wei)本(ben),堅(jian)持不(bu)懈奮斗(dou)努力。如喬布(bu)斯(si) 1997 年回蘋果公司舍(she)掉大部分產品,只做(zuo)四個產品。不(bu)到一(yi)年盈利,后
無論什么實(shi)體店(dian),學會(hui)兩招可能讓生意有翻天覆(fu)地變化。 一(yi)、線上引(yin)流(liu)。利用短視頻,用一(yi)般手(shou)機在中午或晚上店(dian)內人(ren)(ren)多的(de)時(shi)候(hou)拍(pai)攝,要(yao)把菜品拍(pai)到(dao)自己(ji)看都流(liu)口(kou)水的(de)程度,不(bu)會(hui)拍(pai)可雇人(ren)(ren)拍(pai)。發布時(shi)間(jian)選夜(ye)里(li) 11 點(dian),因(yin)為此時(shi)沒睡的(de)人(ren)(ren)基本餓了,看到(dao)誘人(ren)(ren)菜品
雖然(ran)手機(ji)店終結論不(bu)好(hao)聽,但可預測其未來形態(tai)。 一、服務(wu)觸點。科(ke)技(ji)發展讓復雜(za)工(gong)作簡單化(hua),標準產品銷售無需人工(gong)重復。如電飯煲(bao)等,門(men)店比(bi)拼(pin)服務(wu)和能力,要服務(wu)好(hao)客戶(hu),解決使用(yong)和生(sheng)活(huo)問題(ti)。 二、流(liu)量(liang)中樞。手機(ji)店特(te)殊性可使其成為商業體流(liu)量(liang)中
德佑(you)(you)地產采用(yong)裂變分紅模式,在(zai) 523 天內(nei)裂變出一萬(wan)家(jia)店的(de)(de)案(an)例,探討該(gai)模式如何應用(yong)到(dao)其他生意中。德佑(you)(you)地產由鏈家(jia)公(gong)司裂變出來,鏈家(jia)用(yong)了(le)二十年時(shi)間開了(le)一萬(wan)家(jia)店,而德佑(you)(you)只用(yong)了(le) 532 天。德佑(you)(you)成功的(de)(de)關鍵(jian)是采用(yong)了(le)裂變分紅模式,當員工爬到(dao)店長崗位,公(gong)
門(men)店生態(tai)經(jing)營(ying)新(xin)機(ji)制,包括豎(shu)(shu)向(xiang)(xiang)深(shen)挖(wa)和橫向(xiang)(xiang)融合。 一(yi)、豎(shu)(shu)向(xiang)(xiang)深(shen)挖(wa)(內(nei)功(gong))。強(qiang)調客(ke)(ke)戶(hu)(hu)是(shi)生意根源,門(men)店經(jing)營(ying)缺客(ke)(ke)戶(hu)(hu)這一(yi)源泉(quan)及(ji)挖(wa)掘客(ke)(ke)戶(hu)(hu)價值能力會導致(zhi)經(jing)營(ying)艱難。老板要從認知上把客(ke)(ke)戶(hu)(hu)定位為核(he)心,配備運營(ying)團隊和組織機(ji)制,對員工考(kao)核(he)包括每天增加(jia)粉(fen)絲量、客(ke)(ke)戶(hu)(hu)
用(yong)過去的邏輯賺今天的錢必然翻(fan)車,很(hen)多人(ren)(ren)一個經驗用(yong)了多年,現在(zai)不換打(da)法(fa)很(hen)難生存。傳(chuan)統實(shi)體(ti)店的打(da)法(fa)很(hen)難成(cheng)功,如先(xian)選(xuan)產品(pin)、店面(mian)、裝修、進貨、招工、開(kai)業后(hou)等(deng)顧(gu)客(ke)。往(wang)往(wang)等(deng)來(lai)的人(ren)(ren)只是(shi)借衛(wei)生間,傳(chuan)統做(zuo)(zuo)法(fa)是(shi)錯誤的,以前是(shi)生意好做(zuo)(zuo)讓人(ren)(ren)誤以為這種方式有效。
強調(diao)門店經營要(yao)重(zhong)視生意(yi)和競爭兩(liang)點。 一、生意(yi)方面。本質包括商品、顧客(ke)和體驗(yan)。商品品質要(yao)能滿(man)足客(ke)戶(hu)(hu)需求(qiu),否(fou)則無產(chan)品可(ke)售;要(yao)在門店缺客(ke)戶(hu)(hu)環境下找(zhao)到并滿(man)足客(ke)戶(hu)(hu)需求(qiu),吸引其進(jin)店。體驗(yan)不僅(jin)是產(chan)品體驗(yan),更是生活場景體驗(yan),高(gao)科技產(chan)品要(yao)讓客(ke)戶(hu)(hu)了解(jie)其帶(dai)
