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餐飲百家講壇講師、本科學歷、名廚專家委員會委員、中國餐飲職業經理人師資成員。6C管理創始人,東方美食“六常”管理法指定講師,第一個提出酒店營銷就是服務、把餐廳變成課堂等時尚理念。 畢業于揚州大學旅游烹飪學院,先后在五星級賓館、中國烹飪協會名廚專業委員、中式菜肴研發中心工作、東方美食學院國際餐【點擊詳細】

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公司治理與決策智慧

從頂層設計(ji)邏輯而言(yan),僅有公(gong)司治理不足。公(gong)司治理是集眾(zhong)人投資形成(cheng)公(gong)司并(bing)確立決(jue)策規(gui)則,關乎公(gong)司戰略抉擇,即選定方(fang)向與賽道。若缺合適(shi)決(jue)策群體及良好決(jue)策機制(zhi),僅個人拍板定方(fang)向則顯草率,終(zhong)將自食其果。 如朋友擅做(zuo)專家卻投身(shen)鋼材貿(mao)易十余年(nian)致(zhi)巨(ju)虧,

毛劍 73 瀏覽次數

四點建議做一個對的決策

如何做一個正(zheng)確的決策? 1、就是(shi)學會計算成本(ben)和收(shou)益(yi)。只要是(shi)事(shi)(shi)(shi)兒都(dou)是(shi)有成本(ben)的,成本(ben)和收(shou)益(yi)的計算方式決定了一個人的水平。用大腦思考問(wen)題的體現是(shi)舍棄大量低回報的事(shi)(shi)(shi)兒,專注高(gao)收(shou)益(yi)高(gao)回報的事(shi)(shi)(shi)。 2、就是(shi)擺脫身邊(bian)人的干(gan)擾(rao)。因為人類的語言對于

孫源哲(zhe) 2427 瀏覽次數

得不到執行承諾的決策不是一個高效的決策

在企(qi)業的戰略落地中間(jian),有一(yi)個很可(ke)惜的現(xian)象(xiang),就(jiu)是老板(ban)所制(zhi)(zhi)定的戰略文件往(wang)往(wang)束(shu)之高閣,并(bing)沒有被真正的執行,直(zhi)到下一(yi)次做戰略討(tao)論的時候,才會拿出來,為(wei)什么會產生(sheng)這個原(yuan)因呢?可(ke)能(neng)是你沒有讓受這些解決方案影響的這些人來一(yi)起參與(yu)方案的制(zhi)(zhi)定過程。在我們引導(dao)

李建立(li) 2373 瀏覽次數

學會這一招,輕松做決策

創業(ye)公(gong)司(si)的(de)決策機(ji)(ji)制(zhi)十分重(zhong)要(yao),好的(de)決策機(ji)(ji)制(zhi)可提高(gao)團隊效(xiao)率、減(jian)少決策風(feng)險。但很(hen)多創業(ye)公(gong)司(si)缺乏合適機(ji)(ji)制(zhi)。企(qi)業(ye)與員工(gong)(gong)是利益共(gong)同體(ti),建立決策機(ji)(ji)制(zhi)時應充分考慮員工(gong)(gong)意見想法,讓員工(gong)(gong)參與決策以感(gan)受自身(shen)重(zhong)要(yao)性和價值。 一(yi)、例(li)如,有創業(ye)團隊初期決策由創始(shi)

劉思(si)洋 146 瀏覽次數

為初創企業提供一些關于企業管理的建議

在初創階段,有效(xiao)的(de)(de)管理對(dui)于企(qi)業的(de)(de)生存、成長和成功至關(guan)重要。以下是一些建議,涵蓋(gai)了幾(ji)個關(guan)鍵方面(mian): 明確公(gong)(gong)司(si)愿(yuan)景與戰略: 制定清晰、鼓舞人心的(de)(de)公(gong)(gong)司(si)愿(yuan)景,讓(rang)所有團(tuan)隊成員明白公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)長遠目標(biao)和價值追求(qiu)。 根據愿(yuan)

鄭軍 2394 瀏覽次數

決策應該是基于事實展開的,找到真相即為正確

我們(men)說,找到真相(xiang)即為正確(que),真相(xiang)必須是基于事(shi)(shi)實的。我們(men)很多時候做決策(ce)不是基于事(shi)(shi)實做的,決策(ce)是基于自己(ji)的猜想做的決策(ce)。我在猜顧客會怎么(me)想,就像上個(ge)(ge)月有(you)一個(ge)(ge)客戶來到我們(men)公司,他說要去參觀一個(ge)(ge)比較知名(ming)的企業,看(kan)看(kan)他們(men)怎么(me)樣做連鎖的。那(nei)個(ge)(ge)連鎖做了兩千(qian)

何欣 2400 瀏覽次數

如何才能把決策準確執行下去?

作為管理(li)者,我經(jing)常(chang)在決(jue)策(ce)的(de)時候很(hen)猶豫(yu),有什么(me)建議(yi)呢?這(zhe)確實是我們(men)經(jing)常(chang)遇到(dao)的(de)問題,因為作為管理(li)層崗位做的(de)越(yue)高,那么(me)做出的(de)決(jue)策(ce)對整個公司(si)和(he)組(zu)織(zhi)的(de)影響就會(hui)越(yue)大,所以我們(men)就會(hui)產生這(zhe)樣糾結(jie)的(de)情緒(xu),就是這(zhe)個決(jue)策(ce)到(dao)底是對還是錯。所以關(guan)于這(zhe)個問題,有一句(ju)話

徐振宇 2378 瀏覽次數

數據越多未必對決策越有益

因為(wei)我發現很多(duo)管理者其實在真正的(de)職場工作當中會特別的(de)依賴(lai)我們的(de)數(shu)據看(kan)板(ban)的(de)那個功能。數(shu)據肯定是很重要的(de),我們經常(chang)在講數(shu)據導(dao)向(xiang),對吧?好像數(shu)據能夠給我們想知道(dao)的(de)一切,你想知道(dao)什(shen)么(me)打(da)開看(kan)板(ban)一下(xia)數(shu)就知道(dao)了。搞得我覺得很多(duo)管理者反(fan)而都成了數(shu)據的(de)奴隸,

方(fang)永飛(fei) 2427 瀏覽次數

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