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智森教育集團 總經理
現任職于：
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遼寧師范大學 【點擊詳細】
針對(dui)餐(can)飲(yin)服(fu)(fu)(fu)務(wu)就(jiu)(jiu)幾(ji)個板塊。第一個服(fu)(fu)(fu)務(wu)就(jiu)(jiu)是基(ji)礎服(fu)(fu)(fu)務(wu)。大部分餐(can)飲(yin)店都(dou)是沒(mei)有基(ji)礎服(fu)(fu)(fu)務(wu)的，比如說老(lao)是顧(gu)客喊服(fu)(fu)(fu)務(wu)員叫被動服(fu)(fu)(fu)務(wu)。中小企業的老(lao)板、店長(chang)或(huo)者經(jing)理，對(dui)這種(zhong)服(fu)(fu)(fu)務(wu)是沒(mei)有意識，常態的是培訓就(jiu)(jiu)是服(fu)(fu)(fu)務(wu)，就(jiu)(jiu)是流(liu)程。是不是經(jing)常導(dao)致這種(zhong)服(fu)(fu)(fu)務(wu)缺(que)陷(xian)，完(wan)了遭到客人(ren)投
高(gao)績效文化的(de)(de)企業肯(ken)定(ding)是要以客(ke)(ke)戶為中心的(de)(de)。這(zhe)樣的(de)(de)老(lao)板深刻的(de)(de)知(zhi)道，我們(men)只有概(gai)念，不給客(ke)(ke)戶創造實實在在的(de)(de)價(jia)值，那肯(ken)定(ding)是不行的(de)(de)。 做餐飲服務的(de)(de)企業，我們(men)一定(ding)要滿足(zu)客(ke)(ke)戶對品質、安全、健康以及營養的(de)(de)需求，不能單(dan)單(dan)是在口味和形式(shi)上下(xia)功夫。做服裝銷售
1、就(jiu)是(shi)視覺。客人來到(dao)你店，最開始那(nei)(nei)30秒鐘來到(dao)你店了(le)，第一時(shi)間(jian)看(kan)到(dao)的場景是(shi)什么？比如(ru)(ru)感覺很舒服，看(kan)到(dao)你這個(ge)物品(pin)擺放的很整齊。一進門(men)你看(kan)有那(nei)(nei)些(xie)飯店嗎？就(jiu)是(shi)把(ba)那(nei)(nei)些(xie)什么啤酒箱(xiang)子，雜(za)(za)七雜(za)(za)八非得(de)堆在大廳(ting)門(men)口。從風水(shui)學來講，你這個(ge)叫擋(dang)財(cai)路。如(ru)(ru)果你拿你
零售行(xing)業(ye)老板做(zuo)好三(san)點能成為(wei) “胖東來(lai)” 式企(qi)業(ye)。 一、建立舍得文化。在企(qi)業(ye)文化建立之初要設計好員工(gong)薪酬，以員工(gong)利益最大化為(wei)基礎。像胖東來(lai)將 95% 的利潤分給員工(gong)和管(guan)理層(ceng)，讓(rang)員工(gong)成為(wei)企(qi)業(ye)主人。
有(you)這(zhe)樣(yang)一(yi)家企(qi)(qi)業(ye)(ye)，他是從(cong)一(yi)個(ge)非常小的婦產科(ke)診所，經過三年的時(shi)間，做(zuo)成了一(yi)家綜(zong)合性的醫療機(ji)構。除了有(you)他們(men)的專(zhuan)業(ye)(ye)背景，專(zhuan)業(ye)(ye)的醫生，專(zhuan)業(ye)(ye)的體系(xi)之(zhi)外，我(wo)個(ge)人(ren)認為他們(men)最重要的就是在客(ke)戶管(guan)理上做(zuo)的非常扎(zha)實，更適合我(wo)們(men)這(zhe)類中小規模的企(qi)(qi)業(ye)(ye)學習。因(yin)為這(zhe)種客(ke)戶管(guan)
銷(xiao)(xiao)售(shou)不(bu)怕處理客戶異議(yi)，怕的是處理了半(ban)天，那(nei)些(xie)壓根就不(bu)是客戶異議(yi)，或(huo)者我說的再到位一(yi)些(xie)，那(nei)就是銷(xiao)(xiao)售(shou)在給客戶機會(hui)去不(bu)斷的制(zhi)造異議(yi)。這話怎么說呢？比如(ru)我見過很多(duo)的銷(xiao)(xiao)售(shou)，都是客戶提出(chu)一(yi)個(ge)異議(yi)，他去解決這個(ge)，然后客戶再提出(chu)第二個(ge)，他又(you)去解決，客戶再提
客戶服(fu)務(wu)(wu)對于企(qi)業的(de)意義(yi)。 第(di)一(yi)，優質的(de)客戶服(fu)務(wu)(wu)是最好(hao)的(de)企(qi)業的(de)品(pin)牌。服(fu)務(wu)(wu)很簡單，甚至(zhi)簡單到荒謬的(de)程度。雖然它(ta)簡單，但是要(yao)不斷的(de)為客戶提(ti)供高水平、熱情周到的(de)服(fu)務(wu)(wu)，談何容(rong)易。 第(di)二(er)，服(fu)務(wu)(wu)對于任何一(yi)個企(qi)業的(de)意義(yi)遠(yuan)超(chao)過銷(xiao)售。美國斯坦林電訊
如何去建(jian)立一(yi)家門店服務體(ti)系。 第一(yi)層，標準化服務體(ti)系。它的(de)(de)(de)(de)主(zhu)要目的(de)(de)(de)(de)是增(zeng)加提升客(ke)戶的(de)(de)(de)(de)滿意度。所以通過對團(tuan)隊前臺客(ke)戶的(de)(de)(de)(de)職(zhi)業禮儀或者醫護禮儀的(de)(de)(de)(de)打造(zao)(zao)，音容(rong)笑(xiao)貌，整體(ti)服務上面打造(zao)(zao)，讓客(ke)戶有賓至如歸的(de)(de)(de)(de)感(gan)覺。 第二層，標準流程(cheng)，也就是全院(yuan)的(de)(de)(de)(de)就
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