老(lao)王投資 50 萬(wan)開服裝店(dian)(dian),三個月收回成本。他的方法很(hen)簡單且適(shi)用(yong)于很(hen)多(duo)實體店(dian)(dian),即(ji)邀請 20 - 25 歲女(nv)孩試(shi)穿(chuan)衣服并(bing)艾特抖(dou)音號就送 59 元精品絲巾。 一個抖(dou)音發出去至少有(you) 500 播(bo)放量,若一天 20 人試(shi)穿(chuan)發抖(dou)音就有(you) 1 萬(wan)播(bo)放
門店(dian)(dian)(dian)賺(zhuan)錢本(ben)質是(shi)經(jing)營客(ke)(ke)戶(hu),經(jing)營客(ke)(ke)戶(hu)核心是(shi)用數字化手(shou)段(duan)將低頻生意變高頻。 一、低頻變高頻。大部(bu)分門店(dian)(dian)(dian)生意低頻,要學習將低頻生意變成高頻。如洗車店(dian)(dian)(dian)讓客(ke)(ke)戶(hu)每周來(lai)洗車,手(shou)機店(dian)(dian)(dian)客(ke)(ke)戶(hu)兩三年(nian)才買一次手(shou)機。需通過(guo)服務讓客(ke)(ke)戶(hu)常來(lai),把客(ke)(ke)戶(hu)變成粉絲,產生更多(duo)
如果現(xian)在(zai)(zai)做門店(dian)還靠選址、靠過路客生存,生意會(hui)很危險,疫情以來可(ke)能賺不(bu)到錢(qian)。而(er)(er)有一家(jia)開(kai)在(zai)(zai)地下室的咖啡館,每月能吸引 1000 名新會(hui)員,成為會(hui)員可(ke)無限暢飲,商家(jia)不(bu)但不(bu)虧(kui)錢(qian)反而(er)(er)賺得盆(pen)滿(man)缽滿(man)。這家(jia)咖啡館叫 farefolkson the goat
市場變化(hua)和(he)不確(que)定(ding)因素常態化(hua)使門店經營難把(ba)控,門店經營者(zhe)需(xu)找(zhao)到(dao)自身(shen)定(ding)力和(he)生存方向。門店間最(zui)大差(cha)距是對未來認(ren)知(zhi)(zhi)的(de)差(cha)距,三種(zhong)認(ren)知(zhi)(zhi)決定(ding)門店生死(si)。 一、固(gu)守成規。用過去經驗和(he)路徑應對未來,利用已有資源做事往往失敗。照(zhao)搬成功模式是殘酷(ku) &ldqu
指出經濟下行(xing)時一(yi)些(xie)看(kan)似光鮮事(shi)物背(bei)后的真相。 一(yi)、現象:經濟下行(xing)時,高(gao)(gao)端按摩椅、豪車(che)(che)(che)、新能源車(che)(che)(che)、豪宅等價格松動,看(kan)似高(gao)(gao)大上,實際很多人在硬撐(cheng)。 二、案(an)例。 一(yi)、二手車(che)(che)(che)行(xing)。大哥們展廳車(che)(che)(che)多看(kan)似生意(yi)紅火,但成本(ben)高(gao)(gao),近一(yi)年常找作者(zhe)借
做生(sheng)意不(bu)能等客(ke)進店(dian),傳統發傳單方式效果(guo)差。我分享了一(yi)個實體店(dian)引流(liu)(liu)回流(liu)(liu)截流(liu)(liu)的營銷案例。老王開水果(guo)店(dian),先進帶(dai)廣告的塑料袋,寫著(zhu)憑袋領(ling)進口(kou)蘋果(guo),送給附近商家。人們(men)來領(ling)蘋果(guo)時,老王說(shuo)五塊一(yi)斤,可免費領(ling)一(yi)個或花六塊辦會員(yuan)卡(ka)領(ling)一(yi)斤。 卡(ka)里五塊下次
交(jiao)流了(le)幾萬(wan)家門店(dian)后發(fa)現(xian),很(hen)多(duo)門店(dian)在(zai)經營中存(cun)在(zai)問題。一是(shi)(shi)對員工考(kao)核目標和(he)公司年度賺錢計劃只有(you)結果,沒(mei)有(you)實(shi)現(xian)這些結果的(de)清(qing)晰(xi)邏輯(ji)。二是(shi)(shi)充分利(li)用粗放的(de)人(ren)海戰術,只要客戶進店(dian)就拼命推(tui)銷(xiao),不管客戶是(shi)(shi)否喜(xi)歡,達成(cheng)銷(xiao)售就是(shi)(shi)成(cheng)功。三(san)是(shi)(shi)缺(que)少科(ke)(ke)技思維,認為高(gao)科(ke)(ke)技
未(wei)來(lai)的門(men)店(dian)絕對不是用(yong)來(lai)零(ling)售(shou)的,未(wei)來(lai)的門(men)店(dian)是用(yong)來(lai)融招的,未(wei)來(lai)門(men)店(dian)的結構和角色會非(fei)常不同。門(men)店(dian)要具備(bei)以下幾個屬(shu)性。 一、體(ti)驗(yan)的中心。門(men)店(dian)要成為體(ti)驗(yan)中心,例如(ru)賣面膜(mo)的同時提供按摩床,讓顧客躺(tang)下直接(jie)體(ti)驗(yan)敷面膜(mo)。沒(mei)有(you)這個功能產品(pin)很難(nan)賣給消費者(zhe),
“三道九品” 與(yu)手(shou)(shou)機店(dian)角色與(yu)生存(cun)模式的(de)關(guan)系。 三道。 一、運營(ying)商(shang)。是(shi)社會企業和(he)人(ren)等(deng)不可或缺(que)的(de)通信(xin)基礎設施(shi)提供者,手(shou)(shou)機門店(dian)與(yu)運營(ying)商(shang)建立鏈(lian)接和(he)關(guan)系,跟著(zhu)運營(ying)商(shang)混有(you)很好的(de)生存(cun)機會。但需跟隨(sui)
一、路自(zi)走。走對路、搭上車、運(yun)營人是當下正確的(de)數(shu)字化轉(zhuan)型(xing)之路,門店數(shu)字化勢在必行。找到適合自(zi)己的(de)轉(zhuan)型(xing)之路,不僅是老板的(de)認知(zhi)問題(ti),還涉(she)及正確的(de)邏(luo)輯(ji)問題(ti)。數(shu)字化轉(zhuan)型(xing)是長期堅持(chi)和不斷修正的(de)工作,與傳統進貨賣貨邏(luo)輯(ji)及目前互聯網模式不同(tong)。手機行業的(de)數(shu)
探討(tao)做零售的原(yuan)因(yin)及不(bu)同(tong)階段的情況。 一(yi)(yi)、初心(xin),為(wei)了生存(cun)(cun)(cun)。大部分(fen)零售人起早貪黑,是分(fen)工(gong)協作世界中為(wei)獲得(de)社(she)會承(cheng)認和經(jing)濟回(hui)報,為(wei)家(jia)人和員工(gong)創(chuang)造較好(hao)生存(cun)(cun)(cun)環境。不(bu)同(tong)零售業態有不(bu)同(tong)機遇,無論主動(dong)選擇還是時代(dai)推動(dong),都需日復一(yi)(yi)日做好(hao)本(ben)分(fen)事滿(man)足基本(ben)生存(cun)(cun)(cun)
實體店(dian)現(xian)(xian)在難(nan),未來會更難(nan),60% 以上(shang)傳(chuan)統門(men)店(dian)將(jiang)倒閉。倒閉最快(kuai)的(de)是等客進店(dian)的(de),如服裝(zhuang)、鞋帽、床上(shang)用品店(dian),因為(wei)消費習慣已變(bian)。以前電商購物麻煩,現(xian)(xian)在 50 歲(sui)、60 歲(sui)甚至 70 歲(sui)的(de)人都在刷直播、看短視頻(pin)且會在拼(pin)多多下單。門(men)店(dian)客流(liu)減(jian)少但(dan)房租未
不存(cun)在一刀切的(de)門店(dian)(dian)數(shu)字(zi)化解決方案,因公司條件不同,復(fu)制易出事(shi)故。門店(dian)(dian)數(shu)字(zi)化轉型(xing)是必選題(ti),關(guan)鍵是找到適合(he)自己的(de)道路。 一、中小門店(dian)(dian)。成(cheng)為(wei)本(ben)省大型(xing)連鎖的(de)聯營、合(he)作、收購對象,獲取(qu)更好資源。低成(cheng)本(ben)轉型(xing),用(yong)電子表格等工(gong)具整理客戶(hu)數(shu)據,維系好客